Beschrijving
Koolrabi met een blauwpaarse knol en wit, sappig vruchtvlees. Mild en zoet, mooi van kleur in een rauwkostschotel.
Uitplanten en oogsten
- Uitplanten: meteen na het afhalen in mei, tot eind juni
- Oogst: juni – september, ongeveer 8 weken na het uitplanten
Goed om te weten
- Plantafstand: 25 x 30 cm
- Standplaats: zon, op voedzame grond
- Plantgoed: perskluit van 4 cm
Tip: Oogst de knollen op tennisbalformaat: groter worden ze snel houterig.
Biologisch plantgoed van kwekerij De Koster. Planten worden niet verzonden: je haalt ze af op onze kruidenverkoopdag, zaterdag 1 mei 2027.
