Beschrijving
“Gele mosterd is een snelgroeiende eenjarige plant. Zeer geschikt als groenbemester.
Rijafstand 30 cm. Voor zaadwinning (om mosterd van te maken) in april zaaien, de oogst is dan in september. Bij zaaien in maart tot en met augustus: maai de planten voordat deze zaad aanmaakt. Bij zaaien in september zal de plant normaal gesproken geen zaad meer kunnen aanmaken. In de winter vriest gele mosterd dood. Zaaidichtheid: 20 kg/ha.”