Moestuinieren is ‘hot’, de verkoop van vierkantemeter bakken, kruiden, zaden en plantgoed bewijst dit. Een belangrijke reden hiervoor is het groeiende bewustzijn dat er van alles gebeurt in onze voedselketen waar we geen vat op hebben en mensen willen terug zelf hun eigen ‘gezonde’ groenten kweken.

Uiteindelijk is moestuinieren niet moeilijk. U kunt enkele slaplantjes, tomaten, selder, pompoenen en courgetten kopen in het plaatselijk tuincentrum, deze in de grond steken en u bent vertrokken. Laat een gebrek aan kennis en kunde u zeker niet tegenhouden, maar weet wel dat de de grote problemen en moeilijkheden pas achteraf komen.

Zo weten niet veel mensen dat erwten die te laat geplant worden heel veel last hebben van wormpjes, dat wortels de wortelvlieg aantrekken en dat kolen gemakkelijk luizen kunnen krijgen. Dat is iets wat pas na enkele maanden opduikt en hoe u dit moet oplossen is een vraagteken. Omdat u niet beter weet en iets wilt oogsten, trekt u terug naar het plaatselijke tuincentrum en vraagt u een ‘ecologisch’ bestrijdingsmiddel. Dat kan immers niet veel kwaad (het is toch ecologisch!), en u wilt wel iets kunnen oogsten. [Read more…]