Description
Planttijdstip:
Plant jonge planten uit vanaf mei in de volle grond of grote potten, zodra de bodem goed is opgewarmd en de kans op nachtvorst voorbij is. Kies een zonnige, beschutte plek met goed doorlatende, voedzame grond. Houd 40–50 cm afstand tussen de planten voor optimale groei en luchtcirculatie.
Oogsttijd:
Juli tot oktober, afhankelijk van het planttijdstip en de weersomstandigheden.
Algemeen:
Rode zoete puntpaprika’s hebben een dunne, knapperige schil en een milde, zoete smaak. Ideaal om vers te eten, in salades, roerbak of gevuld. Ze rijpen van lichtgroen naar felrood bij volledige rijping.
Teelttip:
Geef regelmatig water, vooral tijdens droge periodes, en vermijd langdurig natte bladeren om schimmelziekten te voorkomen. Mulch helpt vocht vast te houden en onkruid te beperken. Ondersteun de planten indien nodig met stokken of rekken voor de zware vruchten.
Oogst en bewaring:
Oogst de paprika’s wanneer ze volledig rood en stevig zijn. Bewaar in de koelkast maximaal 1–2 weken of verwerk ze direct in de keuken.
