Voor plezier en eenvoud in de natuurlijke moestuin
In boeken over groenten kweken wordt altijd gesproken over de bodemstructuur en het belang hiervan voor een goede moestuin. Onvermijdelijk komt dan ook humus ter sprake.
Humus is zeer belangrijk in een bodem om meerdere redenen maar zijn aandeel in de structuur van de grond moet niet overdreven worden.
Er zijn vele factoren die samenwerken bij het vormen van de bodemstructuur. [Read more…]
Er zijn verschillende denkpistes over het snoeien in de tuin. Volgens de ene is het niet natuurlijk en nodig en beschadigt en verzwakt het de plant. Volgens anderen kunt u geen fatsoenlijke opbrengst hebben met ongesnoeide bomen en is het juist wel natuurlijk om te knippen.
Het is volgens mij geen zwart-wit verhaal maar het wel of niet snoeien hangt af van uw uitgangsmateriaal en uw bedoelingen. [Read more…]
Sla het eerste het beste moestuinboek open en bekijk de teelthandleidingen. Ik kan u met 100% zekerheid garanderen dat de er in elk boek een uitgebreide beschrijving staat van de beste bodem voor dat specifiek gewas, na welke andere groentefamilie ze het liefste komen, hoeveel licht ze nodig hebben, wat voor grond ze prefereren en welke de ideale bemesting is.
Ik weet niet of u het ooit al geprobeerd hebt, maar het is volgens mij onmogelijk om voor elk gewas zijn geprefereerde omstandigheden te creëren.
Het begint al direct bij de teeltwisseling: [Read more…]
Toen ik klein was, hielp ik graag bij mijn ouders in de tuin. Ik heb zelfs een tijdje een eigen stukje gehad waar ik dan mijn goesting kon doen. Zoveel jaar geleden hadden mijn ouders het ‘licht nog niet gezien’ en werkten wij op een ecologische en biologische manier. Er werd gespit en een mulchlaag was onbestaande. Het is pas sinds 1996 dat wij verhuisd zijn naar Vissenaken en ik stilaan geïndoctrineerd ben door het natuurlijk tuinieren :-). [Read more…]
Het seizoen is snel aan het veranderen: de temperatuur daalt constant, het lijkt alsof het veel meer regent, het gras blijft altijd nat, en er is niet veel werk meer in de groentetuin. De kinderen hebben een rode blos als ze binnenkomen na even gevoetbald te hebben (net als bij de papa :-)!) en er liggen overal bladeren op de grond.
Er is nog wel wat werk dat moet gebeuren in de moestuin – maar dat is er altijd. De druk om naar buiten te gaan en onkruid te wieden, te mulchen, te planten en te oogsten is er niet meer. Wat vandaag niet gebeurt, kan immers ook morgen of volgende week.
Het weer is niet meer zo uitnodigend om naar buiten te gaan, al valt het meestal wel heel goed mee eens je buiten bezig bent. En dan is het weer moeilijk om naar binnen te gaan voor het donker is! [Read more…]
Onze manier van combineren wijkt af van wat de meeste boeken en informatie die u vindt op internet voorschrijven.
Wij combineren niet volgens uitgebreide tabellen met mogelijk positieve combinaties. Ook werken wij niet met wisselteelt en delen wij onze bedden niet op in wortelgewassen, koolgewassen, … Toch vind ik onze manier van combinatieteelt heel eenvoudig en intuïtief. Eens u ermee begint, gaat u merken dat het zeer vlot loopt, dat het werkt (heel belangrijk :-)) en een ander groot voordeel is dat echt foute combinaties niet bestaan.
Toch leuk, een systeem waarbij u eigenlijk niet verkeerd kan zijn!
Hoe onze manier van combineren juist in elkaar steekt kunt u hier lezen. Maar er is één belangrijke reden waarom dit de juiste manier van combineren is waar ik het tot nu toe nog niet over gehad heb.
