Humuszuren: waarom moeilijk als gemakkelijk veel beter is?

In vele landen zoals Spanje en Amerika wordt het al lange tijd gebruikt en stilaan begint het ook in België opmars te maken: het gebruik van humuszuren in de gangbare landbouw.

Volgens het Amerikaanse tijdschrift ‘The journal of Chemical Education’ bevat een goede bodem ongeveer 10% organische stof. Momenteel zit men in Vlaanderen op een dikke 1% en is men in zijn doelstelling blij indien men terug op 3% geraakt!

Natuurlijk heeft dit lage gehalte aan organische stof grote gevolgen voor de vruchtbaarheid en de weerstand van de bodem tegen erosie, plagen, …

Humuszuren

Humus in de grond bestaat uit verschillende zuren waarvan fulvozuren en humuszuren de belangrijkste zijn. Fulvozuren worden relatief snel afgebroken en fungeren als meststof. De humuszuren zijn echter geen meststof maar fungeren eerder als een soort hulpje in de bodem en vormen een oplossing voor zeer veel hedendaagse problemen.

[Read more…]

Zorg voor uw bodem en de bodem zorgt voor uw planten!

Indien u een vaste lezer bent of wordt van mijn blog en nieuwsbrief zal het u ongetwijfeld opvallen. Ik schrijf opvallend veel over de bodem.

Het belang van de bodem wordt immers telkens opnieuw onderschat en goede zorg voor een bodem wordt vergeten.

In tuinboeken wordt geschreven hoe u moet spitten en schoffelen en dat u moet bijmesten om voldoende voedingsstoffen in de grond te hebben.

Maar over het effect van bestrijdingsmiddelen op het bodemleven, over het ingewikkelde eco-systeem dat onder uw voeten leeft, over het belang van een goede kruimelstructuur in uw bodem en over het belang van regenwormen in uw grond wordt veel te weinig (of niets) gezegd.

[Read more…]

Onkruid als meststoffenleverancier

Mulchen kan met allerlei materialen, maar zeker ook met onkruiden. U moet deze niet 100m verder op de composthoop gaan kappen maar je kan het grootste gedeelte perfect op het groentebed laten liggen.

Onkruiden hebben wel degelijk een functie

Onkruiden komen dikwijls voor op slechte, arme gronden en hebben een speciale functie gekregen van de natuur.

Onkruiden bereiden de slechte grond voor op begroeiing door meerjarige planten. Onkruiden hebben de functie van bodemverbeteraars en zijn hier uitermate voor geschikt.

Successie van planten: Allereerst enkel stenen, dan onkruiden en éénjarigen, ... — Successie van planten: Allereerst enkel stenen, dan onkruiden en éénjarigen, …

Sommige soorten onkruiden gaan heel diep met hun wortels op zoek naar mineralen en halen deze dan naar boven. Eens het kruid

[Read more…]

Waarom mulch de grond verrijkt en niet verarmt

Waarom mulchen de grond verrijkt en niet verarmt
Mulchen met vers materiaal zorgt ervoor dat de planten stikstoftekorten krijgen

Een misvatting die veel mensen hebben en die hen afschrikt om te mulchen in de groentetuin. Nochtans is dit totaal niet waar maar wordt het effect van mulchen verward met het onderwerken van vers plantenmateriaal.

Indien je vers of onvoldoende verteerd organisch materiaal in grote hoeveelheden onderwerkt, dan kan je problemen krijgen. De omzetting van dit materiaal naar compost gaat verder onder de grond en de aanwezige stikstof (noodzakelijk voor de groei van planten) wordt gebruikt door de bodemorganismen om de materialen te verteren.

Gevolg: slechte plantengroei. Maar in een Natuurlijke Moestuin is de situatie enigszins anders.

Mulch ligt óp de grond

Mulch ligt bovenop de grond en de vertering gaat helemaal anders dan onder de grond.

