Yggdrasil

Voor plezier en eenvoud in de natuurlijke moestuin

  • Winkel
    • Webwinkel
    • Hoevewinkel
    • Zelfpluktuin
  • Educatie
    • Start Hier!
      • Gratis Nieuwsbrief
        • LedenPagina
      • Gratis webinars
      • Gratis artikels
        • Natuurlijk tuinieren
        • Mulchen
        • Composteren
        • Kleinfruit: Onderhoud, snoeien en verwerken
    • Korte Activiteit
      • Ontmoetingsdag Yggdrasil (Afgelast)
      • Kruidenverkoopdag (Enkel Online)
      • Snoeicursus Kleinfruit (Afgelast)
      • Rondleidingen (Afgelast)
        • September
        • Oktober
        • Maart
        • Juni
        • Augustus
    • Lange Activiteit
      • Tweedaagse cursus ‘Voedsel Kweken volgens de principes van permacultuur’ (Afgelast)
        • Online gedeelte van de twee-daagse
      • Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken’ (VOLZET)
      • Jaarcursus ‘Voedsel Kweken Volgens De Principes Van Permacultuur’ (VOLZET)
        • Online gedeelte Jaarcursus 2020-2021
        • Online gedeelte Jaarcursus 2019-2020
    • Op zoek naar een lesgever?
    • Bronnen en hulpmiddelen
  • Blog
  • Verkoop
    • Leren via video
      • Video Platform
    • Boeken
      • Zeven stappen naar een natuurlijke moestuin
      • Combineren in de natuurlijke moestuin
        • Bonus Video’s
        • Pers Map
      • Permacultuurprincipes in de natuurlijke moestuin
        • BonusBrochure
        • Persmap
    • Tutorial Kruidenspiraal
      • Toegang
    • Zaad- en plantgoed bestellijst Yggdrasil
  • Contact
    • Wie ben ik?
    • Contact
    • Openingsuren hoevewinkel
  • Login
You are here: Home / Kruiden / Hondsdraf: Mooi Maar Is het een Zegen of Plaag?

Hondsdraf: Mooi Maar Is het een Zegen of Plaag?

april 28, 2019 door Frank Anrijs 6 Comments

Hondsdraf: Mooi Maar Is het een Zegen of Plaag?

Wellicht ken je hondsdraf wel. Het is een plant die je niet moet kopen, ze is spontaan aanwezig in de tuin. Misschien heb je al meerdere keren de plant verwenst. Ze kruipt immers heel snel door de tuin. Ze heeft zelfs graag een mulchlaag! In de winter groeit ze gewoon verder onder de mulch om in het voorjaar ineens massaal op te duiken. Toch is ze waardevol.

Naam

De oorspronkelijke naam was ‘hedera terrestris’ wat ‘grondklimmer’ wil zeggen, zoals in het Engels ‘ground-ivy’ en in het Frans ‘lierre terrestre’. Linaeus maakte er Glechoma hederacea van. Het tweede deel van de naam ‘hederacea’ verwijst nog naar ‘hedera’ dat klimop betekent.

De Nederlandse naam ‘hondsdraf’ is een ver doorgevoerde verbastering van een oudhoogduits woord ‘gundreba’. Daarin betekent ‘gund’ wonde, vocht, etter en ‘reba’ is rank. Dit betekent dus een plant die over de grond kruipt en zwerende en etterende wonden geneest. Deze naam vertelt ons meteen heel wat over hondsdraf.

Voorkomen

Hondsdraf is een kosmopoliet en komt voor in heel Europa, Noord-Azië, China, Japan en Noord-Amerika. Hondsdraf is zeer algemeen in onze streken in heggen, houtkanten, bossen, bosranden en tuinen. Deze plant vormt hele tapijten op schaduw– en voedselrijke plekken en ze groeit graag onder brandnetels. Ze behoort tot de veertig meest voorkomende plantensoorten in onze vegetaties. Ze groeit immers op zowat alle bodems als er maar voldoende vocht en humus aanwezig is. Wat licht betreft is hondsdraf niet kieskeurig.

Beschrijving

Hondsdraf is een overblijvende plant die bijna het gehele jaar door groen blijft. Ze wortelt ongeveer 20 cm diep. Uit de wortelstok groeien vierkante, harige stengels, kruipende en rechtopstaande. De rechtopstaande stengels zijn bloeistengels die zich oprichten en 15 tot 30 cm hoog kunnen worden. De kruipende stengels blijven zich verder zetten over de grond en aan deze stengels groeit bij elke knoop een bosje wortels.

De bladeren zitten in tegenover elkaar staande paren op een lange steel en zijn grof gekarteld, de onderste zijn niervormig en de bovenste eerder hartvormig. Vaak zijn stengels en bladeren, vooral onderaan, rood-violet getint. De bloei begint in maart en duurt tot juni. De bloemen staan in schijnkransen met maximum zes maar meestal minder per krans. De bloemblaadjes zijn paarsblauw tot lila, uitzonderlijk rood of wit.

