Deze Blog is een Onderdeel van een Groter Geheel

Deze Blog is Slechts een Onderdeel van een Groter Geheel

Op deze blog schrijf ik elke week 3 korte artikels over dingen die te maken hebben met Natuurlijk Tuinieren. Dat zult u wel al gemerkt hebben. Wat u misschien niet weet is dat deze blog maar een klein onderdeel is van een groter project.

Yggdrasil

Yggdrasil is een didactisch-ecologische ontmoetingsplaats voor permacultuur – Natuurlijk Tuinieren vormt slechts 1 facet van permacultuur. Het project is van start gegaan in 1997 met de eerste cursussen, rondleidingen en activiteiten.

Na 15 jaar heb ik mijn wagentje aan mijn ouders hun project aangepikt en heb ik het online luik van het project ‘Yggdrasil’ opgestart. Omdat ik heel hard geloof in het toepassen van permacultuur in de moestuin, is de website NatuurlijkeMoestuin.be enkele maanden geleden opgestart. [Read more…]

Het Belang van de Bodem Wordt ALTIJD Onderschat!

Overal wordt gesproken over alarmerende niveaus van CO2, extreme weersomstandigheden verwoesten oogsten en de groeiende wereldbevolking zal in 2050 een piek bereiken waardoor niet iedereen meer gevoed kan worden en er grote tekorten zullen ontstaan.

Mogelijke oplossingen zijn nieuwe technologieën, betere landbouwtechnieken (schaalvergroting, GMO’s, …), groene stroom, …

Dit zijn echter oplossingen die op z’n best de symptomen van de huidige problemen aanpakken , maar helemaal niet doordringen tot de oorzaak van alle problemen. Namelijk het slecht behandelen van de bodem!

Bodems vormen ook een eindige grondstof

De bodem is de basis van ALLE leven en is dus essentieel voor ons overleven. Toch wordt hier nooit iets over gezegd en er wordt al helemaal niets gedaan om het verder degraderen van de bodems te voorkomen. [Read more…]

Kwantiteit versus Kwaliteit

In de huidige landbouw (en bij uitbreiding maatschappij) is men heel hard gefocust op kwantiteit. Opbrengst, kilo’s, m³ is alles wat telt: hoe meer, hoe beter.

Wat echter veel belangrijker is – zeker op gebied van voeding – is kwaliteit.

Momenteel worden veel gewassen gekweekt als voeding voor dieren zoals koeien, kippen, varkens, … die constant op stal staan en moeten gevoederd worden. Als basis voor dierenvoeding worden grote hoeveelheden maïs, granen en gras gebruikt maar ook andere ‘restproducten’ zoals sojaschroot, melasse, bietenpulp, … .

Tekorten in de bodem

Door het jarenlange gebruik van chemische meststoffen zijn onze bodems sterk verarmd en bevatten ze nog maar weinig mineralen en sporenelementen. [Read more…]

Bereid nu al volgend zaai en plantjaar voor!

Net zoals vorig jaar bieden we u via Yggdrasil de mogelijkheid om biologisch zaai-, poot- en plantgoed aan te kopen. De lijst met soorten en prijzen vindt u hieronder.

Indien u wilt bestellen, kunt u de lijst downloaden: Bestellijst 2012

Het is een excel-document : vul in de derde kolom in hoeveel je van elk wilt bestellen. De kostprijs en je korting van 10 % (als je lid bent van de Sapstroom) worden automatisch berekend. De ingevulde lijst stuur je vóór zaterdag 22 december via email naar piet.anrijs@pandora.be.

Voor diegenen die de lijst via de post willen versturen is het adres:

Yggdrasil, Vissenakenstraat 381, 3300 Tienen.

De betaling gebeurt ook vóór 22 december, betalingsgegevens vindt u in de bestellijst.

[Read more…]

Minstens 10 Voordelen van Smeerwortel In De Natuurlijke Tuin

Minstens 10 Voordelen van Smeerwortel In De Tuin

Symphytum oftewel Smeerwortel is een heel belangrijke plant in de natuurlijke moestuin. Er zijn heel veel voordelen verbonden aan het gebruik van smeerwortel, zeker wanneer u op natuurlijke, gezonde en arbeidsarme manier wilt tuinieren.

De voordelen – niet alle! – op een rijtje:

Waar Smeerwortel groeit, groeit niets anders. Smeerwortel vormt een perfecte barrière en kan langs bedden en paden geplant worden om onkruid tegen te houden. [Read more…]

Breng Uw Bodemvruchtbaarheid Terug Op Niveau

Een groot probleem met de hedendaagse gronden is een tekort aan mineralen. Door jarenlange eenzijdige NPK-bemesting, door enkel groenten te oogsten en te weinig terug te geven, is de bodem leeggehaald.

