Voor plezier en eenvoud in de natuurlijke moestuin
Regelmatig vertel ik dat we bij Yggdrasil een systeem hebben om een natuurlijke moestuin op te starten. Essentieel hierin is het gebruik van grote hoeveelheden organisch materiaal om het bodemleven te activeren. Je kan dit in de vorm van vers mulchmateriaal doen, voorbeelden hiervan zijn gras, blad of ander plantenmateriaal. De opstart van je bodemleven is echter bijzonder spectaculair indien je compost gebruikt. [Read more…]
De laatste weken hebben we onze bedden opgekuist en zoveel mogelijk bedekt met een dikke mulchlaag van versnipperd blad en gras. Het is de ideale bezigheid in het najaar. Blad valt overal van de bomen en krijg je dus gratis en voor niets. Als je het een beetje goed aanpakt, valt het zelfs van bomen, hagen en struiken in je eigen tuin en heb je het maar voor het oprapen.
Vermengd met gras is dit mengsel de ideale bescherming én voeding voor je bodemleven. Wij doen dan ook veel moeite om in het najaar zoveel mogelijk mulch te verzamelen. Want het is voor ons ondertussen al overduidelijk dat het héél veel voordelen oplevert.
Ik ben er al meer dan een jaar mee bezig maar het einde is in zicht 🙂 ! Lang geleden heb ik een oproep gedaan voor een IT’er om een applicatie te bouwen waarmee onze manier van combineren eenvoudiger en toegankelijker wordt.
Het heeft heel wat voorbereiding en tijd gevraagd, maar ondertussen is het project al vergevorderd. Tijdens het brainstormen en ontwerpen is het idee gerezen om de applicatie niet te beperken tot enkel een manier om je combinaties te maken, maar om het breder open te trekken. Hierdoor heeft het ontwikkelen langer geduurd, maar is het wel een beter ‘product’ geworden.
Een heel belangrijk vak tijdens mijn opleiding tuinbouw was bemesting. Zeker bemesting bij kweken in een serre was niet eenvoudig en vroeg al redelijk wat kennis. Maar ook bemesting op een veld is verre van eenvoudig, zeker wanneer je ook nog eens moet rekening houden met uitspoeling, verstrengde regels, uitrijperiodes, nateelten …
Dat bemesting nodig is wordt trouwens nooit in vraag gesteld of kritisch bekeken, het is blijkbaar gewoon een universele wet die moet gehoorzaamd worden. Maar wat is het probleem met bemesting hoor ik u denken. Wel, zeker bij chemische bemesting duiken er direct allerlei problemen op, hierover heb ik vroeger al eens geschreven.
Maar in de moestuin kan je toch ook perfect organische meststoffen gebruiken? Veel minder agressief, en ze helpen je planten groeien! Ja toch?
Ik heb al enkele keren geschreven over het gebruik van lavameel, hoe we daar opgekomen zijn en wat de voordelen allemaal zijn en wat het resultaat is. Hierin heb ik het altijd over het gebruik en het effect gehad, maar nooit echt over hoeveel en wanneer 🙂 . Tijd dus om hier verandering in te brengen!
Het is momenteel het moment om je moestuin af te dekken voor de winter en de koude temperaturen die komen. Een laagje organisch materiaal doet wonderen voor je bodemleven en je bodem. Het zorgt voor voedsel en beschermt jouw helpers die hierdoor heel de winter doorwerken en je een rulle, mooie bodem geven in het voorjaar.
Het is ook het moment om een stuk tuin om te vormen tot moestuin, en dit kan je snel en eenvoudig doen door de bodem af te dekken met karton en mulchmateriaal.
Bijen zijn de laatste jaren niet meer weg te slaan uit het nieuws, spijtig genoeg meestal op een niet zo’n positieve manier. Er zijn grote problemen door het overmatig gebruik van pesticiden, maar dat is niet het enige probleem. Bijen vinden momenteel heel weinig voedsel, niet alleen omdat er nog weinig akkerranden zijn met bloemen, maar ook in onze eigen tuinen is het vaak een woestijn voor een bij.
Maar wij kunnen hier heel eenvoudig zelf heel veel aan doen!
Bijna iedereen die begint te tuinieren zet na enkele jaren een (kleine) serre in zijn moestuin. In het begin zijn er al voldoende nieuwe dingen om te ontdekken en te leren, en is een serre niet zo’n noodzaak. Maar wanneer je enkele jaren bezig bent, dan neemt de drang naar een verlengd seizoen, naar eigen tomaten en komkommers vaak sterk toe: een serre is dan een ideale oplossing.
Je kan zo je kweekseizoen verlengen, je hebt een plek waar je elk jaar een mooie opbrengst aan tomaten hebt én je kan deze in het vroege voorjaar gebruiken om je plantgoed op te kweken! Gedaan met het halve huis om te bouwen om plaats te hebben voor al je opkomende tomatenplanten, paprika’s en bloemkolen. Gedaan met het omdraaien van je plantenbakken omdat je kiemplantjes scheef naar het raam toegroeien 🙂 . [Read more…]
Na een eerste lezing van uw boek, ben ik zowel verwonderd als blij eindelijk een methode te ontdekken die geen synthetische input nodig acht.
Ikzelf heb intussen ook een stuk weide in gebruik genomen. Als startpunt heb ik een bodemanalyse laten uitvoeren door de Bodemkundige Dienst.
De pH was 4,7 en dus leek het mij aangewezen om te bekalken.
Ik lees daarover niets in uw boek. Nochtans hebben planten ook een tolerantie voor de zuurtegraad van de bodem. [Read more…]
Ik weet nog toen ik klein was dat we een speciaal werktuig hadden om de greppels te maken voor aardappelen: een aardappelkapper. Je kan hier heel handig een greppel mee maken om de aardappels in te leggen bij het planten. Daarna gebruikt je dit werktuig om de ruggen te maken waarin de aardappels groeien. Puur jeugdsentiment, want het moet al bijna 20 jaar geleden zijn dat we zo aardappels kweekten 🙂 .
Nu maken we gewoon een klein putje in de grond, of leggen ze gewoon juist onder het stro bovenop de grond. Veel eenvoudiger! [Read more…]