Stinkende en Niet-Stinkende Keizerskroon

Het zal al wel enkele keren vermeld zijn op deze blog, maar wij zitten met een hele hoop woelratten op het domein van Yggdrasil. Op zich is dit geen probleem, er is daar plaats genoeg. Maar omdat ze redelijk kunnen huishouden in de groentebedden, zouden we ze toch graag uit onze moestuin houden.

Dit jaar hebben we redelijk weinig last gehad van onze vrienden, maar dit heeft volgens mij voornamelijk met de lange koude winter te maken. Toch hadden we enkele maatregelen genomen om in het voorjaar onze bloemkoolplanten en aardappelen te beschermen. [Read more…]

Wat Staat er aan het Einde van de Regenboog?

Het is een trend om links, artikels en tips te verspreiden via internet, liefst dan nog als eerste om zo erkenning en aandacht te krijgen. Door eerste te willen zijn, wordt dikwijls niet de moeite genomen om even na te denken, om de oorsprong van het artikel te bekijken, …

Zo woedde er een tijdje geleden een hevige discussie op de permacultuur-pagina van Facebook. Het onderwerp was het klakkeloos overnemen en delen van berichten en artikels.

Heel dikwijls wordt heftig gereageerd op zulke artikels waar rampen in worden voorspeld, waar complottheorieën in worden blootgelegd en waar er onderzoeken met spectaculaire resultaten bekend gemaakt worden. Meestal blijkt echter al snel dat deze informatie twijfelachtig is, wat gekleurd is of soms zelfs helemaal niet juist. Het volledig nalezen van een artikel kan al dikwijls helpen, maar ook het natrekken van bronnen en een eigen kritische geest doen al wonderen ;-). [Read more…]

Hoe Wieden in een Mulchlaag?

Zelfs wanneer u uw bed perfect hebt gemulchd gaat er onkruid doorkomen. Er zit namelijk zoveel zaad te wachten op een sprietje zonlicht en een druppel water dat het onmogelijk is om alle onkruid tegen te houden.

Enkele dagen geleden heb ik uitgelegd hoe wij mulchen, maar een probleem waar ik al verschillende keren een vraag over gehad heb is hoe u moet wieden tussen mulch.

Wat is het probleem?

Wanneer u een mulchlaag legt – liefst goed dik – dan gaat deze na een tijdje opdrogen en krimpen. De plantendelen gaan traag verteren en klitten samen. Na enkele weken tot maanden is de mulchlaag hard gekrompen en is er al een flink deel verteerd en verdwenen. Hier en daar komen er nu gaten in de mulchlaag en onkruid waagt zijn kans.

Wanneer u nu door uw tuin loopt en enkele piepende onkruidplantjes wilt verwijderen, zult u snel merken dat de onkruiden niet enkel in de grond wortelen, maar ook in de mulchlaag zelf. Deze is inmiddels al grotendeels verteerd en vormt voor de kiemende planten, net zoals de grond, een plek om op te groeien.

Probeert u het onkruid te verwijderen, dan verschuift de mulchlaag of komt ze zelfs helemaal mee!

Hoe doen wij het?

Het best van al is natuurlijk om het probleem te vermijden door vaker te mulchen en zo het onkruid een halt toe te roepen. Maar u weet net zo goed als ik dat het een beetje naïef is om te denken dat we altijd tijd en goesting gaan hebben om op het juiste moment op de juiste plaats te mulchen ;-).

Wanneer we dan het weinige onkruid dat door de mulchlaag komt willen verwijderen, dan is het het beste om de overgebleven mulch samen te vegen. De laag is toch al zo dun geworden dat ze niet meer effectief is. Ze laten liggen is niet voldoende, er moet toch een laagje bij komen.

Om dan de onkruiden gemakkelijk te verwijderen, is het heel eenvoudig om van een stukje de oude mulchlaag te verzamelen en deze dan met de juiste dikte op een klein stukje te laten liggen. Het vrijgekomen stuk kan gemakkelijk gewied worden. Daarna wordt er een nieuwe mulchlaag aangebracht.

Wanneer u op deze manier te werk gaat, moet u niet zitten sukkelen met een mulchlaag die meekomt of stukken die vergroeid zijn met het onkruid.

U kunt de aanwezige mulch verzamelen en zo al een klein stukje fatsoenlijk mulchen. Het vrijgekomen stuk kan gemakkelijk onkruidvrij gemaakt worden en daarna is het terug tijd om te mulchen met vers materiaal.

Heeft u ook problemen met het wieden tussen de mulchlaag en heeft u een andere/betere oplossing gevonden? Laat het mij dan alstublieft weten in de reacties hieronder!

Volgende Stap?

Schrijf u in voor email updates, zo wordt u automatisch op de hoogte gehouden van elk nieuw bericht!

Hoe Smeerwortel Gebruiken als Mulch

We hebben op onze naaldboom- en eikenboomstructuur al redelijk veel geoogst waardoor er lege stukken zijn. Ook de versleten aardbeibedden zijn gerooid en de bladeren van de pompoenen en augurken zijn slap gevallen door de koude nachten. Dit is het teken dat de herfst goed begonnen is en dat de tuin moet voorbereid worden op de winter.

