In deze podcast wil ik het graag hebben over voedselbossen en bodems. Ik ben de laatste tijd weer heel veel bezig met bodems. Dat was een tijdje wat minder, omdat ik vooral met onze eigen bodem bezig was, en die was ondertussen al goed. Dus ik had me er niet echt meer in verdiept. Maar door het werk met de bodempioniers ben ik toch weer van alles beginnen opzoeken, heb ik nieuwe inzichten gekregen. Geen gigantische verschuivingen, maar ik ben me wel opnieuw bewust geworden van het belang van die bodem, en eigenlijk ook van de eenvoud om die bodem te verbeteren. [Read more…]
De tweede Online Permacultuur Conferentie komt eraan!
Je hebt het misschien al ergens opgevangen, maar binnenkort gaat de tweede Online Permacultuur Conferentie door. Online dus: lezingen die opgenomen worden en achteraf uitgezonden.
De eerste
De tweede dus — iets meer dan een jaar geleden hadden we een eerste conferentie. Dat was allemaal nieuw. Toen was er redelijk wat stress, maar uiteindelijk is het toch allemaal goed meegevallen en waren er heel veel kijkers. Dit jaar was het uiteraard de bedoeling om dat te herhalen.
Andere onderwerpen, andere lesgevers, alles beter. De eerste conferentie is eigenlijk ontstaan omdat wij, nog vóór corona, begonnen waren met het organiseren van een studiedag. Het was de bedoeling om elk jaar een studiedag te houden — iets dat zou kunnen uitgroeien tot een studieweekend, met allerlei lezingen over permacultuur, waar mensen konden samenkomen en verschillende vormen van permacultuur konden ontdekken. Live, bij ons in Yggdrasil. Maar toen kwam corona. We hebben de tweede editie moeten afgelasten. En door alle andere bezigheden die erbij gekomen zijn, en door alles wat online is opgestart tijdens corona, is het er niet meer van gekomen om dat opnieuw te organiseren.
Om toch iets gelijkaardigs te doen, hebben we dan vorig jaar beslist om een Online Permacultuur Conferentie te organiseren. Een dubbelweekend waarin je twee dagen lang, van ’s morgens tot ’s avonds, lezingen over permacultuur, over natuurlijk tuinieren en over alles wat ermee te maken heeft, kon volgen. Dat was succesvol: we hadden verschillende duizenden kijkers. Er waren wat technische kinderziektes, wat kleine probleempjes, maar al bij al is alles redelijk vlot verlopen.
Waarom?
Waarom hebben we die studiedag in de eerste plaats georganiseerd? Waarom doen we die online conferentie? De missie van Yggdrasil is om permacultuur uit te dragen — het idee achter permacultuur, het natuurlijk tuinieren: tuinieren door te kijken naar de natuur. Zonder sproeistoffen, zonder chemische middelen, zonder spitten, maar met zorg voor de bodem.
Met het idee dat je je bodem verbetert, dat je gezonde groenten kunt kweken zonder veel chemische input en zonder dat het gigantisch veel werk vraagt. Dat willen we uitdragen. Dat is onze missie. We doen dat nu al via cursussen die we geven, via boeken die ik geschreven heb, via rondleidingen, via korte workshops — eigenlijk op heel veel verschillende manieren.
Maar daarmee bereik je altijd maar een redelijk klein publiek. Mensen die het al kennen, of die via via bij ons terechtkomen. En we hebben eigenlijk doorheen de jaren — Yggdrasil bestaat ondertussen al bijna 29 jaar — regelmatig initiatieven genomen om meer mensen met permacultuur in contact te brengen.
Permacultuur uitdragen
Volgens ons is de beste manier om met iets kennis te maken, om overtuigd te raken van het nut ervan, door het te zien en te doen. Eén van die initiatieven was “Permacultours”: het idee om met een groep een bus te huren en verschillende permacultuurprojecten in Vlaanderen, Wallonië en Nederland te bezoeken, zodat je kon zien en horen hoe dat allemaal werkte. Dat is enkele keren goed gegaan, maar na verloop van tijd was het moeilijk om de bus vol te krijgen. Het was veel werk, kostte veel geld en het project is stilaan doodgebloed door te weinig interesse.
