Natuurlijke Moestuin Archives - Page 55 of 62

Sparreboom-, Eiken- en Bosrankstructuur

Sparreboomstructuur, Eikenstructuur en Bosrankstructuur

Mijn visie voor het project ‘Yggdrasil’ is om een soort praktijktuin te maken waar u kan komen kijken op welke manieren u kunt natuurlijk tuinieren. Mijn ouders zijn begonnen met een beddenstructuur waar de bedden bedekt zijn met compost.

Ondertussen zijn er verschillende vormen bijgekomen en is het soms moeilijk uit te leggen aan mensen wat we juist bedoelen en met welke bedoeling iets is aangelegd. Als oplossing hebben we enkele specifieke benamingen bedacht: sparreboomstructuur, eikenstructuur en bosrankstructuur. Wanneer u de groeiwijze van de plant in gedachten houdt, weet u ineens op welke manier de tuin is aangelegd.

Zo kan ik op mijn blog simpelweg over sparreboomstructuur spreken zonder dit elke keer uitgebreid te moeten uitleggen :-). [Read more…]

Druk, Druk, Druk … En Dan Vergeet Je Wel Eens Iets!

In de zomer is het altijd heel druk in de tuin. Er is heel veel dat geoogst moet worden, er moet nog een (bijna) laatste keer geplant en gezaaid worden. En de kinderen beginnen zich na enkele weken vakantie wat te vervelen en hebben wat extra aandacht nodig.

Daarbovenop heb ik elk jaar het idee om van alles te doen in de vakantie: achterstallige klusjes, verven, mijn tuinhuis uitmesten, … [Read more…]

Gedetailleerde Uitleg Online Jaarcursus + Opening Inschrijvingen

Enkele berichten geleden heb ik een ballonnetje opgelaten over een mogelijke Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken’. De reacties hierop waren overvloedig en allemaal positief. Dat was voor mij een overduidelijk teken dat er een grote vraag is naar informatie over moestuinieren op een natuurlijke manier.

Ook is het een duidelijk teken dat er toch veel mensen bezig zijn met gezonde voeding, met onze huidige problematiek in de landbouw (denk aan GGO’s, bijensterfte, …) en zoeken naar een alternatieve, betere manier om gezond voedsel te kweken. [Read more…]

Bacteriën Eten het Liefst Koekjes en Gebak

Bacteriën Eten het Liefste Koekjes en Gebak

Moestuinieren is ‘hot’, de verkoop van vierkantemeter bakken, kruiden, zaden en plantgoed bewijst dit. Een belangrijke reden hiervoor is het groeiende bewustzijn dat er van alles gebeurt in onze voedselketen waar we geen vat op hebben en mensen willen terug zelf hun eigen ‘gezonde’ groenten kweken.

Uiteindelijk is moestuinieren niet moeilijk. U kunt enkele slaplantjes, tomaten, selder, pompoenen en courgetten kopen in het plaatselijk tuincentrum, deze in de grond steken en u bent vertrokken. Laat een gebrek aan kennis en kunde u zeker niet tegenhouden, maar weet wel dat de de grote problemen en moeilijkheden pas achteraf komen.

Zo weten niet veel mensen dat erwten die te laat geplant worden heel veel last hebben van wormpjes, dat wortels de wortelvlieg aantrekken en dat kolen gemakkelijk luizen kunnen krijgen. Dat is iets wat pas na enkele maanden opduikt en hoe u dit moet oplossen is een vraagteken. Omdat u niet beter weet en iets wilt oogsten, trekt u terug naar het plaatselijke tuincentrum en vraagt u een ‘ecologisch’ bestrijdingsmiddel. Dat kan immers niet veel kwaad (het is toch ecologisch!), en u wilt wel iets kunnen oogsten. [Read more…]

Niets Gaat Verloren in de Natuurlijke Moestuin

U heeft misschien al eens foto’s gezien op deze blog van de tuin van mijn ouders. Zij hebben het project ‘Yggdrasil’ opgestart en zijn al vele jaren bezig. Een belangrijk onderdeel van de groentetuin zijn de fruitstruiken die het hoofdpad omzomen.

Het hoofdpad is ongeveer 5 m breed en in de winter lijkt dit meer dan voldoende. Maar wanneer de takken van de bessenstruiken zwaarbeladen uitzakken in het voorjaar, wordt het toch smal op sommige plaatsen. Zeker dit jaar is het kleinfruit zeer goed gelukt en hebben we vele takken moeten opbinden omdat ze gewoon té zwaar beladen waren.

Omdat alles zelf plukken en verkopen onbegonnen werk is, hebben we het concept van een Zelfpluktuin opgezet. Alle fruit kan door u geplukt worden. Dit zelf plukken neemt elk jaar hand over hand toe maar zelfs de vele 10-tallen kilo’s die mensen zijn komen plukken waren niet voldoende om alles geplukt te krijgen. [Read more…]

Triomf van de Verschroeide Aarde

Toen ik jong was las ik graag, heel graag. Ik heb boeken letterlijk verslonden, en vele boeken verschillende keren opnieuw gelezen. Ik herinner me nog dat ik stiekem boven in mijn bed met een pillamp lag te lezen tot een kot in de nacht om dan alles uit te doen en weg te leggen als ik mijn ouders naar boven hoorde komen :-).