In het systeem ‘Schijnbare Chaos’ staat alles min of meer door elkaar, zowel naar kleur als hoogte, diepte, breedte als bladtextuur. Deze grote verscheidenheid maakt dat plaaginsecten niet gemakkelijk hun voedselplanten vinden. En wanneer ze er één vinden, moeten ze direct terug gaan zoeken want aansluitend staat er hoogstwaarschijnlijk iets anders.
Toch is het zo dat er ook insecten zijn die van alles graag eten, en er dus geen probleem van maken om de rij af te gaan en elke plant die ze tegen komen te proeven. Maar hier blijkt toch wel een probleem op te duiken.
Het is namelijk zo dat insecten zich een beetje aanpassen aan de plant die ze eten. En eens ze bezig zijn, dan beperken ze zich het liefste tot dezelfde soort planten.
Elke keer zo’n plaaginsect een andere soort plant tegenkomt (van sla naar warmoes naar …) moet hij zijn metabolisme een beetje aanpassen. En dit is perfect mogelijk, maar het vraagt elke keer tijd en moeite.
Dus als het niet nodig is, gaat het plaaginsect het liefst verder met op te eten wat het al aan het eten is. Indien u dus alles mooi op rijtjes zet, gaat hij braaf het rijtje afwerken. Maar in ons systeem vindt hij na hooguit 2 planten iets anders.
Het plaaginsect gaat wel overschakelen, maar dit kost tijd. En zo gaat hij veel minder planten aantasten en zich veel minder snel voortplanten. En zo gaat u veel minder last hebben van schade :-).
Volgende Stap?
Schrijf u in voor email updates, zo wordt u automatisch op de hoogte gehouden van elk nieuw bericht!
Op de grond en in de beplanting leven heel wat dieren, op en vlak boven de grond vinden we over het algemeen het meeste leven.
Mieren zijn over het algemeen niet zo’n gegeerde tuinbewoners.
Er zijn heel wat mierensoorten. De bruine wegmier is de enige soort die in alle tuinen te vinden is. De nesten zitten meestal in de grond onder stenen maar soms ook op andere plekken.
Ook knoopmieren kunnen in de tuin aanwezig zijn. Deze mieren kunnen bijten. Zij bouwen hun nest onder stenen of in de grond. Op open plekken zijn de nesten te herkennen aan de grote nesthopen.
Heinz Erven schrijft in zijn boek ‘Mijn Paradijs’ uitvoerig over zijn mieren. Hij schrijft o.a.
‘Vooral de bonte specht boort in de winter graag gaten in de mierenhoop om de zo begeerde poppen, larven en mieren op te pikken. In dat geval kan de mierenkolonie uitsterven door afkoeling. De mierenhoop dient nl. om de temperatuur binnenin het nest in evenwicht te houden. Afhankelijk van de weersomstandigheden zien we er grotere of kleinere gaten. In de winter worden alle openingen afgedicht en binnenin het nest ligt de temperatuur steeds zo’n 10°C hoger dan de temperatuur buiten.’
Op het einde van de zomer komen de mannetjes en nieuwe koninginnen massaal naar buiten voor de bruidsvlucht. Zo’n zwerm mieren trekt vogels aan die in de lucht gaan jagen op de mieren. Na de paring sterven de mannetjes snel en een bevruchte koningin gaat op zoek naar een plekje om te overwinteren.
H. Erven schrijft dat alle mierensoorten bij hem welkom zijn.
‘Ze scheiden immers allemaal het zo waardevolle mierezuur af en bovendien zijn ze in staat de zwaarste leem in de loop der tijden te veranderen in fijn zandloperzand.’
Mieren zijn ook nuttig omdat ze vanalles eten: kleine, dode insecten, afval, suikerkorrels en honingdauw van luizen. Knoopmieren zijn vleeseters die andere insecten zoals vliegen en muggen eten. In de buurt van een mierennest zijn meestal weinig andere insecten te vinden.
Bladluizen en mieren hebben een bijzondere relatie. Mieren houden van zoet en ze zijn dan ook dol op het zoete vocht dat de luizen afscheiden. De mieren eten deze honingdauw en gaan de bladluizen daarvoor melken.
In ruil hiervoor verjagen ze bijna al de vijanden van de bladluizen. Maar mieren eten zelf ook soms bladluizen en vaak maken ze de grote omgeving van hun nest bladluizenvrij.