Daarna zijn we verdergegaan. We hebben een Permacultuurnetwerk opgebouwd — of uit de grond gestampt — waarbij we geprobeerd hebben om een groep mensen te verzamelen. We maakten een website en koppelden daar allerlei zijprojecten aan vast: een sociaal gedeelte, een economisch deel, iets voor lesgevers, voor onderwijs, en zelfs een initiatief om een magazine op te starten. Dat netwerk is stilaan afgebrokkeld. Er is nog een website, waar je in principe alle permacultuurprojecten op kunt vinden. Niet heel accuraat, zeker niet volledig, maar je vindt er toch nog wat informatie.
Permacultuur Magazine
Uit dat netwerk is ook het Permacultuur Magazine voortgekomen. Ik heb dat samen met Linder van der Heerik opgestart, en dat was eigenlijk een voortvloeisel uit dat netwerk. Dat is het langst blijven bestaan. We hebben dat verschillende jaren en tientallen edities lang gemaakt — als ik me niet vergis, een achttal jaren, ergens in de dertig magazines — met heel veel informatie, bewust zonder reclame.
Specifiek gericht op tuinieren, met het idee om vooral content te leveren: eerlijke, onbeïnvloede informatie, zoals wij het graag zien. Dat is ongeveer een jaar, anderhalf jaar geleden gestopt. Iedereen begon stilaan met andere projecten, had minder tijd om te investeren in het magazine. Iedereen is nog wel bezig met permacultuur, met voedselbossen, maar in iets andere vormen.
Omdat er op dat moment niets meer was, hebben we beslist om die vroegere studiedag — die door corona afgeschaft was — te vervangen door een Online Permacultuur Festival. Online is enorm gegroeid sinds corona. Mensen staan er anders tegenover, zijn er meer voor open. En het was een groot succes.
Gratis, vrije bijdrage
Vorig jaar was het in februari, en het was ook de bedoeling om het dit jaar opnieuw in februari te doen. Maar door omstandigheden, door drukte, is alles wat opgeschoven en gaat het nu door eind mei. Terug twee volledige dagen met lezingen. En, net als vorige keer: alles is gratis. Je moet dus niet betalen, je moet geen tickets kopen.
Je kan je wel registreren via de website, om meer informatie te ontvangen, een link te krijgen en herinneringen te ontvangen wanneer de webinars starten. Maar nogmaals: alles is gratis. 24 en 25 mei, dat is het weekend waarop de tweede conferentie doorgaat.
Thema-dagen
Er is niet veel veranderd, maar wel enkele kleine aanpassingen. Vorige keer kon je elke dag van tien uur ’s morgens tot acht uur ’s avonds lezingen volgen. Tussen de lezingen door was er wat reclame voor de deelnemende projecten en kon je ook permacultuurmuziek beluisteren.
Vorig jaar was er geen specifiek thema. Dat is dit jaar anders. De eerste dag draait rond permacultuur en natuurlijk tuinieren. Dat is de rode draad. De tweede dag draait helemaal rond voedselbossen. Uiteraard met verschillende invalshoeken en onderwerpen, maar de hele dag is eraan gewijd.
Muziek
Tussendoor is er opnieuw muziek. Geen buitenlandse muziek dit keer, maar een Belgische, lokale artiest — iemand die ook klant is van mijn winkel, en die heel inspirerende muziek maakt, met een boodschap en een idee erachter. Dat zal je zelf kunnen ontdekken. Tijdens de conferentie maak je kennis met zijn muziek en hoor je wat erachter zit.
Voedselbossen
De zondag gaat dus vooral over voedselbossen. Dat is bewust zo. Voedselbossen zijn sterk in opkomst. Er is veel vraag naar informatie over, maar het is iets dat je niet zomaar opzet. Het vraagt tijd om te groeien en te ontwikkelen. Daarom is praktische informatie nog vrij beperkt en vaak ook heel theoretisch. Ik heb geprobeerd om mensen te vinden met echte praktijkervaring, die al lang bezig zijn met voedselbossen, zodat je nuttige, accurate informatie krijgt. Ze spreken uit de praktijk. Ik heb de webinars al gehoord — het is heel nuttig en interessant wat er verteld wordt.
Omdat mijn netwerk op dat vlak niet zo uitgebreid is, heb ik contact opgenomen met Avansa Vlaams-Brabant. Dat is een organisatie die zich sterk inzet voor voedselbossen. Ze zijn op verschillende manieren actief, hebben een zelflerend voedselbosnetwerk opgericht, en organiseren geregeld activiteiten rond voedselbossen. Twee jaar geleden mocht ik daar ook een lezing geven.
