Voor plezier en eenvoud in de natuurlijke moestuin
Het is weer die tijd van het jaar. Vroeg donker, nat en koud buiten, reden genoeg om binnen te blijven. ‘s Avonds rustig voor de kachel of in de zetel een boek lezen. Of aan je planning voor het komende jaar werken. Indien je een natuurlijke moestuin hebt, werk je misschien volgens het systeem van schijnbare chaos; of durf je nog niet goed zo intens te combineren en gebruik je nog wisselteelt.
Hieronder vind je een video waarin ik uitleg waarom we zo combineren. Wat de voordelen zijn.
Voedselbossen en plantengildes, het zijn twee termen die hand in hand gaan, maar het zijn ook twee termen waar ik veel twijfels over heb.
Om te beginnen is de droom van een voedselbos heel aanlokkelijk. Maar of het doenbaar is in onze streken is een grote vraag. Hierover heb ik in mijn blog vroeger al mijn mening neergepend. Maar ook het gebruiken van plantengildes is volgens mij niet zo evident als het dikwijls wordt voorgesteld.
In boeken en op internet worden er hele lijsten opgesteld van planten die elkaar ‘graag mogen’ of die elkaar juist niet graag zien. Maar op basis waarvan worden deze lijsten gemaakt? Wie bepaalt welke criteria hiervoor belangrijk zijn? Wie heeft deze resultaten ooit nagekeken?
Een blikvanger en iets waar redelijk wat vragen over gesteld worden door bezoekers in de tuin en lezers van de blog is onze combinatie van aardbeien en asperges. Het is in theorie alvast een ideale combinatie, maar is het dat ook in de praktijk? Hieronder vind je onze ervaringen …