
Tegen 2050 zullen we waarschijnlijk met 9 miljard mensen zijn op deze wereld. De voedselvoorziening zou volgens sommige bronnen ontoereikend zijn, volgens optimisten is het heel eenvoudig om dit aantal mensen te voeden.
Los van het feit dat er in de Westerse wereld zeer veel eten verspild (lees weggesmeten) wordt, moet deze hoeveelheid voedsel bekomen worden door een efficiëntere bemesting, betere gewassen en verbeterde productietechnieken (volgens de optimisten).
Verschil theorie en praktijk
Wanneer ik dan rondkijk bij mij in de buurt dan heb ik toch ernstige bedenkingen bij de toepassingen [Read more…]







