Yggdrasil

Voor plezier en eenvoud in de natuurlijke moestuin

  • Winkel
    • Zelfpluktuin
    • Hoevewinkel
    • Webwinkel
      • Webwinkel
    • T-shirt shop
  • Educatie
    • Wil Je Yggdrasil Steunen Na De Brand?
    • Start Hier!
      • Gratis Nieuwsbrief
        • LedenPagina
      • Gratis Video’s
      • Gratis webinars
      • Gratis artikels
        • Natuurlijk tuinieren
        • Mulchen
        • Composteren
        • Kleinfruit: Onderhoud, snoeien en verwerken
    • Producten onder €80
      • Rondleidingen
        • Maart
        • Gecombineerde Rondleiding Juni: Drakentuin en Yggdrasil
        • Augustus
      • Workshops
        • Workshop: vlechtwerken in de tuin
        • Snoeicursus Kleinfruit: Rode bes en Framboos
      • Boeken
        • Gezonde Voeding Uit De Natuurlijke Moestuin
        • Mulchen in de natuurlijke moestuin
        • Permacultuurprincipes in de natuurlijke moestuin
          • BonusBrochure
          • Persmap
        • Combineren in de natuurlijke moestuin
          • Bonus Video’s
          • Pers Map
        • Zeven stappen naar een natuurlijke moestuin
      • Online Brochures
      • Zelfstudie Cursussen
        • Mulchen
        • Zelfstudiecursus Permacultuur
      • Tutorial Kruidenspiraal
        • Toegang
    • Cursussen
      • Info ZelfstudieCursus ‘Het Groene Fundament’
        • Zelfstudiecursus ‘Het Groene Fundament’
      • Info Online cursus ‘Groenten Kweken’
        • Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken’
      • Jaaropleiding Ecologisch Tuinieren en Permacultuur
      • Info Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken voor gevorderden’
        • Online Cursus voor Gevorderden
    • Bronnen en hulpmiddelen
  • Blog
  • Word Lid
  • Contact
    • Wie ben ik?
    • Contact
    • Op zoek naar een lesgever?
    • Openingsuren hoevewinkel
  • Login
    • Account
    • Ledenplatform
    • Login
Je bent hier:Home / Archives for Frank Anrijs

Ook Voor het Voeden Van Vee Kunnen We Leren Van de Natuur

Ook voor het voeden van vee kunnen we leren van de natuur
Ook voor het voeden van vee kunnen we leren van de natuur

Vee wordt tegenwoordig niet veel meer los gelaten en staat het hele jaar door op stal. Ze krijgen voeding dat ver weg staat van het normale eten dat ze buiten op de weide zouden eten.

In het beste geval krijgen ze nog vers en gedroogd hooi, maar ook dit is niet voldoende. Dit hooi wordt immers opgekweekt op grote weides waar hoge giften stikstof worden gegeven om gras snel te laten groeien. Het gras wordt pas geoogst bij een zekere lengte zodat er veel volume is. Samen met het gebrek aan mineralen in de grond leidt dit tot gras dat veel energie levert aan de dieren en waar ze snel dik van worden maar het levert geen groeistoffen, geen mineralen. De dieren krijgen dus vulsel in plaats van voedsel.

De natuur heeft de voedselvoorziening nochtans zelf perfect geregeld. [Read more…]

Plantbespreking: Zwarte rammenas (Rhaphanus sativus niger)

Plantbespreking: Zwarte rammenas (Rhaphanus sativus niger)
Plantbespreking: Zwarte rammenas (Rhaphanus sativus niger)

De zwarte rammenas of Raphanus sativus niger, van de familie van de kruisbloemigen, behoort tot de vergeten groenten.

Als we een oud handboek (1923) van groententeelt inkijken, dan zien we dat er naast de radijsjes nog veel meer groenten tot de soort Raphanus sativus behoren nl. de zomerradijzen en de winterradijzen of rammenassen.

Vele variëteiten

Bij de rammenassen vinden we er 6 variëteiten: van lang tot rond en van wit over violet en grijs tot zwart.

De best gekende winterradijs is de zwarte rammenas, lang of rond.

De ronde is vooral interessant op zware gronden omdat de lange rammenas gaat splitsen. [Read more…]

The Rodale Book of Composting

The Rodale Book of Composting
The Rodale Book of Composting

Een basisprincipe van Natuurlijk Tuinieren is zorg voor de bodem. En met de huidige toestand van de bodems in het achterhoofd is het toevoegen van organisch materiaal – in de vorm van compost – de eerste én belangrijkste stap. Wanneer u dan ook nog al uw tuin- en keukenafval op deze manier kunt verwerken dan vormt composteren een belangrijk onderdeel van uw Natuurlijke Tuin.

Om hier meer over te leren heb ik verschillende boeken gelezen maar de meeste boeken behandelen composteren redelijk beperkt en gaan niet dieper in op de effecten op de bodem en planten en achterliggende redenen van composteren.