Het resultaat is niet direct zichtbaar omdat de groei van de planten nog goed is. Dit komt omdat de meeste mineralen bij planten geen levensbelangrijke functie vervullen. Via bemesting worden de belangrijkste groeistoffen – stikstof, fosfor, kalium, magnesium, calcium en zwavel – aangeleverd. Hierdoor lijkt het alsof onze planten alles krijgen wat ze nodig hebben.

Het zijn dieren – en dus ook mensen – die de overige 90+ sporenelementen wel nodig hebben. Uit onderzoek is gebleken dat het mineraalgehalte van ons hedendaags voedsel met gemiddeld 60% gedaald is ten opzichte van de jaren ’60. Het is trouwens voornamelijk na WO II, na de opkomst van kunstmeststoffen, dat het mineraalgehalte dramatisch gedaald is.

[Read more…]

Ook Voor het Voeden Van Vee Kunnen We Leren Van de Natuur

Vee wordt tegenwoordig niet veel meer los gelaten en staat het hele jaar door op stal. Ze krijgen voeding dat ver weg staat van het normale eten dat ze buiten op de weide zouden eten.

In het beste geval krijgen ze nog vers en gedroogd hooi, maar ook dit is niet voldoende. Dit hooi wordt immers opgekweekt op grote weides waar hoge giften stikstof worden gegeven om gras snel te laten groeien. Het gras wordt pas geoogst bij een zekere lengte zodat er veel volume is. Samen met het gebrek aan mineralen in de grond leidt dit tot gras dat veel energie levert aan de dieren en waar ze snel dik van worden maar het levert geen groeistoffen, geen mineralen. De dieren krijgen dus vulsel in plaats van voedsel.

De natuur heeft de voedselvoorziening nochtans zelf perfect geregeld. [Read more…]

Plantbespreking: Zwarte rammenas (Rhaphanus sativus niger)

De zwarte rammenas of Raphanus sativus niger, van de familie van de kruisbloemigen, behoort tot de vergeten groenten.

Als we een oud handboek (1923) van groententeelt inkijken, dan zien we dat er naast de radijsjes nog veel meer groenten tot de soort Raphanus sativus behoren nl. de zomerradijzen en de winterradijzen of rammenassen.

Vele variëteiten

Bij de rammenassen vinden we er 6 variëteiten: van lang tot rond en van wit over violet en grijs tot zwart.

De best gekende winterradijs is de zwarte rammenas, lang of rond.

De ronde is vooral interessant op zware gronden omdat de lange rammenas gaat splitsen. [Read more…]

The Rodale Book of Composting

Een basisprincipe van Natuurlijk Tuinieren is zorg voor de bodem. En met de huidige toestand van de bodems in het achterhoofd is het toevoegen van organisch materiaal – in de vorm van compost – de eerste én belangrijkste stap. Wanneer u dan ook nog al uw tuin- en keukenafval op deze manier kunt verwerken dan vormt composteren een belangrijk onderdeel van uw Natuurlijke Tuin.

Om hier meer over te leren heb ik verschillende boeken gelezen maar de meeste boeken behandelen composteren redelijk beperkt en gaan niet dieper in op de effecten op de bodem en planten en achterliggende redenen van composteren.

Een uitstekend boek dat ik eerst heb gelezen is 101 compostvragen door Ivo Pauwels. Het boek beantwoordt veel gestelde vragen over composteren, maar beperkt zich niet alleen tot composteren in de praktijk. Het gaat veel breder en beantwoordt vragen over bodemorganismen, kringlooptuinieren, … [Read more…]

Plan en Voorzie in Uw Eigen Mulch!

Ik heb er op deze blog al verschillende keren over geschreven: mulchen is zeer belangrijk en vormt een essentieel onderdeel van de Natuurlijke Moestuin.

Mulchen heeft namelijk gigantisch veel voordelen naar de bodem, het bodemleven, onkruidbestrijding, herbergen van nuttige vijanden en bemesting toe.

Maar waarmee kunt u nu eigenlijk allemaal mulchen?

Soorten mulch in de moestuin

Er zijn veel soorten mulch die u kan gebruiken, al zijn er enkele zaken waar u toch rekening mee moet houden.

In uw Natuurlijke Tuin is het de bedoeling dat u zo weinig mogelijk materiaal inbrengt van buitenaf. [Read more…]