Description
Planttijdstip:
Voorzaaien van april tot mei binnenshuis of direct zaaien in de volle grond vanaf mei, wanneer de bodem voldoende opgewarmd is en de kans op vorst voorbij is.
Oogsttijd:
Juli tot september.
Algemeen:
Ronde gele courgettes zijn bolvormig en hebben een milde, lichtzoete smaak. Ze zijn ideaal om te vullen, grillen of roosteren, en geven een kleurrijke toets aan gerechten.
Teelttip:
Plant in voedzame, goed doorlatende grond op een zonnige plek. Geef regelmatig water en mulch om vocht vast te houden en onkruid te onderdrukken. Pluk regelmatig de jonge vruchten om doorgroeien en houtig worden te voorkomen.
Oogst en bewaring:
Oogst jong en stevig voor de beste smaak. Bewaar in de koelkast tot 5 dagen, of verwerk direct in gerechten.
