Description
Witlof voor de klassieke teelt: eerst groeien de penwortels in de tuin, daarna trek je er in de winter zelf witloofkroppen van.
Zaaien en oogsten
- Rechtstreeks zaaien: mei
- Penwortels rooien: oktober – december
- Witloof trekken: november – maart
Goed om te weten
- Rijafstand: 35 cm, uitdunnen tot 12 cm
- Standplaats: zon of halfschaduw
- Hoogte: 40 – 50 cm
- Inhoud zakje: 3 g, genoeg voor ca. 30 m²
Tip: Teel de wortels op onbemeste grond. Snijd het loof af op 3 cm boven de wortel en zet de wortels rechtop in grond of zand, donker en op ca. 15 °C. Na zo'n 3 à 4 weken heb je verse witloof.
Biologisch zaad van De Bolster. Zaadvast ras: je kan er zelf zaad van winnen.
