Frank Anrijs, Author at Yggdrasil Page

Bacterie-Dominante Bodems Zijn Niet Geschikt Voor Groenten!

[mashshare]

Iets wat dikwijls verteld wordt over schimmels en bacteriën is dat éénjarige planten (bv. onze groenten) een bacterie-dominantie bodem nodig hebben, terwijl struiken en bomen een schimmel-dominante bodem vereisen.

Deze dominantie hangt heel nauw samen met de pH van de bodem. Schimmels scheiden stoffen af die de bodem zuurder maken, waardoor de pH verlaagt. Bacteriën doen juist het omgekeerde en verhogen de pH.

Nu wordt dit verhaal, misschien voor de duidelijkheid, heel zwart-wit verteld. Een groentetuin heeft een bacterie-dominante bodem nodig, fruitstruiken en –bomen vereisen veel schimmels.

Maar klopt dit wel?

[Read more…]

Een Eigen Kruidenspiraal Naast je Keukendeur?

[mashshare]

Je hebt er een tijd geleden al een kort stukje van kunnen zien, maar nu is de video volledig klaar 🙂 . Er is natuurlijk niet enkel de video waarin wordt uitgelegd hoe je het beste een kruidenspiraal aanlegt, er zijn verder ook 5 fotoreportages, de uitgeschreven tekst van de video en een uitgebreide handleiding over het opbouwen van een kruidenspiraal.

Wat begon als een jaarlijkse workshop is door de grote vraag een uitgebreide tutorial, een digitale handleiding geworden waarin we zo goed mogelijk proberen te tonen hoe je een kruidenspiraal opbouwt!

Maar niet enkel de manier van bouwen krijgt aandacht, ook de ligging, de keuze van de materialen, de beplanting, … De volledige aanleg van de spiraal, van A tot Z wordt uitvoerig besproken en uitgelegd zodat je zelf ook aan de slag kan gaan!

[Read more…]

Onkruiden Die Je Helpen in het Voorjaar!

[mashshare]

In het boek ‘Gezonder leven met geneeskrachtige kruiden’ van Barbara en Peter Theiss staat het volgende:

… in de 6de eeuw voor Christus, ten tijde van Gautama Boeddha, leefde er in India een man, genaamd Jivaka. Zeven jaar lang kreeg hij onderricht van zijn meester, die arts en genezer was; op een dag vroeg hij zijn leraar wanneer de tijd gekomen zou zijn dat ook hij mensen mocht genezen. In plaats van een antwoord gaf de meester hem een opdracht: “Ga naar buiten, de natuur in en breng alles wat geneeskrachtig is mee terug.”
Jivaka ging op pad. Toen hij na drie dagen terugkwam, zie hij tegen zijn meester: “ de opdracht, zoals u die mij gegeven hebt is onuitvoerbaar. Wat ik aan geneeskrachtigs gevonden heb, kan ik onmogelijk dragen want alles in de natuur is geneeskrachtig, iedere plant is een geneeskrachtige plant en ook elk dier en elk mineraal is heilzaam.”
Deze ontdekking was hetgeen hij als toekomstig genezer diende te weten. Dit inzicht hebben de grote natuurgenezers van alle tijden en culturen gemeen. Ze hebben allen een rotsvast vertrouwen in de natuur …

[Read more…]

Hoe Natuurlijk Mag/Moet een Natuurlijke Moestuin Zijn?

[mashshare]

Overal vliegen nu de pluisjes rond van uitgebloeide paardenbloemen. Enkele weken geleden was het een pracht om te zien: overal de felgele bloemen terwijl er nog bijna niets anders in bloei stond. Mijn gazon zag geel van de overvloed aan bloemen.

Een ander voordeel van deze paardenbloemen is dat ze heel belangrijk zijn voor de bijen. De paardenbloem is een vroege bloeier die druk bezocht wordt door honingbijen.

Een andere plant die er momenteel ook prachtig bij staat is de Engelwortel. We hebben er een heel deel staan in onze tuin omdat we ze ook gebruiken om te mulchen. Maar momenteel zitten de jonge bloemen vol met vliegen en Pyjamaschildwantsen. En met vol bedoel ik ook echt vol.

Als je langs zo’n struik in bloei loopt dan zoemt de lucht van opvliegende vliegen en op elke bloem kan je gemakkelijk 15 – 20 wantsen tellen! Eens de bloemen helemaal opengaan, worden ze nog drukker bezocht door allerlei insecten. Werkelijk heel leuk om af en toe eens enkele minuten bij stil te staan en de activiteit gade te slaan 🙂 .

[Read more…]

Overtuigt Deze Video Jou Dat Niet Spitten Een Goed Idee Is?

[mashshare] Hoe komt het dat in een natuurlijke manier van tuinieren spitten afgeraden wordt? Er wordt al sinds vele eeuwen geploegd en gespit, waarom zou dat niet werken als de praktijk anders toont?

Belangrijke vragen die zeker dienen gesteld te worden en waar je een heel boek over kunt schrijven als antwoord. Ik heb er al verschillende artikels aan gewijd en er zijn heel veel argumenten die aantonen dat je bodem bewerken echt wel heel slechte gevolgen heeft voor je bodem en je bodemleven.

