Voor plezier en eenvoud in de natuurlijke moestuin
Een plantje dat al jaren opduikt in onze tuin en niet zo direct een nut lijkt te hebben is de duivenkervel. Een fragiel, mooi bloeiende en zich goed uitzaaiende plant die welkom is, al is het maar voor zijn uiterlijk dat toch net wat anders is dan de meeste planten en daardoor direct opvalt in een zee van planten.
Tijdens een expeditie in het Nijlgebied valt het entomoloog Philip Callahan op dat de oostelijke oevers veel vruchtbaarder zijn dan de westelijke. En dat ook altijd geweest zijn. Er zijn oude geschriften waarin sprake is van het belang om zand van het oosten naar het westen te krijgen. Zou het kunnen dat het verschil in vruchtbaarheid in de bodem zit? Overal waar de boot aanmeert neemt Dr. Callahan stalen en hij onderzoekt deze later met een magneet. Het resultaat is dat de westelijke, onvruchtbare bodems allemaal weggeduwd worden door een magneet en diamagnetisch blijken te zijn. De vruchtbare bodems aan de oostkant worden allemaal aangetrokken en blijken paramagnetisch te zijn.
Onze Kruidenverkoopdag op 1 mei gaat niet door, dat was al bekend gemaakt. Maar ook dat we op een andere manier ervoor zorgen dat je toch je biologisch plantgoed, kruiden en fruitstruiken kan vast krijgen.
Dé manier om dit momenteel te doen is uiteraard via een online shop. Zodoende hebben we bij Yggdrasil een webshop in elkaar gebokst als oplossing. Je vindt alle groentes, kruiden en fruit online.
Bij de groentes is de keuze uitgebreider dan de vorige jaren, er zijn enkele soorten bijgekomen. Ook bij het fruit hebben we goed gewerkt en staan er veel soorten te pronken op de webshop. Bij de kruiden is het echter wat minder. De maatregelen tegen het verspreiden van het corona-virus hebben onze capaciteit om in te potten sterk beperkt, wat betekent dat er minder soorten maar ook lagere aantallen ter beschikking zijn.
Maar laat dat zeker de pret niet drukken: er is genoeg om uit te kiezen!
Normaal wordt alles op de 1ste mei weggewerkt, maar ook dat zal dit jaar anders verlopen. De bestellingen die via de normale weg zijn verlopen (via de zadenlijst van november tot maart) eventueel aangevuld met kruiden via de webshop worden in het weekend van 2-3 mei afgehaald. Indien jij al een bestelling hebt doorgegeven via mail, dan kan je kruiden en andere zaken bijbestellen via de webshop en krijg je bericht dat je zaterdag of zondag je bestelling kan komen afhalen.
Bestel je nu je planten via de webshop, dan kan je deze komen afhalen in het weekend van 8 – 9 mei. Houdt hier rekening mee bij het bestellen. Normaal zijn we zeer flexibel in het afhalen van bestelling, maar dat is in de huidige omstandigheden niet meer mogelijk. Je moet echt wel kunnen langskomen in dat weekend.
Details over het afhalen zullen later nog bekend gemaakt worden, we voorzien een manier waarop er zo weinig mogelijk onderling contact is bij de overdracht van de bestelling en tussen klanten onderling.
Tadaaa … de link naar de plantenwinkel: https:/yggdra.be/plantenwinkel/
Hopelijk loopt alles vlot en kan je binnen enkele weken je plantgoed afhalen zodat op dat vlak de volgende maanden toch al rooskleurig verlopen. Duimen maar!
Het weer trekt aan: de zon schijnt weer meer en de temperaturen gaan de komende weken de hoogte in. Voor velen het sein om in de tuin te beginnen, dit jaar hebben we door de aanhoudende koude al lang genoeg moeten wachten. En degenen die natuurlijk tuinieren net ontdekt hebben en daar enthousiast mee willen beginnen, lopen al snel tegen een eerste probleem aan: kan ik mijn permanente bedden nu nog aanleggen?
Al vele keren heb ik vermeld dat open water in de tuin belangrijk is omwille van het leven dat je op die manier kan aantrekken in de tuin.
Een poel of poeltje, een ton, het zijn verschillende mogelijkheden, afhankelijk van de grootte van je tuin.
Al heel mijn leven lees ik veel boeken. Sommige periodes wat meer, soms wat minder, maar zeker als jongen heb ik enorm genoten van de vele andere werelden die bereikbaar werden door boeken. Zo heb ik op jonge leeftijd de reeks (toen nog maar 4 boeken) van De Aardkinderen gelezen, een reeks over het leven van het meisje Ayla in de prehistorie. De beschrijving van de natuur, van de leefomstandigheden toen, hoe de mensen aan eten geraakten, hoe er gejaagd werd: het is allemaal zo doordacht en accuraat dat je helemaal mee bent in het verhaal.
Een kritiek op de boeken is soms dat er heel uitgebreid wordt ingegaan op de werking van kruiden. En dan meestal met de nadruk op medisch gebruik. Er staan in de boeken inderdaad lange beschrijvingen van planten, vindplaatsen, bloeittijdstippen, gebruik en toepassingen, maar deze vind ik absoluut niet storend. Ze geven een extra dimensie aan het verhaal, want toen waren kruiden (zowat alle planten eigenlijk) zeer belangrijk en vormde plantenkennis een essentieel onderdeel om te overleven.
Het zou niet slecht zijn mochten mensen ook in deze tijden wat meer kennis van deze zaken hebben …
Mensen die kennis maken met ons project zijn vaak verwonderd over de naam ‘Yggdrasil’. Het is inderdaad geen alledaagse naam, en een link met permacultuur of natuurlijk tuinieren is er niet. Of toch geen duidelijke. Maar de naam is niet zomaar gekozen om speciaal te doen. Er zitten meerdere betekenissen achter, er is dus wat uitleg nodig om de achterliggende redenen te verklaren.
Als ik je zou vragen wat de drukste luchthaven van de wereld is, dan ben ik redelijk zeker dat jij niet Hartsfield-Jackson Atlanta International antwoordt. Heathrow, Hong-Kong en JFK zijn lijken misschien betere kandidaten, maar met meer dan 103 miljoen passagiers per jaar is de luchthaven van Atlanta een duidelijke winnaar. En het opmerkelijkste is dat ondanks al dat luchtverkeer, al die cirkelende vliegtuigen, elk vliegtuig tot nu toe veilig is geland.
In de winter is er op zich niet zo heel veel te doen in of rond de tuin. De meesten bestellen hun zaden in het najaar, wat dan nog overblijft is het maken van de planning. Indien je dit wil doen via het systeem van schijnbare chaos vraag het in het begin misschien wel wat extra opzoek- en denkwerk. Het lijkt misschien alsof je met de 4 factoren ineens rekening moet houden, maar je begint eigenlijk te kijken naar het volume van de plant, zowel boven- als ondergronds.
Maar zelfs dan is het in de eerste jaren soms nog wat zoeken, en zijn er nog enkele veel voorkomende fouten.
Jean Pain is een, van geboorte Zwitserse, uitvinder die zich in 1969 in de Provence vestigde en boswachter werd op een domein van 270 hectare. De ondergroei in het bos was kurkdroog en was in de hete, droge zomerse omstandigheden vaak de oorzaak van bosbranden. Jean begon met het struikgewas methodisch te snoeien om zo het risico op bosbranden te verkleinen. Het snoeisel smeet hij niet weg , maar zag hij als waardevol materiaal en hij begon met composteren. De kleine takjes gingen zo in de composthoop, de grotere werden versnipperd. [Read more…]