Description
Planttijdstip:
Plant jonge watermeloenplanten uit vanaf half mei tot begin juni, zodra de bodem goed is opgewarmd (minimaal 18 °C) en de kans op nachtvorst voorbij is. Kies een zonnige, beschutte plek met rijke, goed doorlatende grond. Houd 80–100 cm afstand tussen de planten om voldoende groeiruimte te geven voor de ranken.
Oogsttijd:
Augustus tot september, afhankelijk van het plantmoment en de weersomstandigheden. De meloenen zijn rijp wanneer de steel net voor de vrucht iets uitdroogt en de onderkant van de vrucht een gelige kleur krijgt.
Algemeen:
Watermeloen is een zoete, sappige vrucht met rood of geel vruchtvlees en een frisse smaak. Perfect om vers te eten, in salades, smoothies of als zomerse snack.
Teelttip:
Geef regelmatig water, vooral tijdens de vruchtvorming, maar vermijd natte bladeren om schimmel te voorkomen. Bemest rijkelijk met compost of organische meststoffen om grote, sappige vruchten te stimuleren. Zorg voor voldoende ruimte zodat de ranken goed kunnen uitlopen.
Oogst en bewaring:
Oogst de meloenen wanneer ze volledig rijp zijn; de vrucht blijft enkele dagen op een koele, droge plaats goed, maar het is het lekkerst om vers te consumeren.
