Description
Spinaziezuring of eeuwige spinazie: een meerjarige zuring met grote bladeren en een zachtzure smaak. Al vroeg in het voorjaar te oogsten.
Zaaien en oogsten
- Rechtstreeks zaaien: juni – juli
- Oogst: vanaf het volgende voorjaar, jaren na elkaar
Goed om te weten
- Rijafstand: 20 cm
- Standplaats: zon of halfschaduw
- Hoogte: 0,5 – 1,5 m (in bloei)
- Inhoud zakje: 2 g, genoeg voor ca. 2 m²
Tip: Knip de bloemstengels weg, dan blijft de plant mals blad maken. Lekker in soep, salades of gestoofd als spinazie.
Biologisch zaad van De Bolster. Zaadvast ras: je kan er zelf zaad van winnen.
