De pronkboon: was deze soort jou al bekend? Pronkbonen eet je net als de snijbonen in gesneden vorm, waarbij je het begin en het einde van de peul niet gebruikt. De smaak van de pronkboon is meer uitgesproken dan de snijboon. Je moet ze jong eten, omdat er anders op de rugnaad van de peul een hardere draad wordt gevormd. Er bestaat echter ook een ras dat geen draad maakt. Van rijpe peulen eet je alleen nog de zaden, die je zowel vers als gedroogd kunt gebruiken. Pronkbonen zijn klimmers, en zijn over het algemeen beter bestand tegen slecht weer en diverse ziekten. Ze groeien hard, en vragen daarom voldoende ruimte in je moestuin! Zelf pronkboon kweken?

Pronkbonen kweken

Er zijn verschillende rassen binnen de pronkbonen. Zo is er bijvoorbeeld een ras dat naast de bonen ook prachtige rode bloemen geeft. Een mooie aanvulling voor je moestuin dus! Je vindt bij ons de zaden voor de rassen ‘Emergo’ en ‘Lady Di’. Voor beide rassen geldt dat ze het beste groeien als je ze op een zonnig plekje neerzet. Het zijn forse gewassen, die prima tegen een beetje wind kunnen. Zowel de ‘Emergo’ als de ‘Lady Di’ kunnen wel 200-250 cm hoog worden.

Zaaien van pronkbonen

Per ras zijn er natuurlijk andere factoren waar je rekening mee moet houden als het gaat om zaaien. De ‘Lady Di’ zaai je bijvoorbeeld van half mei tot half juni. Omdat het gewas fors groeit, kies je voor slechts 2 à 3 zaden per stok, en zet je de stokken op 80×80 cm. Omdat de pronkbonen klimmen, is het belangrijk dat je een stabiele constructie maakt. Dit laatste geldt overigens ook voor de ‘Emergo’ pronkbonen. Bekijk bij ieder specifiek product wat je nodig hebt en hoeveel grond je kunt bewerken met een verpakking pronkboon zaden.

Pronkboon ‘Emergo’

Productbeschrijving