Voor plezier en eenvoud in de natuurlijke moestuin
Naast smalle weegbree is de grote weegbree, Plantago major, ook lid van deze familie en spontaan aanwezig in vele tuinen. Hertshoornweegbree, Plantago coronopus, daarentegen groeit spontaan enkel aan zee. Ondertussen wordt deze laatste aangeboden door zaadhuizen als bladgroente.
Eens je begint te kijken naar het verleden van lava en, breder gezien, het gebruik van gesteentemeel, dan betreed je verschillende paden waarbij de uitkomst steeds vergelijkbaar is: mineralen uit gesteente zijn zeer belangrijk voor de vruchtbaarheid van de bodem en worden al vele duizenden jaren gebruikt. Een beetje achtergrond en duiding vind je hieronder.
Energie stroomt onophoudelijk onze tuin in en uit, hoe klein of hoe groot de tuin ook is. In sommige perioden is er overschot, in andere is er een tekort. Daarom is het belangrijk het teveel op te slaan voor later gebruik.
Het wordt stilaan tijd om je zaden te bestellen en je planning voor het komende jaar te maken. Wij gebruiken een eigen bedacht systeem: het systeem van schijnbare chaos. We hebben dit afgekeken van de natuur, hoe dat juist te werk gaat kan je hieronder lezen.
De meeste mensen vinden vlinders mooi, lief en interessant, kortom er is vooral een positief gevoel als het om vlinders gaat. Gemakshalve vergeet men vaak dat een rups een voorstadium is van de vlinder. Wil je vlinders in de tuin, duld dan ook rupsen.
Learning about the natural world is one thing. Learning from the natural world—that’s the switch.
Janine Benyus (1958)
(Over de natuur leren is een. Van de natuur leren — dat is de omschakeling.)
Mulchen doe je best het hele jaar door, maar de uitgelezen periode om te beginnen is het najaar. Er is veel materiaal beschikbaar, en net zoals de natuur bedek je de bodem om hem gedurende de lange winter te beschermen. In het voorjaar merk je direct de voordelen: geen onkruid, een goede bodem en voldoende vocht in reserve opgeslagen.
Smeerwortel is een plant die ik al vele jaren promoot. De voordelen zijn talrijk, ik heb er al verschillende blogs over geschreven. Toch blijven er vragen opduiken waarop ik tot mijn eigen verbazing nog geen antwoord heb gegeven.
Bij deze dus nog enkele antwoorden!
Een vraag die dikwijls gesteld betreft het toevoegen van compost aan je bodem. Eens je je bedden hebt aangelegd, eens je volop bezig bent met mulchen, wanneer kan je dan best compost toedienen? Of moet dit niet meer?
Diervriendelijk is de industriële productie van eieren zeker niet. Kuikens die uitgebroed worden zijn zowel mannelijk als vrouwelijk. Uiteraard kunnen de mannetjes geen eieren leggen en hun vlees is niet gewild, dus worden ze vernietigd.
Op het zicht kan je het verschil tussen een kip en een haan pas na vier tot zes weken zien. Als kwekers al deze dieren zolang eten gaven, zou de helft van hun enorme investering in rook op zou gaan. Hoe vroeger men het verschil opmerkt, hoe beter. [Read more…]