Schijnbare Chaos: De Enige Juiste Manier Van Combineren!

[mashshare]

Tuinieren in monoculturen komt niet zo veel voor in een moestuin, al is een wisselteelt meestal gewoon een monocultuur op kleine schaal.

Plagen en ziektes zijn dan ook geen uitzondering, problemen met slakken en rupsen zijn dan ook gekend. Op zoek naar een oplossing hiervoor gaat de ecologische en ook vaak de natuurlijke tuinder gebruik maken van combinaties die elkaar positief beïnvloeden in hun groei en ontwikkeling.

En dan begint het. Op je zoektocht over internet en in boeken vind je allerlei combinaties, en heel vaak staan er ook tegengestelde combinaties in. Wat moet je dan nog geloven en hoe moet je je groenten gaan aanplanten?

Het combineren volgens de klassieke combinatieteelt roept zo meer vragen en problemen op dan hij beantwoordt en maakt het tuinieren niet bepaald eenvoudiger. [Read more…]

Enkele Interessante Video’s op een Rijtje

[mashshare]

Permacultuurfilms zijn redelijk eenvoudig te vinden, maar bijna allemaal gaan ze over tuinieren, grote natuurprojecten of landbouw. Nochtans zijn er vele andere dimensies aan permacultuur, zoals bouwen, gezondheid, ethiek, economie, …

Maar omdat de link met permacultuur misschien niet altijd expliciet gelegd wordt of omdat door sommige mensen permacultuur heel eng beperkt wordt tot tuinieren, vallen deze onderwerpen altijd naast de boot in overzichten van permacultuurvideo’s.

Daarom zet ik hieronder een kort lijstjes met video’s die ik recent heb bekeken en die mijn visie op verschillende zaken toch sterk beïnvloed hebben. Soms vormen ze een bevestiging van wat ik al vermoedde, soms was het een aanzet om een ingeslagen richting verder te volgen.

Het is een lijstje van 4 films geworden die ik zeker de moeite waard vind en die niet naar voren komen in de lijstjes met permacultuur films. Uiteraard is ook deze lijst verre van volledig en zijn er nog tig documentaires die de moeite waard zijn om bekeken te worden. [Read more…]

De Maankalender: Dalende en Stijgende Maan Juist Uitgelegd

[mashshare]

Vorige week heb ik het in een blogartikel over het gebruik van de natuur- of fenologische kalender gehad. Veel reactie, veel interesse, maar er is nog een andere kalender die ook veel gebruikt wordt, maar waar veel onduidelijkheid over bestaat en die dikwijls onjuist gebruikt wordt.

Bovendien zijn er over het internet vele verkeerde kalenders in omloop, die ervoor zorgen dat deze manier van werken op hoongelach wordt onthaald bij velen.

Ik heb het over de maankalender van Maria Thun, waarbij het belangrijk is dat je de maankalender van Maria Thun hebt, en niet één die iemand zelf in elkaar gebokst heeft 🙂 .

De originele kalender, die elk jaar wordt aangepast, kan je hier kopen: Maria Thuns zaaikalender 2016. Ik heb nog nergens een andere kalender gevonden die de principes juist toepast, dus …

[Read more…]

Aankondiging: Tweedaagse cursus ‘Groenten Kweken’

[mashshare]

In deze periode van het jaar, en zeker als het binnen enkele dagen eindelijk wat warmer en vooral droger wordt, wordt ik overstelpt met vragen van mensen die willen beginnen met tuinieren op een natuurlijke manier.

De meeste vragen gaan dan over echte opstart problemen, zoals afdekken, waarom niet spitten, welke mulch, hoe combineren, … Het is niet mogelijk om via mail in enkele zinnen hierop een volledig antwoord te geven, en ik verwijs dan ook meestal naar mijn nieuwsbrief en online cursus. Het nadeel hiervan is natuurlijk dat je op deze manier niet direct kunt beginnen, maar dat de informatie druppelsgewijs binnenkomt. [Read more…]

Het Is Tijd Om Te Zaaien in Volle Grond. Of toch Niet?

[mashshare]

Na de ijsheiligen in het late voorjaar, kan je in principe alle vorstgevoelige planten buiten zetten. Paprika’s, courgettes, augurken, … zodra de ijsheiligen langs zijn geweest is de kans op nachtvorst – normaal – nihil en is de tijd van de zomerse groenten aangebroken!

Zo planten ook wij elk jaar na de ijsheiligen onze warmteminnende planten uit. Vorig jaar is ons dat echter niet zo goed bekomen. Door nog vele koude nachten laat op het seizoen, is de groei van deze warmteminnende planten eigenlijk volledig gestopt. De planten hebben lange tijd staan treuren en velen zijn zo ten prooi gevallen aan opruimers.

