Please log in to view this content
Search Results for: mulch
Theoretische uitleg
Module 3: Groenteteelt
Tweedaagse cursus ‘Voedsel Kweken volgens de principes van permacultuur’
Wie?
Lucréce Roegiers en Frank Anrijs
Wat?
- beginselen van permacultuur
- het aanleggen van permanente groentebedden
- belang van een goede bodem
- het gebruik van combinatieteelt
- het aantrekken van natuurlijke vijanden
- gebruik van mulch
- teelttechnieken
- …
Er is heel veel te vertellen over tuinieren op een natuurlijke manier, het zullen dus 2 intensieve dagen zijn.
Waar?
Yggdrasil, Vissenakenstraat 381, 3300 Tienen
Wanneer?
Vrijdag 10 en zaterdag 11 april 2020, telkens vanaf 10u tot 17u
Hoe?
U ontvangt een groot gedeelte van de theoretische achtergrond van het weekend op voorhand via email. Het is de bedoeling dat u deze tekst al gelezen heeft voordat u naar de workshop komt.
Voor wie?
Voor iedereen die geïnteresseerd is in natuurlijk tuinieren maar nog niet echt goed weet hoe te beginnen. Ook als u zelf al volop gestart bent, maar toch nog twijfels heeft of niet zeker bent dat u juist bezig bent.
Waarom?
De jaarcursus voedsel kweken zit meestal boemvol. Om iedereen toch de kans te geven zelf te starten met een natuurlijke moestuin, geven we een kortere workshop voedsel kweken die enkel over het opstarten van de moestuin gaat.
Inschrijving?
De cursus kost € 140. Hierin zijn ook het onthaal met koffie/thee en een hapje, het middagmaal (soep, boterhammen, beleg en rauwe groenten) en een tussendoortje gerekend.
Indien u zich wilt inschrijven, kunt u hieronder uw gegevens doorsturen, daarna krijgt u een mail met de betalingsgegevens. (U bent pas ingeschreven na de betaling!)
Let op, we laten slechts een beperkt aantal mensen toe. Dit om ervoor te zorgen dat iedereen alles in de praktijk kan uitvoeren en er veel interactie kan zijn. Met een grote groep zou dit niet mogelijk zijn, daarom ligt het maximum aan cursisten op 15.
Twijfel niet te lang, ervaring leert ons dat de cursus elk jaar sneller vol loopt!
Interesse: yggdra@telenet.be
Jaarcursus ‘Voedsel Kweken Volgens De Principes Van Permacultuur’
Wat?
Deze jaarcursus is geen cursus permacultuur, maar echt wel een cursus tuinieren die de principes van permacultuur hanteert. Elke cursusdag word je ondergedompeld in een natuurlijke tuin en krijg je theorie en veel praktijk zodat je tegelijkertijd zelf aan de slag kan in je eigen tuin. Gedurende het volledige jaar krijg je inzicht in ons systeem van werken en doe je alle activiteiten die je in een normaal tuinjaar moet doen: mulchen, zaaien, planten, snoeien, wieden, oogsten, verwerken, observeren, genieten …
Wanneer
8 zaterdagen van oktober 2020 tot september 2021
10 oktober – 21 november 2020
27 februari – 27 maart – 8 mei – 12 juni – 10 juli – 4 september 2021
Telkens van 10. 00 u tot 17. 00 u.
Noteer de data in je agenda, we willen graag dat je elke keer aanwezig bent. Je kan niet iemand anders eens laten komen in je plaats.
Inhoud
In de voormiddag beginnen we met observatie in de tuin van Yggdrasil waarbij ook aandacht gaat naar de planten- en dierenwereld. Daarna wordt 1 thema uitgediept, steunend op één of meer ontwerpprincipes van permacultuur.
Rond de middag is er uitwisseling van ideeën voorzien.
Na de middag is er praktijk waarbij de groep opgedeeld wordt in 2 groepen die beurtelings met Piet en Lucrèce aan het werk gaan.
Programma in grote lijnen
Dit is aanpasbaar in functie van weersomstandigheden en interesses van de deelnemers.
10 oktober: inleiding permacultuur: ethische en ontwerpprincipes.
Praktijk: snoei van kleinfruit, karton en stro leggen, kruiden vermeerderen.