De vertering gaat veel trager en vindt enkel plaats in de zone tussen de grond en de mulch. Dikwijls duurt het redelijk lang vooraleer je effecten van vertering ziet langs de bovenkant, zeker bij een mulchlaag van schors.

Het is een tweede voordeel van mulch – naast de bedekking tegen onkruid – omdat juist onder de laag mulch het bodemleven enorm wordt gestimuleerd. De micro-organismen nemen de nodige voedingsstoffen op uit de laag mulch en beginnen het composteringsproces.

[Read more…]

Een belangrijk voordeel van een Natuurlijke Moestuin: tijdbesparing

Een belangrijk voordeel van een Natuurlijke Moestuin: tijdsbesparing!

Veel mensen beginnen aan een moestuin als ontspanning, een manier om hun gedachten te verzetten van een drukke werkweek. Zolang het werk in een tuin doenbaar en onder controle blijft, is tuinieren ook ontspannend.

Wanneer het werk de overhand neemt en er echt heel veel tijd in de moestuin kruipt, haken veel mensen af of verdwijnt het plezier van het tuinieren en wordt het een vervelende opdracht.

Voordeel van Natuurlijke Moestuin

Laten we eerlijk zijn, niemand trekt graag onkruid uit. Het mag nog zo ontspannend zijn, na de derde keer een hele dag wieden in evenveel weken vraag je je toch af waar je eigenlijk mee bezig bent.

Het is ook niet dat je veel te veel tijd hebt. Je kinderen vragen ook aandacht, zijn ziek of maken onderling ruzie waardoor je niet kunt verder werken. Op het werk loop alles in de soep waardoor je overuren moet doen en uw vrouw/man is ziek zodat je zelf moet gaan winkelen, kuisen, strijken, wassen, koken, ….

Het kan soms teveel worden zodat je niet de tijd en fut hebt om de nodige tijd in de tuin door te brengen waardoor deze verwildert en het werk zich verder opstapelt.

Een groot voordeel van een natuurlijke moestuin is dat u werkt met de natuur zodat zij een deel van het werk overneemt.

Het constante gevecht tegen onkruid, tegen plagen en ziekten en het bijmesten met meststoffen verdwijnt indien u uw tuin op de juiste manier opzet en onderhoudt.

Door gebruik te maken van constante bodembedekking wordt de onkruiddruk enorm verminderd wat al een immense tijdsbesparing is ten opzichte van een gewone moestuin.

Door gebruik te maken van compost verrijkt u de grond waardoor u geen extra meststoffen moet toevoegen. Door de grote hoeveelheid organisch materiaal (compost) en de constante bodembedekking stimuleert u uw bodemleven.

Dit bodemleven zorgt dat slechte bacteriën en schimmels onder controle blijven en er (bijna) geen ziekten en plagen voorkomen in uw moestuin.

De compost geeft geleidelijk voedingsstoffen af aan de planten zodat deze gelijkmatiger groeien en sterker zijn.

Doordat u niet meer op uw grond loopt maar met paden en bedden werkt, moet u ook niet meer elk voorjaar naar buiten met de spitvork. De bodemorganismen bewerken de grond veel beter dan u en u blijft een bezoek aan de osteopaat bespaard (dubbel zoveel tijd uitgespaard ;-)).

Eens uw natuurlijke moestuin op de sporen staat, bespaart u enorm veel tijd en vraagt u zich af waarom het vroeger zoveel moeite kostte om dezelfde oppervlakte te onderhouden.

Volgende Stap?

Schrijf u in voor email updates, zo wordt u automatisch op de hoogte gehouden van elk nieuw bericht!

Hoe beschermt compost uw planten tegen plagen ?

Compost heeft natuurlijk geen rechtstreekse functie als bestrijdingsmiddel, maar de indirecte invloeden van compost op de ziektedruk in een moestuin zijn enorm.

De werking van compost – en dan specifiek van humus – is nog niet volledig bekend, maar er is zeker al geweten dat het bodemleven explodeert en enorm toeneemt wanneer een grond rijk is aan organisch materiaal en compost.

