Roots Demystified

Goede informatie over het ondergrondse gedeelte van uw moestuin is bijna onvindbaar. Mijn interesse was dan ook dadelijk gewekt toen ik het boek van Robert Kournik, Roots Demystified

, zag. Robert Kournik is namelijk iemand die al verschillende boeken heeft geschreven, vaak vanuit een ecologisch standpunt. Vanuit zijn jarenlange praktische ervaring als tuinarchitect en het lezen en gefascineerd zijn door planten en wortels heeft hij zijn gegevens gegroepeerd om dit boek te schrijven.

Het kon niet anders dan een uitstekend boek zijn!

Roots Demystified

Het boek begint direct met een grote brok theorie waarin uitgelegd wordt hoe wortels groeien, waaruit een wortel eigenlijk bestaat, de verschillende fases van een wortel, … Daarna gaat Robert verder in op het belang van humus en een goede grondstructuur. Aansluitend hierbij legt hij verschillende mulch-technieken uit. Mulchen is absoluut de eenvoudigste manier om een goede bodemstructuur te krijgen, veel humus en een actief bodemleven. En dat heeft de schrijver ook heel goed begrepen!

Na deze introductie bespreekt Robert Kournik wortels in verschillende groepen. Zo is er een hoofdstuk over grassen, struiken, groenten, fruitbomen en sierbomen. Het hoofdstuk over groenten had best wat uitgebreider mogen zijn. Over heel het boek gezien vond ik deze hoofdstukken het minst interessant.

Wel zijn er belangrijke dingen die u tegenkomt zoals de oppervlakte en diepte die deze planten bereiken, wat voor ons een belangrijke reden is om bij het oogsten de planten af te knippen en de wortels te laten zitten. Het grootste aantal micro-organismen concentreert zich rond de wortels en door deze te laten zitten blijft het bodemleven in de bodem. De wortels sterven traag af en composteren. Elke plaats waar een wortel(tje) zat wordt een gangetje en de bodem behoudt zijn uitstekende structuur.

Ook weetjes zoals naar boven groeiende wortels, laterale wortels, insijpeling van regenwater, … worden uitgelegd, heel dikwijls met grote, duidelijke tekeningen.

Op het einde zijn er weer enkele razend interessante hoofdstukken. Zo wordt het bestaan en de werking van goede schimmels – mycorrhizae – uitstekend uitgelegd met goede tekeningen. Ook het feit dat bomen ‘s nachts water oppompen en in de bovenste laag vasthouden verbaasde mij. Invloeden van verhardingen op de groei van bomen is nog zo’n onderwerp waar elke tuin mee te maken heeft maar waar je nergens informatie over kan vinden.

Als afsluiter wordt het planten van bomen en struiken uitgebreid besproken.

Conclusie

Ik vind het boek interessant, ik heb veel zaken gelezen die ik niet wist maar die wel helpen en toepasbaar zijn in de tuin. Toch gaat hij onvoldoende in op vele aspecten en bleef ik na het lezen een beetje op mijn honger zitten.

Het boek, Roots Demystified

, vormt een goede samenvatting van de aanwezige kennis over de wortels van groenten, gras, struiken en bomen maar ook niet meer dan dat. Indien je nog niet veel weet over wortels, bodems, mulchen en humus ga je zeer veel leren. Anders is het eerder een overzicht van verschillende aspecten van natuurlijk tuinieren die samenkomen onder de grond bij de wortels. Leuk, interessant, maar voor mij niet veel meer dan dat.

Ik ben nog steeds op zoek naar een boek dat veel dieper ingaat op de onderlinge werking van verschillende factoren en hun invloed op de plantenwortels, op de invloeden van het weer, van teelttechnieken, op het samenspel tussen verschillende soorten groenten, … Waarschijnlijk bestaat dit boek nog niet, maar indien iemand mij eraan kan helpen (of aan informatie hierover), graag :-).

Volgende Stap?

Schrijf u in voor email updates, zo wordt u automatisch op de hoogte gehouden van elk nieuw bericht!

Afgedekt Met Karton en Stro! En Nu?

