Description
“Hertshoornweegbree of landkraal wordt al meer dan 400 jaar door de mens geteeld. De jonge, fijngenerfde, geweivormige blaadjes kan je oogsten en zijn heerlijk in een gemengde salade. De smaak doet denken aan die van zeekraal en het zit boordevol vitamine C. Hertshoornweegbree is winterhard en meerjarig. Voorzaaien in een bakje werkt het beste. Van februari tot juli op een warm, schaduwrijk plekje. Verspenen in potjes en uitplanten. Direct zaaien is ook mogelijk.”
