Description
“Meerjarige vlinderbloemige (bindt dus stikstof uit de lucht) met prachtige bloemen: wit met rode streepjes. De stengels (80 cm hoog) zijn stevig en de bloemen zijn nuttig voor bijen en vele andere insecten. Esparcette is een zeer voedzame plant, en werd in het verleden veel gebruikt als voedergewas in de landbouw. Het is een uitstekende bron van nectar voor de productie van honing en als bijenvoer, dus een uitstekende vlinder-bijen hommel- en drachtplant.”