De planten die er zijn doorgekomen, hebben lang problemen gehad en het toch niet zo goed gedaan als we gewoon zijn.

Een conclusie die wij vorig jaar getrokken hebben is om veel minder naar een zaaikalender te kijken die zich concentreert op datums en meer naar één die rekening houdt met de klimatologische omstandigheden.

Dus niet zeggen: het is 7 maart, we gaan radijzen zaaien. Maar zeggen: het is 7 maart, maar het is veel te nat en te koud, we gaan nog even wachten met zaaien.

[Read more…]

Plantbespreking: Rabarber (Rheum rhabarbarum)

[mashshare]

Al vroeg in het voorjaar komt de rabarber naar boven. De eerste stengels smaken heerlijk fris en het blad kan je al dadelijk als mulch gaan gebruiken: het dekt een flink stuk bodem af maar je legt best enkele bladeren boven elkaar om een laag van enige dikte te behouden. Rabarber levert ook de eerste confituur van het seizoen. De plant zelf staat mooi in de tuin maar ze heeft wel wat plaats nodig en vooral veel vocht. Rabarber doet me denken aan mijn kindertijd toen we als snoep een rabarbersteel kregen uit de tuin, de pelletjes naar beneden trokken en dan maar genieten van het zure snoepje!

[Read more…]

Ontwerpen met Hoofd en Hart

[mashshare]

Op Yggdrasil zijn we dit jaar bezig met het voorbereiden van een lesgeverscursus. Met enkele mensen die we al kennen, hebben we een kleine groep opgericht en doorlopen we samen een volledige jaarcursus. We geven elkaar les en via webinars, tuinbezoeken, presentaties, …. maken we elkaar slimmer en beter in het geven van lezingen.

Afgelopen woensdag hadden we terug een bijeenkomst, en ik heb toch weer een paar interessante dingen geleerd en gezien 🙂 . Zo begeleidde Marc Van Hummelen de voormiddag en hield hij pleidooi voor een meer volledige manier van ontwerpen in permacultuur.

Hij heeft wel vaker goede ideeën en ook deze keer heb ik mijn idee over de ontwerpfase wat moeten bijstellen.

[Read more…]

Ik Ben Razend Enthousiast Over Dit Boek!

[mashshare]

Voor het tweede jaar op rij was er tijdens de winterlezingen op Yggdrasil een lezing over apicentrisch (ofwel natuurlijk) imkeren. Tijdens de lezing kwam een boek ter sprake, en daar werd nogal lovend over gesproken. Ook iemand uit het publiek had dit boek gelezen en was daar zeer tevreden over.

Uiteraard voldoende redenen om het zelf ook eens te lezen, het verslag hiervan vind je hieronder 🙂 .

Het boek waar het over gaat is: Honingbijen van Jürgen Tautz.

[Read more…]

Heb Jij Graag een Kruidenspiraal Naast Uw Keuken?

[mashshare]

Een kruidenspiraal is ondertussen al redelijk bekend, zeker mensen die af en toe langs komen op Yggdrasil hebben er al verscheidene gezien. Het aanleggen is een redelijke investering in tijd en werk maar de voordelen van een kruidenspiraal zijn groot.

Allereerst is er het evidente voordeel van de plaatsbesparing. U gebruikt hetzelfde stukje grond veel efficiënter omdat een kruidenspiraal gebruik maakt van de 3 dimensies. Het is eigenlijk een tuinbed in de vorm van een slakkenhuis.

Samen met de plaatsbesparing heeft de spiraal nog een ander heel groot voordeel. Door zijn vorm ontstaan er heel veel verschillende biotopen, geschikte standplaatsen voor een breed scala aan kruiden. [Read more…]

Video: Waarom zou je nog spitten in je tuin?

[mashshare]

Er zijn vele redenen waarom bijna iedereen in het najaar of vroege voorjaar zijn spade pakt en zijn grond begint om te spitten. Maar tijden veranderen, en ook inzichten evolueren.

Ondertussen zijn er nauwelijks nog argumenten voor spitten of enige vorm van grondbewerking.

De meest gehoorde reden is het losmaken van de grond en het verbeteren van de bodemstructuur. Maar ik heb vroeger al eens een video geplaatst die overduidelijk laat zien dat dit absoluut niet waar is. Het is juist omgekeerd!

Een bodem die jarenlang is geploegd heeft juist een enorm slechte structuur in vergelijking met een bodem die nooit wordt bewerkt (video).

Een ander argument is het bestrijden en wegwerken van onkruid. Maar ook hier bereik je door grondbewerking het tegenovergestelde!

[Read more…]