Inleiding
1 of 2

Toepassingen bij Yggdrasil

Je zou denken dat kruiden vermeerderen niet echt iets is wat je nodig hebt in een kleine tuin. Wij maken veel gebruik van het vermeerderen van kruiden omdat het een bron van inkomsten is voor ons. Door kruiden uit onze tuin op allerlei manieren te vermeerderen, hebben we elk jaar een ruime voorraad om te verkopen op onze kruidenverkoop op 1 mei.

Het hele jaar door

Maar dat is toch niet het belangrijkste wat we met deze kennis doen. Doorheen het hele jaar zijn we eigenlijk bezig met het vermeerderen van kruiden en ook fruitstruiken. Sommige soorten kruiden groeien explosief en deze moet je proberen onder controle te houden. Een manier om dit te doen is ze in een afgesloten gedeelte te laten groeien zodat ze kunnen woekeren maar geen probleem vormen voor je tuin. Wat je dan zal merken is dat deze kruiden vaak afsterven. Ze hebben de beschikbare ruimte volledig ingepalmd en het oudste gedeelte, vaak het middenste, sterft af. Na enkele jaren is de plant bijna niet meer aanwezig. Door deze plant om de paar jaar volledig te verwijderen en een nieuw stuk dat je vermeerdert hebt in pot terug te planten, kan je toch een sterk groeiende plant houden waar je regelmatig van kan oogsten.

Sommige kruiden woekeren niet, maar groeien wel stilletjes weg van hun oorspronkelijk standplaats. Ik denk dan bijvoorbeeld aan olifantengras en smeerwortel. Bij beide planten is de groei in het begin sterk en ontstaat er een mooie, forse plant. Na enkele jaren merk je echter dat het centrum van de plant afsterft en dat er nog nauwelijks groei is vanuit de kern. De buitenste randen groeien verder weg, het binnenste gaat dood. Zeker bij smeerwortel heeft dit nadelige gevolgen voor de plant.

Wanneer je zo’n plant uitdoet zie je dat dit ook affect heeft op de wortels. Er sijpelt water binnen, en de sterfte bovengronds vertaalt zich ook naar de wortels die geleidelijk afsterven. Het is tijd voor een verjongingskuur! Door de planten uit te doen en jonge exemplaren in de plek te zetten, kan je je border of rand oneindig lang jong en mooi houden. Wanneer je weet hoe je die planten kan vermenigvuldigen, moet je geen geld uitgeven aan nieuwe exemplaren maar kweek je ze zelf.

Goedkoop

En de lijst van wat je kan doen wanneer je zelf planten kan vermeerderen is zeer lang. Zo gebruiken wij chinese bieslook en sleutelbloemen om de randen van paden aan te geven. Wanneer je dit koopt, ben je vele honderden euro’s kwijt. Maar het is heel eenvoudig om deze planten zelf te vermeerderen. Het kost tijd, maar je geraakt er vaak sneller dan je verwacht.

Wanneer je vaak tuinen bezoekt, dan zie je ongetwijfeld planten die je ook graag zelf in je tuin zou hebben. Je kan de naam vragen en op zoek gaan naar een exemplaar in een tuincentrum. Maar indien je weet wat voor plant het is, kan het volstaan om een takje af te knippen of een stukje wortel te vragen. Je kan deze plant dan vermeerderen en zo heb je naast een gratis plant ook nog het plezier van het zelf kweken.

Meer dan enkel kruiden

En uiteraard beperkt dit proces zich niet enkel tot kruiden. Ook verschillende overblijvende groenten zijn perfect en eenvoudig te vermeerderen. Indien je weet wat je doet, is het vaak zelfs belachelijk simpel. Soorten knollen zijn uiteraard eenvoudig, maar ook zeekool, Walking Stick kale, eeuwige moes, rabarber … zijn snel een eenvoudig te vermeerderen. Je moet dus nooit 20 planten kopen van iets, koop er enkele en de rest kan je in de jaren daarna zelf vermeerderen.

Hetzelfde geldt voor lavendel, tijm, rozemarijn … Allemaal planten waarbij je van 1 plant zonder veel problemen tien of meer exemplaren kan maken.

Dus al lijkt kruiden vermeerderen misschien iets wat je niet nodig hebt in een (kleine) tuin, ik ben er toch zeker van dat deze kennis vaak onderschat wordt en dat er een hele wereld opengaat aan mogelijkheden wanneer je goed weet wat er allemaal mogelijk is en hoe eenvoudig het eigenlijk is.