Description
Fijne Japanse bladkool met een losse rozet van diep ingesneden, frisgroene blaadjes. Mild pittig, heerlijk rauw in een slaatje of in stoemp.
Zaaien en oogsten
- Rechtstreeks zaaien: maart – augustus (onder glas vanaf februari)
- Oogst: ca. 6 weken na zaai
- Babyleaf: maart – augustus
Goed om te weten
- Rijafstand: 25 cm, dun in de rij
- Standplaats: zon
- Hoogte: 10 – 15 cm
- Inhoud zakje: 10 g, genoeg voor ca. 5 m²
Tip: In volle zomer schiet hij sneller door, in voorjaar en najaar is hij op zijn best. Geel blad wijst op te weinig voeding, maar is gewoon eetbaar.
Biologisch zaad van De Bolster. Zaadvast ras: je kan er zelf zaad van winnen.