Het bodemleven is een heel ingewikkelde samenleving van verschillende organismen zoals bacteriën, nematoden, schimmels, regenwormen, springstaarten, ….

Het aanrijken van de grond met compost stimuleert dus de ontwikkeling van bacteriën en schimmels, zowel de goede als de slechte, iets wat u misschien niet graag hoort. Slechte bacteriën en schimmels zijn immers verantwoordelijk voor vele ziekten in de tuin.

Maar ook de ontwikkeling van bacteriofagen wordt gestimuleerd. Samen met een zeer divers bodemleven zorgen deze bacteriofagen dat slechte bacteriën onderdrukt worden en bijna niet voorkomen.

Dit is uit vroegere studies al duidelijk naar voren gekomen.

En niet enkel de bacteriofagen vallen de slechte bacteriën aan, er zijn ook verschillende soorten ‘nuttige’ bacteriën die antibiotica produceren en zo schimmels en bacteriën bestrijden.

Bestrijding op nog andere manieren

Er is niet enkel een bestrijding door lokale gevechten of chemische oorlogvoering, maar ook simpelweg door verdringing.

[Read more…]

Helpt een mulchlaag tegen onkruid?

Vele jaren geleden was ik nog niet volledig overtuigd van het nut van een mulchlaag als onkruidbestrijding. (Ondertussen ben ik een evangelist geworden ;-).)

Het is eigenlijk mijn overbuurman die mij overtuigd heeft. En niet met woorden maar met daden!

Mijn overbuurman

Mijn overbuurman is ergens rond de 60 jaar en houdt zijn tuin prima in orde. De stoep en goot proper geveegd, alle hagen en vormpjes worden op tijd en stond geknipt.

Ook de voorhof ligt er perfect bij, geen sprietje onkruid te bekennen en alles mooi geharkt.

Nu heeft hij de gewoonte om elke dinsdag samen met zijn vrouw de voorhof op te kuisen. Alle gevallen bladeren worden opgeveegd, de goot uitgekuist en alle vrije grond wordt mooi geharkt.

Ik was op mijn vorige werk altijd op dinsdag thuis dus ik zag ze elke week ‘s morgens beginnen om tegen de middag alles af te werken en op te ruimen.

Enkele jaren geleden echter was hij verschillende dinsdagen niet op de afspraak. En tot mijn grote verbazing begon er na enkele weken al redelijk veel onkruid te groeien.

[Read more…]

Het is een moeilijke zoektocht!

Heel veel mensen waarmee ik praat zijn op zoek naar informatie over natuurlijk tuinieren, naar ‘anders’ tuinieren. Ze willen eigen groenten kweken en zelf fruit kunnen plukken in de tuin.

Het is echter niet vanzelfsprekend om dit te doen op de klassieke manier.

Waarom?

Omdat wanneer u op de traditionele manier tuiniert, u problemen krijgt met onkruid, ziektes, schimmels en plaaginsecten. Ook geraakt uw grond uitgeput en verdwijnt stilletjes alle bodemleven uit de bodem door de verslechterende leefomstandigheden.

De gangbare manier om deze problemen op te lossen is het gebruik van (chemische) meststoffen, bestrijdingsmiddelen en onkruid trekken. Allemaal oplossingen die zorgen dat u in een vicieuze cirkel terecht komt en steeds meer gaat leunen op deze pseudo-oplossingen.

Yggdrasil

Mijn ouders hebben het project ‘Yggdrasil‘ vele jaren geleden opgestart. In de loop van de jaren hebben zij geprobeerd (met succes!) om natuurlijk tuinieren praktisch toe te passen. Dankzij cursussen en workshops worden de verschillende aspecten van natuurlijk tuinieren uitgelegd en in de praktijk toegepast.

Natuurlijk is een workshop niet voldoende en is dit pas het begin van uw eigen zoektocht naar uw ideale natuurlijke moestuin.

Maar u heeft het misschien al gemerkt, er is niet echt een overvloed aan informatie te vinden over natuurlijk tuinieren. Zeker in de Nederlandse literatuur is er weinig te vinden, in Engelstalige boeken is er wel meer informatie te vinden.

