Uitgeputte Bodems Leveren Mineraalarm Voedsel

Sinds het begin van het gebruik van kunstmeststoffen in jaren ’40 is de samenstelling van de bodem sterk gewijzigd. Vroeger bemestte men de grond met de mest van dieren, mensen, … eigenlijk met alles wat composteerbaar was. De kringloop van voedingsstoffen was (bijna) volledig gesloten, de verliezen waren minimaal.

Door het gebruik van kunstmeststoffen die enkel gebaseerd zijn op de 3 hoofdvoedingselementen – stikstof, fosfor, kalium (NPK) – zijn langzamerhand alle soorten mineralen uit de bodem verdwenen. Dit vormt op zich geen probleem voor de productie van voedsel. De 3 hoofdelementen zorgen immers dat de gewassen goed groeien. [Read more…]

Wat Is de Beste Voorbereiding Op de Winter?

Nu december nadert is het tijd om de moestuin voor te bereiden op het komende koude seizoen. En dan bedoel ik niet de grote schoonmaak die nu plaats vindt in heel veel tuinen.

Ik praat over het bedekken en afschermen van de bodem zodat de wortels van de planten, de bodem, de bodeminsecten en andere organismen beschermd zijn.

Uw belangrijkste werk in het najaar is niet het opkuisen van uw tuin maar het bedekken van de bodem!

Dit kan op verschillende manieren:

1. Laat de planten staan

Struikbonen die u hebt leeggeplukt, Nieuw-Zeelandse Spinazie struiken, Oost-Indische kers, erwtenstruiken die tegen een draad omhoog zijn gegroeid, staakbonen, … Al die planten kunt u gewoon laten staan. [Read more…]

Stress bestaat niet enkel op het werk

In de moderne landbouw is men constant op zoek naar nieuwe methodes om de opbrengsten te verhogen. Men kijkt hierbij echter niet naar lange termijn oplossingen maar is enkel bekommerd om korte termijn winsten.

Getuige zijn de GGO’s waar momenteel steeds meer onderzoeken over opduiken waarbij deze gemodificeerde planten verantwoordelijk zijn voor kankers, ziektes bij dieren, lagere – i.p.v. hogere – opbrengsten, verhoogd (!) gebruik van pesticiden, …

Steeds grotere ploegen, grotere velden, grotere tractor, grotere oogstmachines, steeds meer bestrijdingsmiddelen en steeds meer meststoffen leggen een enorme druk op de grond. En de grond kan deze allang niet meer dragen.

Ook in de tuin

Ook in de moestuin wordt deze jacht naar steeds meer en beter gevoerd. [Read more…]

Zaaien wordt een fluitje van een cent!

Het uitzaaien van groenten en kruiden is niet altijd succesvol en vraagt dikwijls een uitgebreide voorbereiding en veel werk.

U begint waarschijnlijk al in de vroege winter met het opstellen van uw teeltplanning zodat u de benodigde zaden kan bestellen voor het komende jaar. In het vroege voorjaar moet u bepaalde soorten dan uitzaaien in bakken die u warm houdt zodat ze al vroeg kiemen en groeien. Daarna volgt dan het dunnen, verspenen en uitplanten.

Hier kruipt veel tijd en moeite in én er is een aanzienlijke kans dat een deel mislukt.

Het zaaien kan voor vele soorten veel gemakkelijker en vlotter gaan. U laat gewoon de natuur het werk doen en corrigeert slechts af en toe een beetje. [Read more…]

Ook stenen vormen een perfect mulchmateriaal!

Mulchen en het constant bedekt houden van de bodem vormen een belangrijk onderdeel van de natuurlijke moestuin. En mulchen is ondertussen al een redelijk bekend begrip en wordt niet enkel meer in de natuurlijke moestuin toegepast.

U kan mulchen met allerhande materialen, in de natuurlijke moestuin liefst enkel met organische materialen en dan liefst materiaal dat uit uw eigen tuin komt of toch uit de omgeving. Dus geen Franse sierschors, cacaodoppen of kokos. Wel stro, houtsnippers, schors, compost, oogstresten, afgesneden blad van bv. smeerwortel, brandnetels, … Ongeveer alles wat organisch is, kunt u gebruiken als mulch, zeker in de moestuin op uw bedden.