Een uitstekend boek dat ik eerst heb gelezen is 101 compostvragen door Ivo Pauwels. Het boek beantwoordt veel gestelde vragen over composteren, maar beperkt zich niet  alleen tot composteren in de praktijk. Het gaat veel breder en beantwoordt vragen over bodemorganismen, kringlooptuinieren, … [Read more…]

Plan en Voorzie in Uw Eigen Mulch!

Plan en Voorzie in Uw Eigen Mulch!
Plan en Voorzie in Uw Eigen Mulch!

Ik heb er op deze blog al verschillende keren over geschreven: mulchen is zeer belangrijk en vormt een essentieel onderdeel van de Natuurlijke Moestuin.

Mulchen heeft namelijk gigantisch veel voordelen naar de bodem, het bodemleven, onkruidbestrijding, herbergen van nuttige vijanden en bemesting toe.

Maar  waarmee kunt u nu eigenlijk allemaal mulchen?

Soorten mulch in de moestuin

Er zijn veel soorten mulch die u kan gebruiken, al zijn er enkele zaken waar u toch rekening mee moet houden.

In uw Natuurlijke Tuin is het de bedoeling dat u zo weinig mogelijk materiaal inbrengt van buitenaf. [Read more…]

In de Natuurlijke Moestuin Gebruik Je de NatuurKalender

In de Natuurlijke Moestuin Gebruik Je de NatuurKalender
In de Natuurlijke Moestuin Gebruik Je de NatuurKalender

Elke serieuze tuinier gebruikt een tuinkalender om zijn werk te plannen. Een tuinkalender zegt wanneer je je aardappelen moet poten, wanneer het tijd is om pompoenen voor te zaaien en wanneer je juist je bessenstruiken moet snoeien. Zo vergeet je nooit iets te doen en gebeurt alles op tijd.

Een uitstekend voorbeeld van zo’n kalender is de Velt-Tuinkalender: VELT-kalender. Er staat perfect in beschreven wanneer je wat moet zaaien onder glas, in volle grond, …  en de kalender is heel volledig.

Maar …

Zoals u waarschijnlijk elk jaar opnieuw merkt, is het weer wisselvallig en vervroegen of verlaten seizoenen soms een beetje. En dit geeft problemen met een doorsnee tuinkalender waarbij op vaste data activiteiten staan gepland. Maar in een kouder voorjaar zal deze datum eigenlijk te vroeg staan terwijl in een warm voorjaar deze planten al een hele tijd geleden in de grond mochten zitten.

Maar hoe weet u dat?

De Natuurkalender

De beste kalender is de kalender die is aangepast aan de natuur. Want het is op het ritme van de natuur dat je uw groenten moet zaaien en planten. Zo’n kalender noemt men een fenologische kalender. ‘Fenos’ is Grieks voor ‘tonen, te voorschijn brengen, laten verschijnen’, ‘logos’ staat voor ‘redeneren, bestuderen’.

Fenologie is dus het bestuderen van de eerste verschijnselen of gebeurtenissen in de jaarlijkse cyclus van planten en dieren. Planten en dieren luisteren heel nauw naar de evolutie van het weer en zijn sterk afhankelijk van temperaturen en licht. Zo is het mogelijk om i.p.v. het zaaien van wortels op een bepaalde datum te zetten, deze zaai te linken aan een gebeurtenis in de natuur.

Zo wordt de eerste zaai van zomerwortelen in volle grond op 29 maart gezet in de tuinkalender van VELT. In de fenologische kalender wordt deze eerste zaai gelinkt met het verschijnen van het eerste stuifmeel van de populieren.

Een voorbeeld van een fenologische kalender voor de moestuin vindt u hier: Fenologische kalender moestuin

Zaai en plant op het ideale moment, niet op de juiste dag

De redenering hierachter is dat de evolutie van het seizoen niet elk jaar hetzelfde is. Wanneer je op vaste datums gaat planten, kan dit eigenlijk op een verkeerd moment zijn – wanneer de grond bv. nog niet warm genoeg is.

Indien je de fenologische kalender gebruikt, ga je op de evolutie van de natuur zelf planten en zaaien en gebeurt dit dus altijd op exact het juiste moment naar temperatuur en licht toe.

Vele planten bloeien of lopen pas uit na het bereiken van een bepaalde temperatuur of het bereiken van een voldoende hoeveelheid licht. Omdat dit elk jaar hetzelfde is, is de natuur op dat moment even ver als het jaar ervoor, zelfs als het niet dezelfde datum is. Er kan soms een verschil van enkele weken opzitten!

Door het volgen van een fenologische kalender verzeker je jezelf er wel van dat je op het juiste moment onder de juiste omstandigheden zaait en plant.

Dit zorgt er dan weer voor dat je zaai- en plantgoed onder optimale omstandigheden kan opgroeien met de minst mogelijke moeite.

Zoals het spreekwoord luidt: Goed begonnen is half gewonnen.