Wat het uitzicht betreft, lijken de blaadjes van hondsdraf op die van het maarts viooltje. Maar de bladeren van het maarts viooltje zijn glad en plooien zich in het midden enigszins naar elkaar toe. Bovendien kruipt het maarts viooltje niet rond zoals hondsdraf maar groeit in pollen van waaruit enkele uitlopers vertrekken. Een andere manier om hondsdraf te herkennen is met de hand over de bladeren te strijken. Ogenblikkelijk komt er een aparte geur vrij, het is immers een aromatische plant. De geur verspreidt zich vanuit de klierharen aan de onderzijde van de blaadjes.

Gebruik medicinaal en in de keuken

Hondsdraf heeft heel veel volksnamen wat erop wijst dat de plant veel gebruikt werd. Vroeger werd het kruid algemeen gebruikt als geneeskruid zonder meldingen van vergiftigingen. Er is een hele waslijst van gezondheidsproblemen waarop hondsdraf een heilzame uitwerking heeft. Maar vooral als heelmiddel voor wonden en verzweringen en voor de luchtwegen. Maurice Mességué, een gekende Franse kruidendokter uit de vorige eeuw gebruikte het onder de naam ‘aardveil’ met succes voor zweren, wonden en longaandoeningen.

Je kan het ook, met mate, gebruiken in de keuken. Er zijn voldoende recepten in omloop. Toch is het een kruid dat wettelijk verboden is als voedingsmiddel te verkopen omdat er leverschade kan ontstaan bij te hoge dosis.

Hondsdraf bevat veel vitamine C en heeft een licht bittere, kruidige smaak. Voor gebruik in de keuken neem je best jonge, verse scheuten voor de bloei. Je kan ze fijngehakt in soepen, salades en kruidengerechten doen. Het is bijvoorbeeld een ingrediënt van de Diestse koeken. Samen met enkele hondsdrafbloemetjes kan je er ook kruidenboter mee maken.

Voor men hop gebruikte werd, vooral in Engeland, hondsdraf gebruikt om bier te klaren. Het maakte het bier niet alleen helderder maar ook aromatischer en het verbeterde de houdbaarheid.

In de herfst  groeien er soms harige gezwellen op de bladeren. Deze worden gevormd door galwespen en ze dragen sterk het aroma van hondsdraf. Vroeger werden die gegeten door de Franse boeren.

In de tuin

Hondsdraf wordt gewaardeerd door vele bijen zoals door een aantal solitaire bijen namelijk de andoornbij, de bosmetselbij, de blauwe metselbij, de gewone sachembij, de gouden slakkenhuisbij, de grote wolbij en de kattenkruidbij.

Hondsdraf is onaantrekkelijk voor herbivoren en giftig voor paarden. Ook konijnen eten niet van hondsdraf.  Maar rundvee en schapen eten het graag, zo lees ik.

Besluit

Een plantje dat de moeite waard is om hier en daar toch te laten groeien en rondstruinen in de tuin, hier en daar een mooi tapijtje te laten ontstaan maar behoedzaam mee om te gaan voor inwendig gebruik.

Waar je het laat groeien vormt het een stevige bodembedekking.

 

Foto: Wikimedia Commons


Volgende Stap?

Schrijf u in voor email updates, zo wordt u automatisch op de hoogte gehouden van elk nieuw bericht!

Vond je de informatie hierboven interessant? Wil je nog meer leren hierover? Je krijgt via mijn nieuwsbrief snel veel extra informatie over natuurlijk tuinieren. Video’s en uitgebreide artikels helpen om alles duidelijk te maken.

Bovenal is deze nieuwsbrief GRATIS en kan je na enkele keren doorklikken en starten met de eerste video!

Inschrijven

Comments

  1. Christine Bonte says

    april 28, 2019 at 11:50 AM

    Aanvulling, ook voor de eerste voorjaarsvlinders is de vroegbloeiende hondsdraf een bron van nectar.

    Beantwoorden
  2. Janneke wagenaar says

    april 28, 2019 at 4:54 PM

    Had net het plantje gepromoot als bijenplant en deze blog vormde een welkome aanvulling.

    Beantwoorden
  3. Eduard says

    april 28, 2019 at 6:02 PM

    Prachtig plantje, heb het zelf wel in de tuin gezet aangezien het een vroege bloeier is en idd een medicinaal kruid, schilders die vroeger met loodverf werkten dronken er een thee van.Voor het duitse reinheidsgebot werd het ook in duitsland al heel lang als bierbitter gebruikt lang voordat de hop werd gebruikt.
    De druïdes gebruikten hondsdraf in hun kransen en vanwege de sterke groei werd het ook in vruchtbaarheids rituelen gebruikt.

    Beantwoorden
    • Loes meijer says

      april 28, 2019 at 10:35 PM

      leuk weer al deze informatie, dank jullie wel!

      Beantwoorden
  4. Loes meijer says

    april 28, 2019 at 10:35 PM

    leuk weer al deze informatie, dank jullie wel!

    Beantwoorden
  5. NANNETTE DAPPER says

    april 2, 2021 at 6:46 PM

    ÓÓK PRIMA te PLANTEN in geveltuintjes, omdat dit een zeer sterke bodembedekker IS.