Vooraf opgenomen
Zij hebben me geholpen om de juiste mensen te vinden voor de lezingen. De opnames zijn volop bezig. Dat wil zeggen: de conferentie is niet live. Dat is technisch nog wat te moeilijk voor mij. Alles wordt vooraf opgenomen — met het voordeel dat technisch gezien alles vlot zal verlopen. Alles wordt geprogrammeerd en netjes aan elkaar gemonteerd, zodat de dag vlot verloopt.
Een nadeel is natuurlijk dat je geen vragen kunt stellen aan de lesgever, omdat het op voorhand opgenomen is. Live is er niets, maar sommige lesgevers zullen tijdens hun lezing wel aanwezig zijn in de chat. Via de commentaarsectie kunnen ze dan antwoorden op vragen. Dus als je een vraag hebt tijdens een lezing: stel ze gerust. Misschien krijg je antwoord van de lesgever, of van andere kijkers met ervaring.
Enkele voorbeelden
Om je een idee te geven van wat je kan verwachten: vorige week nam ik de lezing op met Lieve Galle. Zij is wildplukster, heeft veel ervaring en een informatieve website. Ze koos ervoor om niet zomaar over wildplukken te praten, maar specifiek over planten die je in voedselbossen makkelijk vindt. Ze gaf verrassende en nuttige info.
Een andere lezing is van Martijn de Voedselboss — misschien ken je hem al van zijn podcast of vlog. Hij vertelt over de samenwerking tussen bacteriën en planten, en haalt verrassende resultaten aan uit recent onderzoek.
Tot slot sprak ik ook met Jan Mampaey van Drakentuin. Hij is wat filosofischer ingesteld, heeft al jaren een voedselbos en ging dieper in op de vraag waarom je eigenlijk een voedselbos zou willen starten. Geen standaardantwoorden, maar een interessante visie met diepgang. Zijn lezing biedt echt sterke argumenten waarom voedselbossen relevant en zinvol zijn.
Kort beschikbaar
Er zijn in totaal dertien lezingen, telkens afgewisseld met wat projectpromotie. Zo kan je ook de mensen achter de projecten leren kennen, en hun websites of werk verder verkennen.
Nogmaals: alles is gratis te bekijken. De bedoeling is wel dat je het in dat weekend bekijkt. Het blijft niet eeuwig online staan. Vorig jaar was alles nog twee weken beschikbaar, dit jaar zal dat vergelijkbaar zijn: een week of anderhalve week.
Veel mensen hebben niet de tijd om een hele dag aan het scherm te hangen of willen bepaalde lezingen herbekijken. Dat kan dus nog even. Als alles lukt met de opnames natuurlijk.
Vrije bijdrage
Maar uiteraard kost dit ook allemaal geld. Er moet een infrastructuur opgezet worden, software aangekocht of gehuurd, en ik heb er veel tijd in gestoken — net als de lesgevers. Dus: het is gratis, maar een vrije bijdrage wordt heel erg gewaardeerd. Het hoeft niet veel te zijn — alle kleine beetjes helpen om dit project ook de volgende jaren verder te zetten, misschien uit te bouwen of te professionaliseren. En wie weet zelfs ooit live te maken, met echte interactie.
Dat is het zo’n beetje in een notendop. Nogmaals: 24 en 25 mei, dat zijn de twee dagen. We starten zaterdag om 10 uur en gaan door tot ongeveer 7 of 8 uur. Zondag starten we opnieuw om 10 uur en zullen we iets vroeger klaar zijn, rond 6 uur. Die dag draait dus volledig rond voedselbossen — met veel verschillende thema’s en randonderwerpen.
Zelfs als je geen voedselbos hebt of plant, zal je merken dat de info ook perfect toepasbaar is in een moestuin, een wildere tuin, of een permacultuurtuin.
Dus ik zou zeggen: allemaal welkom! Schrap alle activiteiten dat weekend, zorg dat je tijd hebt om comfortabel te zitten — op het terras, in huis, maakt niet uit — en luister naar de lezingen.
Wat je hierboven leest, is een transcriptie van de podcast. Deze tekst bevat de hoofdpunten van de opname, maar is altijd beknopter dan het origineel. Wil je het volledige verhaal, met alle details, dan kan je best de opname bovenaan beluisteren!
Wil je het in je auto, tijdens het sporten of tuinieren beluisteren, dan is het misschien handig om dit via mijn Spotify-kanaal te doen: Je Eigen Perfecte Tuin
Een Tuin Mag (Moet?) Meer Functies Hebben Dan Voedsel Kweken!