21 november: zones, sectoren en randen als basis voor de tuinaanleg.
Praktijk: kleinfruit snoeien en stekken, de tuin winterklaar maken, wintergroenten oogsten en bewaren.
27 februari: bodemzorg, planten leren kennen.
Praktijk: kleinfruit snoeien, demonstratie perspotjes maken, tomaten zaaien en ajuin planten, vlechtwerk maken voor de tuin.
27 maart: herkennen van kiemplanten, theorie tuinbed aanleggen en zaaien.
Praktijk: bloempotjes hangen voor oorwormen, onderhoud bedden, ajuin, erwten, aardappelen, aardbeien planten, een aantal groenten zaaien, kruiden snoeien.
8 mei: kringlopen o.a. film van de aanleg van een kruidenspiraal, herkennen van planten en kiemplanten, theorie van schijnbare chaos.
Praktijk: tomaten, komkommer … planten, onderhoud teeltbedden, oefening schijnbare chaos, zaaien en planten.
12 juni: observatie in de tuin, planten herkennen, kringlopen: water
Praktijk: appelen dunnen, onderhoud tomaten, komkommer, bonen planten, kruiden oogsten en bewaren, mulchen.
10 juli: gebruik van hernieuwbare diensten en grondstoffen: composteren.
Praktijk: composteren, aardbeien stekken, onderhoud tomaten en teeltbedden, oogsten, verwerken van fruit, wintergroenten zaaien.
4 september: voorstelling droomtuin, aandacht voor giftige planten, oefening planten leren kennen, zintuigenoefening
Praktijk: zelf zaden telen, zaad nemen van tomaten, look planten, tomaten inmaken. Evaluatie en afsluiting.
Aantal deelnemers
maximum 14
Lesgevers
- Piet Anrijs en Lucrèce Roegiers (Yggdrasil)
- Frank Anrijs (Natuurlijke Moestuin)
- Marc Van Hummelen (Villa Vanzelf)
Prijs
€ 550,00; gratis jaarabonnement Sapstroom inbegrepen
Er is naast een gratis abonnement op ons tijdschrift (De Sapstroom) nog een andere bonus voorzien voor u.
We organiseren elk jaar gelijklopend met deze Jaarcursus ‘Voedsel Kweken’ ook een online cursus ‘Groenten Kweken’ die volledig digitaal verloopt. Deze online cursus richt zich uitsluitend op het kweken van groenten en gaat op vele punten dieper in. Er zijn ook veel meer lessen en contact mogelijkheden via online lezingen, een forum en mail.
Meer informatie over deze online cursus kunt u hier bekijken: Online cursus ‘Groenten Kweken’.
Bent u geïnteresseerd om een bredere kennis op te doen, dan kan je je samen met de jaarcursus ‘Voedsel Kweken’ inschrijven voor de online cursus ‘Groenten Kweken’.
De inschrijvingsprijs voor de online cursus ligt volgend jaar rond de 350 euro, u krijgt volledige toegang voor 80 euro omdat u ook aan de jaarcursus deelneemt. Een mooie bonus dus!
In juli is ook een nieuw platform (Platform ‘Schijnbare Chaos’) opgestart waar er extra informatie, een actief forum en een combinatieprogramma aanwezig is. Ook dit zal je hard vooruit helpen in je ontdekkingstocht van natuurlijk tuinieren. De prijs hiervan is 45 euro, maar deze valt volledig weg bij je inschrijven voor de uitgebreide versie van de jaarcursus.
Overzicht:
Yggdrasil
Vissenakenstraat 381
3300 Tienen (Vissenaken)
Vooraf inschrijven is noodzakelijk, extra informatie kan je krijgen via onderstaande gegevens:
Tel: 016/82 45 37
GSM 0486/ 72 06 58
Je kan jezelf op de wachtlijst zetten indien je wenst deel te nemen. Indien er iemand afvalt, kan je zijn plaats innemen. Anders krijg je als eerste volgend jaar bericht over de opstart van de inschrijvingen. Stuur een mailtje naar: yggdra@telenet.be
Terugbetaling?
