Yggdrasil

Voor plezier en eenvoud in de natuurlijke moestuin

  • Winkel
    • Zelfpluktuin
    • Hoevewinkel
    • Webwinkel
      • Webwinkel
    • T-shirt shop
  • Educatie
    • Start Hier!
      • Gratis Nieuwsbrief
        • LedenPagina
      • Gratis webinars
      • Gratis artikels
        • Natuurlijk tuinieren
        • Mulchen
        • Composteren
        • Kleinfruit: Onderhoud, snoeien en verwerken
    • Producten onder €50
      • Rondleidingen
        • Maart
        • Juni
        • Augustus
        • September
      • Boeken
        • Gezonde Voeding Uit De Natuurlijke Moestuin
        • Mulchen in de natuurlijke moestuin
        • Permacultuurprincipes in de natuurlijke moestuin
          • BonusBrochure
          • Persmap
        • Combineren in de natuurlijke moestuin
          • Bonus Video’s
          • Pers Map
        • Zeven stappen naar een natuurlijke moestuin
      • Zelfstudie Cursussen
        • Mulchen
        • Zelfstudiecursus Permacultuur
      • Online Brochures
      • Tutorial Kruidenspiraal
        • Toegang
    • Cursussen
      • Info ZelfstudieCursus ‘Het Groene Fundament’
        • Zelfstudiecursus ‘Het Groene Fundament’
      • Info Online cursus ‘Groenten Kweken’
        • Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken’
      • Jaaropleiding Ecologisch Tuinieren en Permacultuur
      • Info Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken voor gevorderden’
        • Online Cursus voor Gevorderden
    • Bronnen en hulpmiddelen
  • Blog
  • Word Lid
  • Contact
    • Wie ben ik?
    • Contact
    • Op zoek naar een lesgever?
    • Openingsuren hoevewinkel
  • Login
    • Account
    • Ledenplatform
    • Login
Je bent hier:Home / Zaad- en plantgoed bestellijst Yggdrasil / Beschrijving zaden / Vruchtgewassen / Aubergine

Aubergine

Aubergine is een heerlijke, vrij neutrale groente, die in heel veel gerechten verwerkt kan worden. Bovendien ziet de aubergine er prachtig uit, waardoor deze ook een decoratieve functie heeft. De aubergine is een subtropische tot tropische plant, wat betekent dat je moet zorgen voor optimale omstandigheden. Er zijn over het algemeen twee soorten aubergines. Allereerst is er de Solanum melongena, dit is de smakelijke soort. Daarnaast is er de Solanum aethiopicum. Deze is net zo goed eetbaar (soms iets bitter), maar staat vooral bekend als de soort die er heel goed uitziet. Wil je zelf aubergine gaan kweken in je moestuin?

Aubergine kweken

In ons assortiment vind je bijvoorbeeld de aubergine ’Violetta Lunga 3’. Dit is een tamelijk vroeg ras, dat slanke donkerpaarse vruchten vormt met een groene steel. Deze aubergine kun je het best telen in de kas, zodat je de juiste omstandigheden creëert. Houd er rekening mee dat de plant zo’n 100-150 cm hoog wordt, afhankelijk van de omstandigheden.

Zaaien van aubergine

Stel, je gaat de eerder genoemde aubergine ‘Violetta Lunga 3’ kweken. Dan zaai je in februari binnen, bij 20 tot 25 graden. Uitplanten doe je vervolgens vanaf maart tot begin mei, waarbij je een plantafstand aanhoudt van 75×50 cm. 1 zakje met zaden is voldoende voor ongeveer 10 vierkante meter grond. Extra tip: laat de zaadjes eerst kiemen op vochtig keukenpapier bij ongeveer 20 graden. Het papier moet vochtig genoeg blijven. Als je de kiempjes ziet, kunnen ze de grond in. Dek de zaden af met aarde, maar druk de laag niet verder aan.

Aubergine ‘Violetta Lunga 3’

aubergine violetta lunga 3
Aubergine violetta lunga 3

Productbeschrijving

Aubergine Violetta Lunga 3 is een tamelijk vroeg ras dat vrij slanke donkerpaarse vruchten met een groene steel vormt. Pas op voor de stekels. Deze aubergine kan het best in de kas geteeld worden.

Zaaien: februari binnen bij 20-25 graden, uitplanten vanaf maart tot begin mei. Plantafstand 75 x 50 cm. 1 zakje is voldoende voor ongeveer 10 m².

Zaaitip: laat de zaadjes eerst kiemen op vochtig keukenpapier bij een temperatuur van zo’n 20 graden celsius. Let er op dat het papier niet uitdroogt. Zodra de kiempjes zichtbaar zijn, kunnen ze de grond in. Dek de zaden af met aarde, maar druk deze laag niet aan.

Extra informatie

Inhoud kleinverpakking:  0,3 gram (voor 10 m2)
Aantal zaden per gram:  140 zaden
Plantafstand:  75×50 cm
Hoogte van de plant:  100-150 cm
Standplaats:  Zon

 

 

Naar de webwinkel!

Webwinkel

Contact

zaden@yggdra.be

Aanbod

  • Boeken en Brochures (12)
    • Boeken (11)
    • Brochures (5)
  • Lidmaatschap Yggdrasil (2)
  • Online producten (3)
    • ZelfstudieCursus (3)
  • Rondleidingen en Cursussen (5)
    • Cursus (1)
    • Rondleiding (4)

© 2025 Yggdrasil BV · BE 0879.821.474
Algemene voorwaarden - Retourbeleid - Privacybeleid

Privacy Beleid

×