Uitgeputte Bodems Leveren Mineraalarm Voedsel

Uitgeputte Bodems Leveren Mineraalarm Voedsel
Uitgeputte Bodems Leveren Mineraalarm Voedsel

Sinds het begin van het gebruik van kunstmeststoffen in jaren ’40 is de samenstelling van de bodem sterk gewijzigd. Vroeger bemestte men de grond met de mest van dieren, mensen, … eigenlijk met alles wat composteerbaar was. De kringloop van voedingsstoffen was (bijna) volledig gesloten, de verliezen waren minimaal.

Door het gebruik van kunstmeststoffen die enkel gebaseerd zijn op de 3 hoofdvoedingselementen – stikstof, fosfor, kalium (NPK) – zijn langzamerhand alle soorten mineralen uit de bodem verdwenen.  Dit vormt op zich geen probleem voor de productie van voedsel. De 3 hoofdelementen zorgen immers dat de gewassen goed groeien. [Read more…]

Wat Is de Beste Voorbereiding Op de Winter?

Wat Is de Beste Voorbereiding Op de Winter?
Wat Is de Beste Voorbereiding Op de Winter?

Nu december nadert is het tijd om de moestuin voor te bereiden op het komende koude seizoen. En dan bedoel ik niet de grote schoonmaak die nu plaats vindt in heel veel tuinen.

Ik praat over het bedekken en afschermen van de bodem zodat de wortels van de planten, de bodem, de bodeminsecten en andere organismen beschermd zijn.

Uw belangrijkste werk in het najaar is niet het opkuisen van uw tuin maar het bedekken van de bodem!

Dit kan op verschillende manieren:

1. Laat de planten staan

Struikbonen die u hebt leeggeplukt, Nieuw-Zeelandse Spinazie struiken, Oost-Indische kers, erwtenstruiken die tegen een draad omhoog zijn gegroeid, staakbonen, … Al die planten kunt u gewoon laten staan. [Read more…]

Stress bestaat niet enkel op het werk

 

Stress bestaat niet enkel op het werk
Stress bestaat niet enkel op het werk

In de moderne landbouw is men constant op zoek naar nieuwe methodes om de opbrengsten te verhogen. Men kijkt hierbij echter niet naar lange termijn oplossingen maar is enkel bekommerd om korte termijn winsten.

Getuige zijn de GGO’s waar momenteel steeds meer onderzoeken over opduiken waarbij deze gemodificeerde planten verantwoordelijk zijn voor kankers, ziektes bij dieren, lagere – i.p.v. hogere – opbrengsten, verhoogd (!) gebruik van pesticiden, …

Steeds grotere ploegen, grotere velden, grotere tractor, grotere oogstmachines, steeds meer bestrijdingsmiddelen en steeds meer meststoffen leggen een enorme druk op de grond. En de grond kan deze allang niet meer dragen.

Ook in de tuin

Ook in de moestuin wordt deze jacht naar steeds meer en beter gevoerd. [Read more…]

Zaaien wordt een fluitje van een cent!

Zaaien wordt een fluitje van een cent!
Zaaien wordt een fluitje van een cent!

Het uitzaaien van groenten en kruiden is niet altijd succesvol en vraagt dikwijls een uitgebreide voorbereiding en veel werk.

U begint waarschijnlijk al in de vroege winter met het opstellen van uw teeltplanning zodat u de benodigde zaden kan bestellen voor het komende jaar. In het vroege voorjaar moet u bepaalde soorten dan uitzaaien in bakken die u warm houdt zodat ze al vroeg kiemen en groeien. Daarna volgt dan het dunnen, verspenen en uitplanten.

Hier kruipt veel tijd en moeite in én er is een aanzienlijke kans dat een deel mislukt.

Het zaaien kan voor vele soorten veel gemakkelijker en vlotter gaan. U laat gewoon de natuur het werk doen en corrigeert slechts af en toe een beetje. [Read more…]

Ook stenen vormen een perfect mulchmateriaal!

Ook stenen vormen een perfect mulchmateriaal!
Ook stenen vormen een perfect mulchmateriaal!

Mulchen en het constant bedekt houden van de bodem vormen een belangrijk onderdeel van de natuurlijke moestuin. En mulchen is ondertussen al een redelijk bekend begrip en wordt niet enkel meer in de natuurlijke moestuin toegepast.

U kan mulchen met allerhande materialen, in de natuurlijke moestuin liefst enkel met organische materialen en dan liefst materiaal dat uit uw eigen tuin komt of toch uit de omgeving. Dus geen Franse sierschors, cacaodoppen of kokos. Wel stro, houtsnippers, schors, compost, oogstresten, afgesneden blad van bv. smeerwortel, brandnetels, … Ongeveer alles wat organisch is, kunt u gebruiken als mulch, zeker in de moestuin op uw bedden.

Wat dikwijls niet als organisch wordt gezien maar het wel is zijn stenen. Stenen worden standaard beschouwd als dode materialen, maar zijn het eigenlijk niet. [Read more…]

  • « Previous Page
  • 1
  • …
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • Next Page »

© 2026 Yggdrasil BV · BE 0879.821.474
Algemene voorwaarden - Retourbeleid - Privacybeleid

Privacy Beleid

×