Description
Planttijdstip:
Plant jonge zwarte cherry-tomaten uit vanaf mei, zodra de bodem goed is opgewarmd en de kans op nachtvorst voorbij is. Kies een zonnige, beschutte plek met goed doorlatende, voedzame grond. Houd 40–50 cm afstand tussen de planten en plant ze iets dieper dan ze in de pot stonden om extra wortels te stimuleren.
Oogsttijd:
Juli tot oktober, afhankelijk van het plantmoment en de weersomstandigheden. De vruchten zijn rijp wanneer ze donker paars/zwartachtig en stevig aanvoelen.
Algemeen:
De zwarte cherry-tomaat is een zoete, compacte tomatenvariant met volle smaak en unieke donkerrode tot bijna zwarte kleur. Ideaal voor salades, snacks, sauzen of ovenbereidingen en geeft een opvallende kleur aan gerechten.
Teelttip:
Geef regelmatig water bij de wortels en vermijd natte bladeren om schimmel te voorkomen. Ondersteun de planten met stokken of rekken voor de zware trossen. Regelmatig toppen stimuleert gezonde groei en betere vruchtvorming.
Oogst en bewaring:
Pluk de tomaten wanneer ze volledig donker gekleurd en stevig zijn. Bewaar bij kamertemperatuur, uit direct zonlicht, of gebruik ze direct in de keuken. Tomaten blijven enkele dagen goed, afhankelijk van rijpheid bij oogst.