Wat dikwijls niet als organisch wordt gezien maar het wel is zijn stenen. Stenen worden standaard beschouwd als dode materialen, maar zijn het eigenlijk niet. [Read more…]

Ingrijpen op één onderdeel helpt (meestal) niet!

Dat planten en dieren niet gisteren zijn ontstaan, dat weet u wellicht. Vele miljoenen jaren al wordt de natuur steeds complexer. Doordat de natuur zolang heeft kunnen experimenteren zijn er zeer ingewikkelde en intensieve samenwerkingsverbanden ontstaan tussen verschillende soorten. Alles is verweven met elkaar, je kan er niet gewoon 1 ding uit isoleren en dit veranderen. Er zullen grote gevolgen zijn voor het hele ecosysteem dat samenhangt met dit ene ding.

Zeker in de natuurlijke tuin proberen we ecosystemen te creëren en te ondersteunen.

De Keniaanse acaciaboom en de mier

Een goed voorbeeld hiervan is een onderzoek uit 2008. In Kenia probeerde men aanplantingen van de acaciaboom gezond te houden. Hiervoor werden de helft van de bomen afgeschermd van vraat door olifanten en giraffen. [Read more…]

Charlie Ryrie: Onkruid Natuurlijk Bestrijden

Het boek is eigenlijk opgedeeld in 2: het eerste deel bekijkt de positieve eigenschappen en de voordelen van onkruid. In het tweede deel worden de mogelijke natuurlijke bestrijdingsmanieren bekeken.

Deel 1

De allereerste vraag die in het boek gesteld wordt is: Waarom moet ik eigenlijk iets over onkruid weten?

Voor een tuinier staat onkruid gelijk aan werk en last. Maar dit hoeft helemaal niet zo te zijn. Onkruid heeft ook verschillende nuttige functies en deze worden uitgelegd in het boek.

Enkele functies die worden besproken zijn:

onkruid als indicatorplant
vergroten van vruchtbaarheid
preventie van erosie
materiaal voor de composthoop [Read more…]

Kleine Beestjes in de Tuin

Deze kleine beestjes zijn bewoners waarvan we maar een fractie waarnemen en die we helemaal niet goed kennen.

We kunnen ons moeilijk een beeld vormen van de grote aantallen bodembewoners in onze tuin. In een cursus van Natuurpunt ‘insecten in de tuin’ lees ik dat er 50.000 insecten voorkomen op 1 m² in de bovenste 23 cm van een grasland. In 1 m³ grond zitten vaak 50 tot 100 regenwormen. Goede grond bevat ongeveer 75 miljoen bacteriën per gram.

Onderzoekers (Struyf 1998) stelden vast dat onder 1 voetstap in de tuin de volgende populatie zit:

13.000.000 ééncellingen
25.000 aaltjes
2.500 mijten
1.000 springstaarten
600 raderdiertje [Read more…]

Workshop composteren op 4 november

De online cursus composteren was een succes met veel geïnteresseerde volgers.

Maar theorie en praktijk zijn niet hetzelfde, en zeker in de tuin is iets zelf doen de beste leerschool. Om de drempel om zelf te composteren te verlagen, geven we een workshop composteren.

Hierin gaat u zelf actief met compost bezig: zelf een composthoop opzetten, bakken vullen en omzetten, compost uitzeven, … Na deze intensieve workshop kunt u thuis zelf alles composteren wat u wilt en heeft u volgend jaar een goede – en gratis – bodemverbeteraar!

Meer informatie vindt u hier: Workshop composteren

[Read more…]

Onkruid Is Zeer Belangrijk In De Natuurlijke Moestuin

Onkruiden Zijn Zeer Belangrijk In De Natuurlijke Moestuin

Onkruiden bestrijden is van alle tijden en er bestaan heel veel manieren om het te verwijderen.

Maar voor u het onkruid verwijdert uit uw tuin, moet u misschien even stilstaan bij de voordelen die onkruid u kan bieden.

Onkruid en Voordelen?

Enkele voordelen opgesomd:

Indicatorplant
Bovenhalen van sporenelementen
Voorzien in waardevol compostmateriaal
Nuttige insecten aanmoedigen
Visueel aantrekkelijk
Dient als groenbemester
Sommige soorten zijn eetbaar (en lekker!)
…

Indicatorplant

In dit artikel ga ik uitgebreider in op het eerste puntje: onkruiden als indicatorplanten. [Read more…]