Mieren staan er voor bekend harde werkers te zijn. Het zijn dan ook heel goede jagers en samen met de spinnen kunnen ze soms de helft van de aanwezige vliegen, muggen en cicaden vangen.
Bovendien vormen ze een onderdeel van het voedsel van grotere dieren zoals muizen, vogels, vleermuizen, hagedissen en kikkers.
Het is boeiend om de mieren te volgen die steeds maar druk bezig zijn. Langs de stam van een fruitboom kan je ze op en neer zien gaan op weg naar de bladluizen en terug naar hun nest.
Mieren zorgen ook voor de verspreiding van bepaalde planten. Er zijn immers planten waarvan de zaden een zoet knobbeltje hebben zoals de stinkende gouwe, het maarts viooltje,… Omwille van het zoet sleuren de mieren het zaadje naar hun nest. Onderweg kunnen sommige mieren zich niet bedwingen en eten het zoete knobbeltje op. Dan is er ook geen enkele reden meer om het zware zaad te versjouwen en ze laten het dan onderweg achter waar het kan ontkiemen.
Wil je toch de mieren buiten ergens weghouden, dan plant je daar lavendel, zo blijven ze daar weg. Maar ga ze niet bestrijden, ze vormen een belangrijk onderdeel van het gehele netwerk en uw planten en tuin kunnen er alleen maar wel bij varen.
Deze tekst is eerder verschenen in ‘De Sapstroom’, een trimestrieel contactblad van Yggdrasil. Meer informatie vindt u hier: Een didactisch-ecologische ontmoetingsplaats.
Volgende Stap?
Schrijf u in voor email updates, zo wordt u automatisch op de hoogte gehouden van elk nieuw bericht!
Wanneer u mijn blog al enige tijd volgt of wanneer u in oude berichten hebt rondgeneusd, dan is het u waarschijnlijk wel opgevallen: ik heb een zwak voor smeerwortel. En dan niet de gewone, maar de Russische smeerwortel oftewel Symphytum uplandicum.
Ik heb al in vele artikels de voordelen opgesomd, getoond hoe u ze kan snijden, waarvoor ze gebruikt kunnen worden, …
Minstens 10 voordelen van smeerwortel is het op 2 na meest gelezen artikel van de site, wanneer je op google ‘smeerwortel kopen’ intikt kom ik op de 2de plaats piepen, wanneer je symphytum uplandicum opzoekt sta ik 3de.
Ik zeg dit niet om te stoefen, maar doordat er zoveel mensen op mijn blog terecht komen en lezen over mijn enthousiasme over smeerwortel, krijg ik ook dikwijls de vraag waar deze plant te koop is. [Read more…]
Wanneer wij een nieuw stuk verwaarloosde grond in gebruik willen nemen om groenten op te kweken, beginnen wij eigenlijk altijd op dezelfde manier. Ik heb al eens een artikel gewijd aan de juiste manier van afdekken, maar op de vragen rond karton ben ik nog nooit dieper ingegaan.
Toch worden er bij het gebruik van karton regelmatig vraagtekens geplaatst. Er is schrik voor het inbrengen van giftige stoffen in de grond via het karton.
Wij gebruiken karton niet zomaar willekeurig in de tuin. Enkel wanneer wij een gebied dat volstaat met onkruid willen in gebruik nemen voor onze groentetuin, dan leggen we een laag karton met daarover mulch. [Read more…]
Door de start van de Online Cursus ‘Groenten Kweken’ was de afgelopen week bijzonder hectisch. Daarom is deze post iets later dan gewoonlijk, ik neem aan dat het mij vergeven is :-).
Vandaag laat ik een korte video zien, deze werd mij aangeraden door iemand die mijn nieuwsbrief volgt.
De video is in het Engels, het onderwerp is iets wat iemand die met natuurlijk tuinieren bezig is wel vermoedt en diep van binnen weet. Maar het is verrassend en motiverend om te zien dat ook gerespecteerde wetenschappers zulke zaken serieus nemen en effectief onderzoeken. [Read more…]