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Home
  • Blog
  • Contact
  • Inloggen

© 2021 Yggdrasil · Rainmaker Platform

Privacy Beleid

Deze website en tools van derden gebruiken cookies die nodig zijn voor het functioneren en nodig zijn om uw ervaring te verbeteren. Door op de toestemmingsknop te klikken, gaat u ermee akkoord dat de site cookies gebruikt, verzamelt en / of opslaat. Bekijk bij twijfel het volledige privacy beleid: Privacy beleid
Klik op de toestemmingsknop om deze website te bekijken.
Aanvaard cookies
Deny cookies Go Back

Privacybeleid

Van wie is deze webshop?

Deze site is eigendom van Yggdrasil BV.

Zoekopdrachten

Als je gebruikmaakt van de ingebouwde zoekmachine, slaan we het trefwoord op. Deze gegevens zijn niet aan persoonsgegevens gekoppeld en worden uitsluitend gebruikt om de vindbaarheid van informatie eb producten te verbeteren.

Bezoekers

Deze website bevat trackers (‘volgers’). Grote bedrijven zoals Facebook en Google kunnen op veel websites zien dat je die hebt bezocht, maar deze site is enkel met Google Analytics gekoppeld. De koppeling dient enkel om statistische gegevens te verzamelen over het aantal bezoekers, aantal bezochte pagina’s … Dit om de werking van mijn website optimaal te houden zodat u vlot alles vindt wat u zoekt.

Steeds meer browsers, zoals Firefox, Brave en Vivaldi blokkeren deze trackers voor je, maar je kunt ook een add-on installeren. Met Privacy Badger bijvoorbeeld kun je inzicht krijgen in de trackers die websites gebruiken en ze automatisch laten blokkeren.

Als je inlogt op je account wordt er een aantal cookies geplaatst. Deze kun je door een browser add-on zoals Cookie Autodelete laten verwijderen. Het enige nadeel daarvan is dat je steeds opnieuw moet inloggen. Deze kun je gebruiken in combinatie met I don’t care about cookies, omdat de cookies toch gewist worden.

Klanten

Klanten maken een account aan, waarin persoonsgegevens staan: minimaal het e-mailadres. Het is niet verplicht om een adres op te geven, van zodra je echter iets aankoopt dat verzonden moet worden, heb ik deze gegevens echter nodig. Deze worden bewaard in je account, indien gewenst kan je na je levering deze hieruit verwijderen.

Met wie we jouw gegevens delen

De ingevulde persoonsgegevens worden uitsluitend voor het verzenden van de bestelling en mails ivm de bestelling gebruikt. Indien je jezelf inschrijft voor digitale producten (video platform, nieuwsbrief …), ontvang je ook hierover minstens enkele mails.

Daarnaast word je mailadres ook gebruikt voor sporadische mailings waarbij je dan kans krijgt om deel te nemen aan cursussen, workshops, voorverkoop van boeken, zadenverkoop … Deze mails zijn beperkt in aantal.

Bij elke mail die je ontvangt, heb je de mogelijkheid om je onderaan uit te schrijven via enkele muisklikken. Je gegevens blijven nog even bewaard, maar worden niet meer gebruikt voor de zaken waarvoor je bent uitgeschreven.

Deze mails worden via Aweber verstuurd. Zij slaan onder andere je naam, e-mailadres en IP-adres op. Lees hier hun privacyverklaring. Je kunt je op elk moment uitschrijven. Alleen de webmasters hebben toegang tot deze gegevens.

Alle gegevens zijn enkele toegankelijk voor de webmaster. Deze gegevens worden nooit doorverkocht, verspreid of op enige andere manier misbruikt. Je privacy is veilig bij Yggdrasil.

Hoe lang we jouw data bewaren

Geannuleerde en mislukte bestellingen worden niet bewaard. Voltooide bestellingen worden minstens een jaar bewaard.

Je account wordt bewaard zolang je je niet uitschrijft of je gegevens zelf verwijdert.

Hoe we jouw data beveiligen

Uiteraard worden je gegevens over een beveiligde verbinding verzonden. Je gegevens worden op zo min mogelijk plaatsen en zo kort mogelijk bewaard. We gebruiken sterke wachtwoorden en geven zo min mogelijk mensen toegang tot deze website.

Je gegevens laten verwijderen

Als je een account hebt op deze site, kun je verzoeken om een exportbestand van je persoonlijke gegevens die we van je hebben. Je kunt ook verzoeken dat we alle persoonlijke gegevens die we van je hebben verwijderen. Gegevens die we moeten bewaren in verband met administratieve en andere wettelijke verplichtingen kunnen we uiteraard niet verwijderen.

Welke datalek-procedures we geïmplementeerd hebben

Er is sprake van een datalek als er persoonsgegevens in de verkeerde handen vallen. Wij doen er alles aan om dit te voorkomen. Mocht dit toch gebeuren, dan:

  • sluiten wij de webwinkel tot de oorzaak is gevonden en is weggenomen;
  • krijgen de getroffen leden bericht van het datalek via e-mail;
  • maken wij hier binnen 72 uur melding van bij de Gegevensbeschermingsautoriteit (GBA).
Go Back