Toepassingen bij Yggdrasil
Er is zeer veel te vertellen over schimmels en hoe wij dit toepassen bij Yggdrasil. Op zich doen wij niets speciaals en kijken wij niet apart naar soorten bodemleven. Schimmels of bacteriën of andere organismen, allemaal spelen ze een rol en het is niet aan ons om op 1 soort te focussen.
Het is een beetje te vergelijken met onze kijk op natuurlijke vijanden of beter gezegd: alle leven in de tuin. Wij ontwerpen geen speciaal biotoop voor een soort vlinder, plantje of solitaire bij. Wij proberen een zo divers mogelijk ecosysteem op te bouwen door zoveel mogelijk diversiteit en natuurlijke rijkdom te voorzien waar dan verschillende soorten leven zich vestigen.
Heel vaak weten we niet wat er allemaal leeft en komt, maar we hebben wel een systeem waarin plagen nagenoeg onbestaande zijn en we soms verrassende dingen leren over soorten die aanwezig zijn.
Ook naar schimmels toe hebben we geen speciale maatregelen genomen, maar ik heb ook nooit gelooft in het verhaal van bacterie-bodems en schimmels bodems. In het begin werd er vaak verkondigt dat in een schimmelrijke bodem geen groenten konden groeien en omgekeerd, in een bacterierijke bodem geen bomen en struiken.
De opkomst van voedselbossen toont wel aan dat dit niet klopt en dat deze perfect verenigbaar zijn. De natuur zit veel complexer in elkaar dan wij denken en kan lokaal pH, hoeveelheden en samenstelling van de bodem zelf regelen.
Ook zijn schimmels gewoon super belangrijk naar bodemopbouw, verspreiden van voedingsstoffen, communicatie … Ik ben ervan overtuigd dat je gewoon nooit te veel schimmels in je bodem kan hebben, ongeacht wat je kweekt. Laat je dus ook nooit van het tegendeel overtuigen en stoppen met houtsnippers en ander bruin materiaal te gebruiken bij het mulchen omdat je dan ‘te veel schimmels kweekt’. Dat klopt gewoon niet. Het voorbeeld bij uitstek is ons stuk dat enkel en alleen wordt gemulcht met houtsnippers, nu al bijna 10 jaar.
Op dit stuk kweken we al die tijd zonder enige problemen groenten, met mooie opbrengsten, ondanks het feit dat de bodem vergeven is van schimmels.
Overzicht
Om je toch een beetje een idee te geven van hoe ik over schimmels denk en hoe wij ermee omgaan bij Yggdrasil, heb ik enkele links naar mijn blog verzamelt zodat je wat achtergrond hebt:
1. Houtsnippers: Schimmels, Verzuring en Andere Bedenkingen
2. Schimmels Of Bacteriën of Is Het Toch En?
3. Schimmels en de Bodem: Aflevering …
4. Schimmels Zijn de Bewakers van uw Bodem
5. Schimmels Hebben (Onterecht) een Slechte Naam
6. Bodemschimmels die Praten en U Helpen?