In deze boeken moet u dan weer goed opletten omdat wij in een gematigd klimaat leven terwijl veel kennis over natuurlijk tuinieren uit warmere streken zoals Australië komt. Hun plantensoorten en problemen zijn dikwijls niet dezelfde als de onze.

Ik heb ondertussen al verschillende interessante boeken gelezen en heb nog veel boeken op mijn ‘te lezen’ lijstje staan.

Vanaf nu ga ik regelmatig een recensie schrijven, korte samenvatting geven of enkele passages bespreken uit boeken die ik gelezen heb. Hierdoor kunt u zich misschien laten inspireren en zelf één of meerdere boeken lezen over natuurlijk tuinieren.

Want er is wel degelijk veel informatie te vinden over natuurlijk tuinieren, maar deze is niet altijd gemakkelijk te vinden. Veel oude boeken, van de periode tussen 1930 tot 1950 bevatten schatten aan blijkbaar vergeten kennis die soms heel nuttig is.

Hebt u zelf suggesties over interessante boeken, aarzel dan niet en zet je lijst(je) hieronder in de commentaar!

Volgende Stap?

Schrijf u in voor email updates, zo wordt u automatisch op de hoogte gehouden van elk nieuw bericht!

Waarom is een goede bodem belangrijk?

Civilised man has marched across the face of the earth and left a desert in his footprints
Topsoil and civilization, Dale & Carter

De kwaliteit van de bodem is bepalend voor het leven in en op de bodem. Wat mij altijd verbaasd is hoe weinig belang iedereen hecht aan de bodem.

Er wordt niet dikwijls stilgestaan bij het zeer ingewikkelde ecosysteem dat de bodem wel is, hoeveel leven erin zit en hoe levensbelangrijk een goede bodem wel niet is voor de mens.

Niet alleen door mensen die intensief bezig zijn met tuin- en landbouw maar ook door bijvoorbeeld historici. Zo is er veel geschreven over de evolutie van beschavingen, het opkomen van verschillende naties, die na enkele generaties weer wegzinken of volledig verdwijnen.

Vele oorlogen zijn er gevochten met als inzet vruchtbare landbouwgebieden (zoals nu dikwijls de inzet olie is). Wat in deze historische boeken niet wordt verteld is de reden voor deze oorlogen.

Intensieve landbouw verwoest de bodem

Een beschaving groeide en werd dominant wanneer ze door intensieve landbouw overschotten produceerden waardoor ze zich konden bezighouden met andere dingen dan overleven. Maar altijd kwam er een punt waarop de eigen landbouwgronden uitgeput waren door slechte landbouwmethoden. De enige oplossing was een agressieve expansie d.m.v. van oorlogen.

[Read more…]

Het waarom, hoe en wat van deze blog en website

Ik heb redelijk lang getwijfeld voordat ik beslist heb om van start te gaan met deze blog en website.

Ik had immers een goede job op een tuincentrum, kon daar doen wat ik wou, had veel verantwoordelijkheid en had in de loop der jaren geholpen een goed bedrijf op te bouwen.

Hiervan weglopen voor een onzekere toekomst was niet evident, maar door een samenloop van omstandigheden heb ik toch de stap gezet.

Waarom Natuurlijke Moestuin?

Door het krijgen van kinderen (2 jongens en 1 meisje) ben ik, net als veel jonge ouders denk ik, gaan stilstaan bij voeding en gezondheid. Zeker omdat mijn zonen voedselallergieën hebben, zijn mijn vrouw en ik veel bezig geweest met eten en gezond eten in het algemeen.

Door mijn opvoeding ( mijn ouders hebben het project ‘Yggdrasil’ opgezet) ben ik automatisch in de richting van biologische en ecologische voeding gegaan. Door over dit onderwerp, gezonde voeding, meer en meer te lezen ben ik toch van verschillende zaken verschoten.

[Read more…]