Afgelopen donderdag hebben we onze kruidenverkoopdag gehad, zoals de traditie het wil, altijd op 1 mei. En wat me altijd opvalt, is dat mensen achteraf vragen komen stellen als ze in onze tuin geweest zijn. En dat het zelden gaat over groenten kweken, over voedsel kweken, maar bijna altijd over de dingen uit onze randen, over water, over bomen, over struiken, waarom we die dingen doen. [Read more…]
Water geven in de tuin: Hoe, wanneer en waarom?
In de podcast van vorige week heb ik uitgelegd hoe je door goede bodemzorg, door te mulchen en door je manier van tuinieren aan te passen, kan zorgen dat je niet of nauwelijks water hoeft te geven. Maar uiteindelijk, de weersomstandigheden dwingen je soms om in te grijpen als je toch nog groenten wilt kweken. Als je moet water geven, wil ik in deze podcast graag bekijken hoe je dat dan het beste kunt doen. [Read more…]
Kan je je tuin zo ontwikkelen dat je nooit water moet geven?
Wel of niet water geven? Wanneer water geven? Hoeveel water geven? Hoe lang water geven? ‘s Morgens of ‘s avonds water geven? Er zijn gigantisch veel vragen te stellen en te beantwoorden als het over water geven gaat in de tuin. Maar misschien nog belangrijker is: hoe kun je je tuin zo ontwikkelen dat je in principe geen water hoeft te geven? Wat zit daar allemaal achter? Hoe kun je dat aanpakken? Dat wil ik graag bespreken in deze podcast. [Read more…]
Bodempioniers: Kan jij mij helpen met jouw motivatie?
Deze podcast gaan we een beetje omgekeerd aanpakken. Normaal vertel ik over dingen die ik geleerd heb in de tuin, die ik toepas en die ik wil delen om jou eventueel te helpen in jouw tuin. Deze keer zou ik graag hulp vragen voor een probleem waar ik mee zit en ben ik ervan overtuigd dat jullie mij daar bij kunnen helpen. [Read more…]
Wanneer Begin Je Te Zaaien En Planten In De Moestuin?
Elk jaar verbaast het mij opnieuw hoe vroeg mensen soms wel niet beginnen met planten en zaaien. In februari, in maart zie je al heel vaak veel foto’s verschijnen op sociale media. Ik krijg dan ook heel veel vragen van mensen en merk in cursussen dat mensen volop bezig zijn of willen beginnen met planten en zaaien. Nochtans is dat toch zeer vroeg. Voor sommige zaken kan het al wel, maar voor het overgrote deel van de planten is het eigenlijk gewoon veel te vroeg. Volgens mij is het beter als je nog even wacht. [Read more…]
Moet Je De Mulchlaag Weghalen in het Voorjaar?
Dat mulchen enorm veel voordelen heeft in de tuin, dat heb ik al herhaaldelijk gezegd, en dat is jou misschien ondertussen ook al wel duidelijk. Maar in het voorjaar, wat doe je dan met die mulch? Moet je die laten liggen? Moet je die weghalen? Het advies dat altijd gegeven wordt, is dat je die in het voorjaar moet weghalen, zodat de bodem open en bloot ligt. Maar heeft dat nu echt wel voordelen? Waarom zou je dat doen, en hoe doen wij dat? Dat ga ik proberen uit te leggen.
Kan Je Te Veel Moeite Doen Voor Je Bodem?
In de vorige podcast heb ik uitgelegd dat het eigenlijk heel eenvoudig is om je bodem te verbeteren. Het komt neer op het toedienen van organisch materiaal, in welke vorm dan ook – compost, mulch, het maakt niet zoveel uit. Dit zorgt ervoor dat je bodem geleidelijk aan beter wordt. Meer is er eigenlijk niet nodig.
Ik heb altijd gedacht dat je niet te veel materiaal kon toedienen, maar dat je elk jaar materiaal kon blijven toevoegen, waardoor je bodem steeds beter zou worden. Er leek geen maximum aan te zitten. Onlangs heb ik echter geleerd dat dit misschien toch niet helemaal klopt, en dat ga ik vandaag wat dieper bekijken. [Read more…]
Is Het Echt Zo Moeilijk om Je Bodem Te Verbeteren?
Ik zit sinds enkele maanden in een werkgroep over de bodem, waar we samen met een groep bodempioniers – mensen die intensief met de bodem bezig zijn – proberen oplossingen te zoeken voor de huidige problemen met de bodem. We onderzoeken waar de moeilijkheden liggen om een gezonde bodem te creëren. Het verbaast me altijd hoeveel moeite er wordt gedaan om dit complex te maken, terwijl het volgens mij eigenlijk heel simpel is.