Een combinatie die niet veel mensen maken in de tuin zijn groenten en kruiden. De namen groentetuin en kruidentuin zijn niet toevallig gekozen. Het heeft voornamelijk te maken met de huidige manier van groenten kweken met wisselteelt, met aversie voor meerjarige planten omdat dat niet in het rotatiesysteem past.

Bovendien nemen kruiden plaats in van kolen, aardappelen en sla zodat de oppervlakte niet maximaal kan gebruikt worden. Maar dat hangt natuurlijk van uw manier van denken af. Want er zijn belangrijke voordelen aan kruiden doorheen de groentetuin! [Read more…]