In de natuurlijke moestuin gebeurt dit net iets anders dan in een gangbare tuin, we gaan juist wat meer rommel maken in plaats van alles klinisch proper op te kuisen :-). [Read more…]

Het Wat, Waarom en Hoe van Paden

Wanneer er over een moestuin en het aanleggen hiervan wordt gesproken en geschreven, dan gaat bijna alle aandacht naar de ligging en het klaarleggen van de bedden. Er wordt maar kort iets gezegd over de paden, echt advies of een praktische uitleg over de verschillende mogelijkheden komt niet aan bod.

Dat er wel vragen over zijn merk ik duidelijk in mijn mailbox, dat er ook veel verschillende mogelijkheden, voorkeuren en daaruit volgende problemen zijn is evident.

Eigenlijk is er veel te zeggen over paden, want uiteindelijk gebruikt het pad een behoorlijk deel van de oppervlakte van de moestuin. De breedte, richting, hoogte, … zijn allemaal belangrijke elementen die u moet meenemen in uw oorspronkelijk ontwerp.

Waar ik het vandaag echter over wil hebben is op welke manier u uw pad best aanlegt. [Read more…]

Natuurlijk Tuinieren Leidt tot Meer dan Gezonde Groenten

Bijna iedereen begint aan een moestuin om ‘zelf gezonde groenten te kweken’. Meestal als een reactie op het zoveelste voedselschandaal, het sukkelen met een ziekte of uit nostalgie (opa had toch zo’n mooie moestuin!).

En dit is ook een heel belangrijke reden, zeker wanneer u dan ook nog eens het verschil in eigen gekweekte groenten proeft. Uit wetenschappelijk (welke waarde heeft dit trouwens nog in een wereld waar elke onderzoek gesponsord wordt) onderzoek blijkt nog niet eenduidig dat eigen gekweekt biologisch voedsel beter smaakt, ik weet ondertussen allang beter. De pruim die ik van de boom aftrek en opeet smaakt duizend keer beter dan dat hard geval dat al een week onderweg is vanuit Spanje. [Read more…]

Sparreboom-, Eiken- en Bosrankstructuur

Sparreboomstructuur, Eikenstructuur en Bosrankstructuur

Mijn visie voor het project ‘Yggdrasil’ is om een soort praktijktuin te maken waar u kan komen kijken op welke manieren u kunt natuurlijk tuinieren. Mijn ouders zijn begonnen met een beddenstructuur waar de bedden bedekt zijn met compost.

Ondertussen zijn er verschillende vormen bijgekomen en is het soms moeilijk uit te leggen aan mensen wat we juist bedoelen en met welke bedoeling iets is aangelegd. Als oplossing hebben we enkele specifieke benamingen bedacht: sparreboomstructuur, eikenstructuur en bosrankstructuur. Wanneer u de groeiwijze van de plant in gedachten houdt, weet u ineens op welke manier de tuin is aangelegd.

Zo kan ik op mijn blog simpelweg over sparreboomstructuur spreken zonder dit elke keer uitgebreid te moeten uitleggen :-). [Read more…]

Druk, Druk, Druk … En Dan Vergeet Je Wel Eens Iets!

In de zomer is het altijd heel druk in de tuin. Er is heel veel dat geoogst moet worden, er moet nog een (bijna) laatste keer geplant en gezaaid worden. En de kinderen beginnen zich na enkele weken vakantie wat te vervelen en hebben wat extra aandacht nodig.

Daarbovenop heb ik elk jaar het idee om van alles te doen in de vakantie: achterstallige klusjes, verven, mijn tuinhuis uitmesten, … [Read more…]

Gedetailleerde Uitleg Online Jaarcursus + Opening Inschrijvingen

Enkele berichten geleden heb ik een ballonnetje opgelaten over een mogelijke Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken’. De reacties hierop waren overvloedig en allemaal positief. Dat was voor mij een overduidelijk teken dat er een grote vraag is naar informatie over moestuinieren op een natuurlijke manier.

Ook is het een duidelijk teken dat er toch veel mensen bezig zijn met gezonde voeding, met onze huidige problematiek in de landbouw (denk aan GGO’s, bijensterfte, …) en zoeken naar een alternatieve, betere manier om gezond voedsel te kweken. [Read more…]

Bacteriën Eten het Liefst Koekjes en Gebak

Bacteriën Eten het Liefste Koekjes en Gebak

Moestuinieren is ‘hot’, de verkoop van vierkantemeter bakken, kruiden, zaden en plantgoed bewijst dit. Een belangrijke reden hiervoor is het groeiende bewustzijn dat er van alles gebeurt in onze voedselketen waar we geen vat op hebben en mensen willen terug zelf hun eigen ‘gezonde’ groenten kweken.

Uiteindelijk is moestuinieren niet moeilijk. U kunt enkele slaplantjes, tomaten, selder, pompoenen en courgetten kopen in het plaatselijk tuincentrum, deze in de grond steken en u bent vertrokken. Laat een gebrek aan kennis en kunde u zeker niet tegenhouden, maar weet wel dat de de grote problemen en moeilijkheden pas achteraf komen.

Zo weten niet veel mensen dat erwten die te laat geplant worden heel veel last hebben van wormpjes, dat wortels de wortelvlieg aantrekken en dat kolen gemakkelijk luizen kunnen krijgen. Dat is iets wat pas na enkele maanden opduikt en hoe u dit moet oplossen is een vraagteken. Omdat u niet beter weet en iets wilt oogsten, trekt u terug naar het plaatselijke tuincentrum en vraagt u een ‘ecologisch’ bestrijdingsmiddel. Dat kan immers niet veel kwaad (het is toch ecologisch!), en u wilt wel iets kunnen oogsten. [Read more…]