Beschrijving
Bleekselder met lange, groene, vlezige stengels. Rauw als snack, en onmisbaar in soep, stoofpotten en de klassieke soepgroenten.
Uitplanten en oogsten
- Uitplanten: meteen na het afhalen, vanaf begin mei (selder is wat gevoelig voor koude nachten)
- Oogst: augustus – oktober
Goed om te weten
- Plantafstand: 30 x 40 cm
- Standplaats: zon, op voedzame en vochthoudende grond
- Plantgoed: perskluit van 4 cm
Tip: Selder is een echte veelvraat en dorstige plant. Werk compost in voor het planten en geef in droge periodes royaal water, anders worden de stengels draderig.
Biologisch plantgoed van kwekerij De Koster. Planten worden niet verzonden: je haalt ze af op onze kruidenverkoopdag, zaterdag 1 mei 2027.