Toen waren er trouwens niet immens veel boeken en jeugdschrijvers en was ik beperkt tot Guus Kuijer, Jan Terlouw en Thea Beckman. Vooral Thea Beckman schreef boeken die ik dikwijls opnieuw gelezen heb en die mij altijd bij zijn gebleven. Zeker het boek ‘Hasse Simonsdochter‘ vond ik toen fantastisch, heb ik zeker 5 keer gelezen en kan ik nu nog grotendeels navertellen.

Zo was er ook een trilogie over avonturen die een jongen beleefde tijdens de 100-jarige oorlog tussen Engeland en Frankrijk. Ook deze reeks heb ik verschillende malen gelezen, en ik vermoed dat het lezen van de boeken van Thea Beckman mijn interesse voor geschiedenis ook wat aangewakkerd heeft. Ik heb altijd een voorliefde gehad voor de middeleeuwen, een tijdperk waar veel boeken van Thea zich in afspelen. [Read more…]

Mag Ik U Helpen in Uw Natuurlijke Moestuin?

UPDATE: Door de overvloed aan positieve reacties is de kogel door de kerk en gaat de cursus door. Meer informatie en de mogelijkheid om in te schrijven vindt u hier: http://jaarcursus.natuurlijkemoestuin.be/

Alvast allemaal bedankt voor jullie enthousiasme!

Mijn ouders geven al verschillende jaren een uitgebreide jaarcursus ‘Voedsel Kweken’. Nu is deze cursus altijd al heel populair geweest en waren de plaatsen zeer snel bezet. Dit komt hoofdzakelijk omdat er niet veel praktische cursussen gegeven worden die specifiek over de Natuurlijke Moestuin gaan. De informatie hierover is niet dik gezaaid. Mijn ouders hebben daarenboven al 35+ jaar tuinierservaring, waarvan 16 jaar in een natuurlijke tuin.

De cursus is een mix van theorie en praktijk doorheen het volledige jaar, zodat u als cursist alle activiteiten van alle seizoenen meemaakt.

Nu had ik graag aan u de jaarcursus van dit jaar voorgesteld, maar hij is ondertussen al volzet! Zonder hier ruchtbaarheid aan te geven is de cursus al volgelopen.

Toch weet ik dat er zeer veel mensen geïnteresseerd zijn in de praktijk, in het hoe, wat en waarom van Natuurlijk Tuinieren. Op uw eentje alles leren gaat wel, maar iemand hebben [Read more…]

Een Boom in de Tuin Is het Overwegen Waard

Ik ben geen echte vakantieganger en ga liefst niet te ver weg. Vooral voor mijn kinderen gaan we jaarlijks toch een weekje op vakantie en de bestemming is elk jaar een camping in Nederland.

Dit jaar zijn we naar dezelfde camping geweest als 2 jaar geleden: de ‘Drakencamping’. Eigenlijk noemt deze camping gewoon Camping De Berckt, maar ze hebben een speeltuin in de vorm van een kasteel en een zwembad met een glijbaan in de vorm van een draak. Mijn 3 kinderen vinden dit ongelooflijk geweldig en waren dolenthousiast om terug naar de ‘draken- of kastelencamping’ te gaan.

Bij aankomst bleek dat onze caravan onder de bomen stond, wat met de voorspelde 34°C best aangenaam was. Maar in Nederland is het niet beter dan in België dus de eerste dag vielen er al enkele buien 🙂

Wat me wel direct opviel, was dat we gewoon [Read more…]

Uw Kennis over Natuurlijk Moestuinieren Bijspijkeren?

Regelmatig krijg ik in mijn mailbox, via reacties onderaan de blog of in gesprekken, vragen over moestuinieren. Informatie over moestuinieren op een natuurlijke manier is niet erg gemakkelijk te vinden, zelfs niet via internet.

Dikwijls is de informatie die u vindt in het Engels en geschreven voor een ander klimaat, met andere planten en andere gewoontes. Het is dan helemaal niet eenvoudig om dit te vertalen naar ons Belgische klimaat met onze groenten en fruit. Dat vraagt veel geëxperimenteer, veel doorzettingsvermogen en veel trial-and-error.

Ook wordt veel twijfelachtige kennis verspreid via andere kanalen, dikwijls door mensen die niet veel praktijkervaring hebben of maar juist begonnen zijn. [Read more…]

Een Bloemetje Voor Mijn Vele Medewerkers

Grauwe Vliegenvangers op hun uitkijkpost

Het is ondertussen bijna een jaar geleden dat ik de – grote – stap heb gezet en mijn werk heb opgezegd om bij mijn ouders in het project te stappen. Dat het een overgangsjaar zou worden met veel werk, dat wist ik al op voorhand. Mijn ouders hadden een sabbatjaar ingelast en de tuin was op sommige plaatsen wat aan zijn lot overgelaten.

Maar omdat de basis er wel nog was is het terug op orde zetten van de tuin eigenlijk reuze meegevallen. Het meeste onkruid is onder controle en buiten enkele hoekjes is het hele domein weer helemaal zoals het moet zijn: een oase van rust met een overvloed aan fruit en groenten en een paradijs voor insecten en dieren.

En deze insecten en dieren hebben mij bijzonder goed geholpen dit eerste jaar en daarom wil ik ze dan ook even in de bloemetjes zetten. Hun bijdrage in onze moestuin wordt heel dikwijls geminimaliseerd of zelfs helemaal over het hoofd gezien. Nochtans is het werk dat deze insecten en dieren verzetten niet min! [Read more…]