Frank Anrijs, Author at Yggdrasil Page

Sparreboom-, Eiken- en Bosrankstructuur

Sparreboomstructuur, Eikenstructuur en Bosrankstructuur

Mijn visie voor het project ‘Yggdrasil’ is om een soort praktijktuin te maken waar u kan komen kijken op welke manieren u kunt natuurlijk tuinieren. Mijn ouders zijn begonnen met een beddenstructuur waar de bedden bedekt zijn met compost.

Ondertussen zijn er verschillende vormen bijgekomen en is het soms moeilijk uit te leggen aan mensen wat we juist bedoelen en met welke bedoeling iets is aangelegd. Als oplossing hebben we enkele specifieke benamingen bedacht: sparreboomstructuur, eikenstructuur en bosrankstructuur. Wanneer u de groeiwijze van de plant in gedachten houdt, weet u ineens op welke manier de tuin is aangelegd.

Zo kan ik op mijn blog simpelweg over sparreboomstructuur spreken zonder dit elke keer uitgebreid te moeten uitleggen :-). [Read more…]

Zondag Ging Het Over Koolwitjes, Superman en Schijnbare Chaos

Eergisteren was het zover: Fair Festival. Ik was gevraagd om er een lezing te geven en had met enige schroom toegezegd.

De voorbereiding van de presentatie had wel wat voeten in de aarde en heeft veel meer tijd opgeslorpt dan ik had gedacht. Maar het was leuk én leerzaam om het te doen en ik zou het zeker nog een keer doen!

Mijn moeder was mijn begeleidster en zondagochtend vroeg ben ik haar gaan ophalen en zijn we doorgereden naar Gent. [Read more…]

Druk, Druk, Druk … En Dan Vergeet Je Wel Eens Iets!

In de zomer is het altijd heel druk in de tuin. Er is heel veel dat geoogst moet worden, er moet nog een (bijna) laatste keer geplant en gezaaid worden. En de kinderen beginnen zich na enkele weken vakantie wat te vervelen en hebben wat extra aandacht nodig.

Daarbovenop heb ik elk jaar het idee om van alles te doen in de vakantie: achterstallige klusjes, verven, mijn tuinhuis uitmesten, … [Read more…]

Citroenmelisse en Zijn Nut in de Tuin

De naam Melissa is het Griekse woord voor ‘bij’. Deze plant is zo genoemd omdat het één van de beste bijenplanten is. Vroeger wreven imkers hun bijenkorven in met een handvol citroenmelisse na het korven van een nieuwe zwerm om het zwermen te voorkomen en om andere bijen aan te trekken.

Afkomstig uit Zuid-Europa is de plant in de Middeleeuwen naar de kloostertuinen gekomen en later heeft ze zich verspreid naar de boerderijen.

Citroenmelisse groeit graag op vochtige terreinen maar ze wil ook wel wat zon maar geen volle zon omdat ze dan te veel aroma verliest. In het zuiden van Frankrijk groeit ze in halfopen plekken in het bos. Bovendien appreciëert ze een beschut plaatsje uit de wind. [Read more…]

Uw Natuurlijke Moestuin Wordt Zelfbedruipend!

Regelmatig wordt de vraag gesteld tijdens een rondleiding, workshop of bezoek van collega tuinders: ‘Met wat bemesten jullie?’. Volgens mij zit het bijmesten van de groentetuin minstens even diep ingebakken als het spitten.

Net als het feit dat spitten helemaal niet nodig is, is bijmesten – in welke vorm dan ook – volgens mij na een tijd ook niet meer nodig. Wanneer je voldoende organische stof en humus in de bodem hebt, wordt het een zelfvoorzienend systeem en is er geen externe inbreng meer nodig.

Net zoals er in het bos geen kaboutertjes rondlopen met kruiwagentjes blauwe korrel, hoeft u niet elk jaar een handvol korreltjes bij de ajuinen, wortelen en sla te gooien. [Read more…]

Gedetailleerde Uitleg Online Jaarcursus + Opening Inschrijvingen

Enkele berichten geleden heb ik een ballonnetje opgelaten over een mogelijke Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken’. De reacties hierop waren overvloedig en allemaal positief. Dat was voor mij een overduidelijk teken dat er een grote vraag is naar informatie over moestuinieren op een natuurlijke manier.

Ook is het een duidelijk teken dat er toch veel mensen bezig zijn met gezonde voeding, met onze huidige problematiek in de landbouw (denk aan GGO’s, bijensterfte, …) en zoeken naar een alternatieve, betere manier om gezond voedsel te kweken. [Read more…]

Lummelen in de Tuin Is Belangrijk

De boekskes. Iets wat mannen normaal niet lezen, maar waar ze dikwijls toch duchtig over mee kunnen praten.