Eens we je betaling hebben ontvangen ben je ingeschreven. Kan je door omstandigheden toch niet deelnemen dan krijg je je inschrijvingsbedrag terugbetaald, min 10% administratiekosten. Annuleer je je deelname minder dan een maand voor de start van de cursus, kan je je inschrijvingsgeld niet meer terugkrijgen.
Corona?
Ook in het geval er terug beperkingen zijn in verband met het corona-virus gaat de jaarcursus door, zij het dan in een aangepaste versie. De theorie wordt dan via online webinars gegeven, de groep wordt eventueel verder opgesplitst om de praktijk toch te laten doorgaan.
Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken’
Wat is de Online Jaarcursus?
Het is eigenlijk een cursus over de dingen die u niet in de gewone tuinhandboeken vindt. Ik ga uitgebreid in op de bodem, waarom u niet mag(!) spitten, waarom u veel moet mulchen, hoe u best uw grond kunt voorbereiden, …
De cursus gaat veel meer over het opzetten van een goede structuur, een goede basis voor uw natuurlijke moestuin. Want de start, de opzet van een moestuin is in de klassieke manier van werken niet belangrijk, maar bij een natuurlijke moestuin is het mogelijke succes volledig afhankelijk van het ontwerp en van de bodem van de tuin.
En hierover is er nauwelijks degelijke informatie te vinden. U kunt deze misschien wel samenzoeken op internet, maar dan duurt het vele jaren voordat u via trial-and-error uw moestuin op orde heeft, als het al lukt!
Ik bied u een structuur aan, u krijgt om de 2 weken een les in de bus met een opdracht die u duidelijk toont wat u moet doen. De bedoeling is dat u na een jaar de cursus gevolgd te hebben, de meeste beginnersfouten tegengekomen bent en geleerd hebt hoe u deze kan omzeilen.
Alle informatie vind je hier: Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken’
Rondleidingen: Juni
Rondleidingen Yggdrasil
Een tuin is constant in verandering. Het verschil tussen een tuin in de zomer en de winter is enorm. In de zomer staat alles volledig in blad, de lucht gonst van de activiteit van bestuivers, vogels, … Ook de bedden in de moestuin staan bomvol met groenten die (bijna) oogstrijp zijn.
Fruitbomen hebben zwaar beladen takken vol met rijpende appels en peren, terwijl 6 maand later alles kaal is. De vruchten zijn geoogst, de bladeren gevallen en de bedden zijn klaar gemaakt voor de winter.
Omdat de tuin elk seizoen immens verandert, wordt er elk seizoen rondleiding gegeven. 4 rondleidingen op een jaar dus, maar de rondleidingen zijn niet elke keer dezelfde!
Omdat er zoveel facetten zijn aan de Natuurlijke Moestuin, zijn het per seizoen verschillende onderwerpen die besproken worden. De invulling van elke rondleiding vindt u hieronder:
Juni
- Wanneer? 15 juni 2024, van 14u tot 16u
- Onderwerp? Hoe natuurlijk kweken? Uitleg over combinatieteelt, mulchen, teeltwijzen, …
- Wie? De rondleiding wordt gegeven door Frank Anrijs, de mensen van Yggdrasil zijn achteraf aanwezig voor bijkomende vragen tijdens een drankje en hapje.
In een wandeling door de tuin van Yggdrasil (2, 25 ha) kan u kennismaken met permacultuur. Er zijn demonstratietuinen met diverse soorten bodembedekking, een poel met flowforms, vlechtwerken, een takkenril, kleinschalige waterzuivering, zelfpluktuin voor (klein) fruit, composttoilet met gebouwtje in leem en houtblokken met groendak, levende bouwsels, kruiden- en groentespiraal, insectenhotel, strobalengebouwtje …
Heeft u nog extra vragen, aarzel dan niet om contact op te nemen!
Waar?
Vissenakenstraat 381, 3300 Tienen
Prijs?
Deelnemen aan een rondleiding kost 10 euro per persoon. Dit bedrag dient op voorhand betaald te worden en is tevens je bewijs van definitieve inschrijving.
Opgelet!
De rondleidingen zijn beperkt tot 25 personen. Eens dit aantal bereikt is, stoppen de inschrijvingen en moet u tot volgend jaar wachten voor de volgende rondleiding over dat specifieke onderwerp.
Inschrijven kan via de webshop: Rondleidingen Juni