Description
“Sugar snaps, ook wel mangetout genoemd, combineren het beste van peultjes en doperwten. Je oogst ze wanneer er zich zoete erwtjes in de peulen hebben gevormd, en kan ze dan volledig opeten met de peul. Sugar snaps kan je zowel rauw als klaargemaakt eten, bv. door ze kort te koken, stomen of roerbakken.”