Ook ik beken, ik lees af en toe de Flair en de Dag Allemaal. Ik zit namelijk soms enige tijd in het kleinste kamertje (een familietrek) en de boekskes (van mijn vrouw ;-)) zijn dan mijn literatuur.

Nu las ik laatst een artikel in de Flair waarin stond dat de mensen terug moeten leren dat het ok is om even niets te doen. Door de huidige technologieën en druk is iedereen constant aan het mailen, bellen, sms’en, aan het werken of muziek aan het beluisteren. Ook op de trein, wanneer we joggen of fietsen, met de auto rijden. Nooit worden onze hersenen rust gegund, nooit staat de wereld even stil. [Read more…]

Bacteriën Eten het Liefst Koekjes en Gebak

Bacteriën Eten het Liefste Koekjes en Gebak

Moestuinieren is ‘hot’, de verkoop van vierkantemeter bakken, kruiden, zaden en plantgoed bewijst dit. Een belangrijke reden hiervoor is het groeiende bewustzijn dat er van alles gebeurt in onze voedselketen waar we geen vat op hebben en mensen willen terug zelf hun eigen ‘gezonde’ groenten kweken.

Uiteindelijk is moestuinieren niet moeilijk. U kunt enkele slaplantjes, tomaten, selder, pompoenen en courgetten kopen in het plaatselijk tuincentrum, deze in de grond steken en u bent vertrokken. Laat een gebrek aan kennis en kunde u zeker niet tegenhouden, maar weet wel dat de de grote problemen en moeilijkheden pas achteraf komen.

Zo weten niet veel mensen dat erwten die te laat geplant worden heel veel last hebben van wormpjes, dat wortels de wortelvlieg aantrekken en dat kolen gemakkelijk luizen kunnen krijgen. Dat is iets wat pas na enkele maanden opduikt en hoe u dit moet oplossen is een vraagteken. Omdat u niet beter weet en iets wilt oogsten, trekt u terug naar het plaatselijke tuincentrum en vraagt u een ‘ecologisch’ bestrijdingsmiddel. Dat kan immers niet veel kwaad (het is toch ecologisch!), en u wilt wel iets kunnen oogsten. [Read more…]

Niets Gaat Verloren in de Natuurlijke Moestuin

U heeft misschien al eens foto’s gezien op deze blog van de tuin van mijn ouders. Zij hebben het project ‘Yggdrasil’ opgestart en zijn al vele jaren bezig. Een belangrijk onderdeel van de groentetuin zijn de fruitstruiken die het hoofdpad omzomen.

Het hoofdpad is ongeveer 5 m breed en in de winter lijkt dit meer dan voldoende. Maar wanneer de takken van de bessenstruiken zwaarbeladen uitzakken in het voorjaar, wordt het toch smal op sommige plaatsen. Zeker dit jaar is het kleinfruit zeer goed gelukt en hebben we vele takken moeten opbinden omdat ze gewoon té zwaar beladen waren.

Omdat alles zelf plukken en verkopen onbegonnen werk is, hebben we het concept van een Zelfpluktuin opgezet. Alle fruit kan door u geplukt worden. Dit zelf plukken neemt elk jaar hand over hand toe maar zelfs de vele 10-tallen kilo’s die mensen zijn komen plukken waren niet voldoende om alles geplukt te krijgen. [Read more…]

Triomf van de Verschroeide Aarde

Toen ik jong was las ik graag, heel graag. Ik heb boeken letterlijk verslonden, en vele boeken verschillende keren opnieuw gelezen. Ik herinner me nog dat ik stiekem boven in mijn bed met een pillamp lag te lezen tot een kot in de nacht om dan alles uit te doen en weg te leggen als ik mijn ouders naar boven hoorde komen :-).

Toen waren er trouwens niet immens veel boeken en jeugdschrijvers en was ik beperkt tot Guus Kuijer, Jan Terlouw en Thea Beckman. Vooral Thea Beckman schreef boeken die ik dikwijls opnieuw gelezen heb en die mij altijd bij zijn gebleven. Zeker het boek ‘Hasse Simonsdochter‘ vond ik toen fantastisch, heb ik zeker 5 keer gelezen en kan ik nu nog grotendeels navertellen.

Zo was er ook een trilogie over avonturen die een jongen beleefde tijdens de 100-jarige oorlog tussen Engeland en Frankrijk. Ook deze reeks heb ik verschillende malen gelezen, en ik vermoed dat het lezen van de boeken van Thea Beckman mijn interesse voor geschiedenis ook wat aangewakkerd heeft. Ik heb altijd een voorliefde gehad voor de middeleeuwen, een tijdperk waar veel boeken van Thea zich in afspelen. [Read more…]