Wanneer u bent ingeschreven voor mijn nieuwsbrief, krijgt u na enkele artikels een brochure waarin staat uitgelegd hoe u nu best begint met uw moestuin en hoe u te werk gaat bij de voorbereidingen.

Een belangrijk onderdeel hiervan is het bedekken van het stuk grond dat uw moestuin wordt, ongeacht de al aanwezige begroeiing. En in een vorige blogpost heb ik het bedekken zelf al eens uitgelegd omdat dit toch ook niet vanzelfsprekend is. Maar over hoe het dan verder moet is er toch veel onduidelijkheid. Ik zal proberen hier wat licht te scheppen in de duisternis en te zorgen dat er wat misverstanden uit de wereld worden geholpen. [Read more…]

Een Slim Ontwerp Kan U Helpen: Onze Zelfpluktuin

Mijn ouders hadden enkele jaren geleden de kans om nog een stukje grond bij te kopen dat mooi aansloot op de rest van het domein. Het stuk werd aangeplant met een houtkant, fruitbomen en kleinfruit. De bedoeling was om een zelfpluktuin te maken waar iedereen dus zelf fruit kan komen plukken.

Ondertussen zijn de bessenstruiken groot geworden, de frambozen overvloedig aanwezig en beginnen de kiwi’s wat volume te krijgen. Dit jaar zal de zelfpluktuin al veel fruit dragen, gaande van kleinfruit zoals witte, roze en rode bessen, kruisbessen, jostabessen en zwarte bessen tot frambozen, taybessen, braambessen en aardbeien en zelfs tot lindebloesem, vlierbloesem en vlierbessen. [Read more…]

5 Voordelen van Compost Voor Uw Bodem

Vorig jaar heb ik samen met mijn vader een cursus composteren gegeven, maar het tijdstip was toen niet zo goed gekozen. Kort daarna is het flink koud geworden waardoor onze composthoop net niet de benodigde 65°C heeft gehaald.

Ondertussen heb ik al verschillende keren de vraag gekregen of we opnieuw een cursus composteren inrichten en omdat de maand juni dé composteermaand bij uitstek is, geven we eind juni opnieuw een workshop composteren. Zoals het woord ‘work’ al suggereert is het niet enkel de theoretische kant die behandeld wordt, maar u gaat ook moeten werken en zelf een compostbak vullen en omzetten, zelf een ouderwetse composthoop starten en misschien zelfs wat rijpe compost uitzeven.

Maar als opwarmer zet ik nog eens enkele redenen op een rijtje waarom compost het kloppende hart van de moestuin is. [Read more…]

Het Was Gisteren een Leerzame Dag

Mijn moeder heeft gisteren een rondleiding gegeven aan een zeer geïnteresseerde groep. Ze volgen een soort van PDC (Permaculture Design Course), maar de cursus is breder en omvat ook vele excursies waaronder een daguitstap naar Yggdrasil. In de voormiddag was er een uitgebreide rondleiding, in de namiddag was er praktijk: het bedekken van grond met karton en stro, paden aanleggen, onkruid wieden, …

Eindelijk een antwoord!

Tijdens de rondleiding merkte iemand op dat er zeer veel rouwvliegen bij ons rondvliegen, wat blijkbaar redelijk uitzonderlijk is omdat ze tegenwoordig niet meer zo talrijk voorkomen. Nu is het zo dat mijn moeder al enkele jaren op zoek is naar de naam van een soort vlieg die altijd massaal voorkomt in de maand april – mei. [Read more…]

Ons Zaad in Gevaar?

Dit berichtje kreeg ik een kleine week geleden in mijn mailbox:

Beste meneer Anrijs,

Gisteren zag ik de film Eeuwige Moes en luisterde naar een boeiende uiteenzetting van Louis De Bruyn (van o.m Landwijzer en De Akelei)

Het ging o.m. over het belang van tuinders om zelf hun zaden te kweken omdat deze zaden zich dan aanpassen aan de grond en de streek waar zij veredeld zijn. De belangstelling van de agro-industrie voor patenten op zaden brengt dit allemaal in gevaar.

