Bekijk eender welke doorsneemoestuin van een gangbare tuinier, de kans dat je een poel gaat aantreffen is bijzonder klein. Een waterpartij, en liefst dan nog een vijvertje voor enkele siervissen, hoort volgens de meesten thuis in een siertuin, niet in een moestuin. Maar zelfs in de meeste natuurlijke moestuinen wordt er geen ruimte voorzien voor water.
Nochtans is water de basis van enorm veel leven. Bovendien levert een poeltje extra randen op, wat bijdraagt aan de diversiteit van planten en dieren en zo aan een betere moestuin.