Beschrijving
“Zgn.ROBUUST aardappelras, zeer bestand tegen Phytophthora. Sarpo Mira is een lang-ovale aardappel met een rode schil. De knolzetting is vroeg, het loof is fors en hoog. De resistentie tegen Phytophthora in het loof en knol is zeer sterk (9). Het ras is tamelijk gevoelig voor schurft. Teelt op schurftgevoelige gronden wordt dan ook afgeraden. De genetische oorsprong van Sarpo Mira ligt in Hongarije. Het is een veelbelovende aardappel met wit tot creme knolvlees en rozerode schil. De resistentie tegen aardappelziekte (Phytophthora infestans) is opvallend! Soms lijkt er een aantasting te ontstaan, maar de plant groeit er weer gezond doorheen zonder de ziekte door te geven in de knol. Voldoende vocht en voeding resulteert in een grote oogst, minder van beide verbetert de smaak echter wel. De knollen zijn tamelijk stevig, iets bloemig en daardoor is de aardappel veelzijdig inzetbaar: koken, bakken, pureren en salades. Laat afrijpend en goed bewaarbaar. Voorkiemen is aan te bevelen, want de scheuten komen traag op gang. GOED RESISTENT TEGEN PHYTOPHTHORA
maat 28/35 – ca. 39-40 knollen per kilo
“