Het zou veel te duur worden voor kleine bedrijven om zelf patenten aan te kopen en dus kunnen zij niet meer verder. Bovendien is het ook zeer nadelig voor de agro-ecologische diversiteit. [Read more…]

Ideeën en Ervaringen Delen Helpt Iedereen (Update)

** Ik heb de voorbije dagen enkele mails ontvangen met foto’s van mensen die zelf al lang of juist bezig zijn met eigen permacultuurprojecten. Ze zijn onderaan toegevoegd. Wanneer jezelf ook wat foto’s wilt trekken en doorsturen, geen probleem :-), ga uw gang zou ik zeggen.**

Het probleem bij cursussen die je volgt, maar eigenlijk bij alle vormen van opleiding – dus ook de artikels op mijn blog – is dat niet iedereen op een gelijk niveau start. Ik weet niet wie u bent en wat uw reeds opgedane ervaring is dus ik weet eigenlijk ook niet of u veel leert van mijn blog of niet. (Waarschijnlijk toch iets, anders zou u hem niet meer volgen :-)). Wat ik wel weet is dat het altijd interessant is om ervaringen uit te wisselen, omdat iedereen uitdagingen op een andere manier bekijkt en aanpakt.

Zo kunt u voor hetzelfde probleem vele oplossingen verzinnen, de ene oplossing al beter dan de andere.

In een vorig leven, voordat ik in het project van mijn ouders ben ingestapt, heb ik ooit eens een cursus over Internet Marketing gevolgd. Het onderwerp doet er op zich niet toe, het was vooral de manier waarop de cursus gegeven werd die mij heel hard aansprak. Iedereen kwam uit een andere sector, iedereen had een ander niveau van kunde.

[Read more…]

Hoe Moet Ik Mijn Grond Afdekken?

Hoe moet ik eigenlijk afdekken?

Het staat in alle boeken over permacultuur, wordt besproken in video’s en er wordt over gediscussieerd op internet fora. Maar wanneer puntje bij paaltje komt, blijkt toch dat het niet vanzelfsprekend is om juist af te dekken.

Het lijkt misschien eenvoudig, wat karton op de grond, mulchlaag erover en klaar is kees. Het is uiteindelijk niet meer dan dat, maar er zijn wel enkele dingen waar u rekening mee moet houden die uw graad van succes bepalen. [Read more…]

Ik Probeer te Doen Wat Ik Vertel

Het is heel gemakkelijk om een boek of een artikel te lezen of om naar een lezing te gaan en dan hierover te schrijven. Het is ook gemakkelijk om te bedenken welke oplossingen er allemaal zijn voor allerlei problemen in de wereld. Maar om er zelf ook effectief iets aan te doen is al veel moeilijker.

Er zijn verschillende gemakkelijke excuses zoals:

Ik heb geen tijd
Wat heeft het voor zin wat ik doe? Ik kan toch niets veranderen!
Ik weet niet hoe dat moet.
…

Ik heb ook al veel geschreven op mijn blog over de sterfte van de wilde en honingbijen, over de tekorten aan voedselplanten, over te weinig huisvesting en aandacht voor de wilde bijen, … [Read more…]

Handboek ‘Ecologisch Tuinieren’

Regelmatig krijg ik de vraag van lezers van mijn blog en nieuwsbrief of ik niet meer praktische informatie kan geven over het kweken van groenten en fruit.

Ik geef inderdaad nauwelijks informatie over hoe u tomaten moet voorzaaien, afharden en planten, alhoewel niet veel mensen dit goed kunnen. Ook wanneer wij op een workshop uitleggen hoe u best een bessenstruik kunt planten, worden er grote ogen getrokken.

Ik besef dat veel mensen van teeltechnieken niet veel kaas hebben gegeten en ook voor het opkweken van hun groenten informatie zoeken. Waarom u deze niet bij mij gaat vinden, heeft zijn redenen.

De belangrijkste reden voor het oprichten van deze blog en mijn nieuwsbrief is om u het hoe, wat en waarom van Natuurlijk Tuinieren uit te leggen. Hierover vindt u in het Nederlands zeer weinig informatie en momenteel zijn juist heel veel mensen op zoek, juist zoals u. [Read more…]