Beschrijving
“Een kleurrijke mengeling van asia mosterdblaadjes. In een jong stadium zijn ze eerder mild van smaak en lekker in een gemengde salade. Voor de zintuigen en de maag is dit een feestelijke starter.
De plantjes kunnen ook doorgroeien tot hun volwassen stadium, als je ze de plaats geeft. De pittige smaak versterkt zich, maar zo laten ze zich ook roerbakken of toevoegen aan een bonen- of juliennesoep.
Deze mix bestaat uit:
Golden Frills – Akelei
Scarlet Frills – Akelei
Rouge Métis – Ourobouros
Tatsoi – Akelei
Osaka Purple – Akelei
Pizzo – Ourobouros
Ho-Mi-Z – Nicomachea
Pink Lettucy – Nicomachea”