Ook het argument dat je enkel oppervlakkig de grond bewerkt of dat je een grelinette gebruikt, weegt niet zwaar genoeg vind ik. Het grootste gedeelte van het bodemleven zit in de bovenste laag van je bodem; in ongeveer de bovenste 15 cm zitten vele miljarden organismen die je helpen.

Het jaarlijks (of zelfs vaker) overhoop halen van deze lagen heeft op lange termijn negatieve gevolgen voor je tuin.

Maar je moet hiervoor mij niet geloven, beelden zeggen vaak veel meer dan woorden, daarom heb ik hieronder een video gezet waar je het effect van spitten op de bodem kan zien. [Read more…]

Kruidenbespreking: Donderblad of echt huislook (Sempervivum tectorum)

[mashshare]

‘Sempervivum’ betekent ‘eeuwiglevend’ en tectorum wil zeggen ‘op de daken’. Zo vertelt de naam ons meteen enkele belangrijke gegevens. Het is inderdaad een plant waar je geen omzien naar hebt, ze blijft zomer en winter groen. Ze groeit en vermenigvuldigt zich ongeremd terwijl ze tevreden is met een plaatsje op het dak, met weinig grond dus. Dat heeft natuurlijk te maken met haar herkomst. Van nature is het een rotsplant, ze groeit op rotsgesteente in het gebergte en op puinhellingen in Midden en Zuid– Europa. Haar oorsprong ligt in de Alpen.

[Read more…]

Evolutie door Strijd of door Samenwerking?

[mashshare]

Als je een beetje geïnteresseerd bent in geschiedenis en biologie, dan heb je vast al over Charles Darwin gehoord. Hij was een briljant man en heeft de evolutietheorie ontwikkeld. Dat veroorzaakte op dat moment een ware aardverschuiving en botste op zeer veel tegenstand, maat werd toch redelijk snel algemeen aanvaard.

Zijn evolutietheorie wordt heel dikwijls uitgelegd als het overleven van de sterkste, al klopt dat niet helemaal … Zo lijkt het alsof de evolutie een voortdurende strijd tussen organismen is geweest. Zo lijkt het alsof het enige succesvolle model om vooruit te geraken er één van strijd en gevecht is.

[Read more…]

Uitgebreide Uitleg Over De Aanleg Van Een Kruidenspiraal

[mashshare]

De workshops voor het aanleggen van een kruidenspiraal zijn altijd succesvol geweest. De voorbereiding van zo’n workshop vraagt echter veel tijd en het bijeen krijgen van voldoende materiaal is ook niet evident.

Daarom hebben wij al zo’n drie jaar geleden besloten om die workshops niet meer te organiseren. Toch blijven er elk jaar vragen komen om nog eens een kruidenspiraal aan te leggen.

Om hier aan tegemoet te komen, hebben we nog éénmaal een kruidenspiraal aangelegd, samen met een professionele cameraman.

De resultaten van een volledige dag werken zijn samengegoten in een halfuur durende film 🙂 .

[Read more…]

Er Is Maar Eén Goede Soort Smeerwortel (Voor Je Tuin)

[mashshare]

Ik heb al dikwijls een lofzang gezongen over Russische smeerwortel, volgens mij een plant die in elke tuin een prominente plaats verdient. Er zijn zoveel voordelen verbonden aan deze fantastische plant, zelfs als je louter naar de sierwaarde kijkt, verslaat hij al vele sierplanten. Hij begint altijd te bloeien rond de eerste mei en blijft dit vele weken doen.

De bloei is massaal en trekt gigantisch veel hommels aan, het is werkelijk een komen en gaan en een kabaal van jewelste 🙂 . Heel leuk om enkele minuten naar te kijken wanneer je passeert!

Maar ik wijk af, daar ging ik vandaag niet over schrijven. Ik wou het over het belang van de juiste soort smeerwortel hebben, want dat wordt in mijn ogen toch dikwijls genegeerd.

[Read more…]

Yggdrasil Traditie: 1 Mei is KruidenVerkoopdag!

[mashshare]

Tradities zijn er om in ere te houden, en 1 van de Yggdrasil-tradities is de Kruidenverkoopdag op 1 mei. Elk jaar wordt het drukker en drukker, voor dit jaar hebben we meer ingepot dan andere jaren, dus we zijn goed voorzien :-).

Twee jaar geleden is het seizoen heel vroeg gestart en hadden we heel veel éénjarigen te koop. Dit jaar is het vroeg warm geweest maar daarna (en nu nog) eigenlijk te koud voor de tijd van het jaar! We zullen dus minder soorten éénjarigen ingepot klaar hebben. Maar planten zoals NZ-spinazie, melde, rucola, … hebben we al staan! Het aanbod is heel divers!

Tot het assortiment behoren de klassieke kruiden maar ook minder gekende kruiden, eetbare bloemen, doorlevende groenten en een aantal bessenstruiken. Het gaat vooral om planten die thuishoren in een zelfvoorzienende en dus eetbare tuin. Hiertoe behoren uiteraard ook medicinale kruiden. [Read more…]