Beschrijving
Italiaanse boerenkool met lange, smalle, donkergroene en gebobbelde bladeren. Groeit als een kleine palmboom en is zeer winterhard.
Uitplanten en oogsten
- Uitplanten: meteen na het afhalen in mei, tot eind juni
- Oogst: augustus – maart; blad per blad plukken
Goed om te weten
- Plantafstand: 50 x 50 cm
- Standplaats: zon of halfschaduw
- Plantgoed: perskluit van 4 cm
Tip: Lekker in minestrone, gewokt of als chips uit de oven. Pluk steeds de onderste bladeren.
Biologisch plantgoed van kwekerij De Koster. Planten worden niet verzonden: je haalt ze af op onze kruidenverkoopdag, zaterdag 1 mei 2027.
