Pompoenen zien er niet alleen prachtig uit, zowel in huis als in je moestuin, ze zijn ook nog eens heerlijk en veelzijdig! Je kunt met pompoen alle kanten op als het gaat om gerechten. Maak bijvoorbeeld een lekkere pompoensoep, -taart of -salade. Net als bij courgettes zijn ook de bloemen van pompoenen eetbaar. Er zijn veel verschillende rassen om uit te kiezen, als je zelf pompoen wil kweken. Sommige rassen zijn puur voor de sier, andere rassen zijn ideaal om in gerechten te verwerken. Waar ga jij mee aan de slag? Vind op deze pagina je favoriete pompoenzaad en bestel vandaag nog!
Pompoen kweken
Pompoenen zijn er in verschillende soorten en maten. Het ene ras wordt groter dan het andere. Houd hier wel rekening mee in je moestuin, zorg dat er voldoende ruimte is voor de pompoenen. Ze groeien in principe op alle gronden: alleen op lichte zure zandgrond doet de pompoen het minder. Grote planten als de pompoen hebben veel water nodig, zeker in de wat drogere periodes. Kies voor je gewassen een plekje in de zon/halfschaduw, zodat je het beste resultaat krijgt.
Zaaien van pompoen
Het zaaien van pompoen is eigenlijk per ras verschillend. Lees je dus goed in voor je met de teelt begint, zodat je de beste omstandigheden creëert. Als voorbeeld nemen we even de pompoen ’Groene Hokkaido’. Deze zaai je eind april/begin mei warm voor onder glas. Geef tijdens de kieming niet te veel water en pas op voor muizen, want die houden wel van pompoenzaad! Als de zaden eenmaal zijn gekiemd, heb je hier geen last meer van. Na ongeveer drie weken plant je buiten uit, waarbij je één plant per twee vierkante meter plaatst. Als je ter plekke wil zaaien doe je dat in mei, mits het warm genoeg is om een vlotte kieming te krijgen. Per zaaiplek gebruik je twee zaden, die je drie à vier centimeter diep zaait. Na opkomst laat je één plant staan.
Pompoen ‘Solor’
Productbeschrijving
Solor is een rankende oranje pompoen met een gemiddeld vruchtgewicht van ca 1,1 kg. Het ras is vroegbloeiend, ca. 7 tot 10 dagen vroeger dan het standaardras Uchiki kuri. Dit geeft de mogelijkheid om bij ongunstige weersomstandigheden het zaaimoment nog wat uit te stellen. Zaai ter plaatse in mei in een door de zon opgewarmde bodem bij >20 graden Celsius.
Solor is een zeer flexibele groeier, d.w.z. bij meer standruimte per plant resulteert dat onmiddellijk in meer vruchten per plant. De kans op te grove vruchten (zwaarder dan 1,5 kg) is praktisch nihil. Wij adviseren dan ook om niet te dicht te zaaien (10 tot 12 duizend zaden per ha). Onder normale omstandigheden zal bij deze zaaidichtheid een opbrengst van 16 á 17 duizend vruchten (18 á 19 ton) per ha gerealiseerd kunnen worden. Het grootste pluspunt van Solor is de uitstekende bewaarbaarheid van de vruchten. Deze betere bewaarresultaten zijn zowel op zand- als op kleigrond verkregen.
Extra informatie
Inhoud kleinverpakking | : 3 gram (voor 10 m2) |
Aantal zaden per gram | : 3 zaden |
Plantafstand | : 140×60 cm |
Hoogte van de plant | : 40-60 cm |
Standplaats | : Zon-Halfschaduw |
Pompoen ‘Fictor’
Productbeschrijving
Pompoen Fictor is een rankende oranje pompoen met veel groeikracht, een hoge opbrengst en een lange houdbaarheid. Zaai ter plaatse in mei in een door de zon opgewarmde bodem bij >20 graden Celsius. Dit ras vertoont qua uiterlijk vrij veel gelijkenis met het ras Solor.
De extra pluspunten van dit ras zijn:
a) duidelijk meer groeikracht(vooral van belang bij ongunstige weersomstandigheden),
b) een hoge opbrengst
c) de vruchten hebben een wat meer glanzend uiterlijk.
Bovendien lijkt de bewaarbaarheid van Fictor nog iets beter te zijn dan van Solor. Fictor is een zogenaamd FIC-ras, een nieuw rasconcept van de Bolster.
Pompoenen zijn kruisbevruchters en de bestuiving geschiedt vooral door hommels en bijen. Pompoenen hebben een grote aantrekkingskracht vanwege een grote hoeveelheid nectar per bloem. Om een optimale opbrengst te verkrijgen is het van belang dat op het moment dat de eerste vrouwelijke bloemen verschijnen er voldoende mannelijke bloemen zijn en dat ook de kwaliteit van het stuifmeel goed is. In dat opzicht vullen Solor en Fictor elkaar goed aan. Voor de professionele teler adviseren wij ‘gezien onze ervaringen’ een verhouding van ongeveer 2/3 Fictor en 1/3 Solor aan te houden.
Extra informatie
Inhoud kleinverpakking | : 3 gram (voor 10 m2) |
Aantal zaden per gram | : 3 zaden |
Plantafstand | : 140×60 cm |
Hoogte van de plant | : 40-60 cm |
Standplaats | : Zon-Halfschaduw |
Pompoen (Hokkaido Orange) ‘Red Kuri’
Productbeschrijving
Pompoen Red Kuri is een oranje bewaarpompoen, diameter ca. 15 cm. Rankend soort. Zorgen voor goede bemesting.
Eind april/begin mei warm voorzaaien onder glas, tijdens de kieming niet te veel water geven. Oppassen voor muizen, want die zijn dol op pompoenzaden. Zijn de zaden eenmaal gekiemd dan is dit geen probleem meer. Na ca. 3 weken buiten uitplanten, 1 plant per 2 m².
Ter plekke zaaien kan in mei, mits het voldoende warm is om een vlotte kieming te bewerkstelligen. Zaai ter plaatse in mei in een door de zon opgewarmde bodem bij >20 graden Celsius. Per zaaiplek 2 zaden, 3 à 4 cm diep zaaien. Na opkomst één plant laten staan. Ook buiten kunnen muizen roet in het eten gooien. U kunt preventief handelen door direct na het zaaien een bloempot omgekeerd op de zaaiplek te plaatsen.
Na een week de potten wel weghalen! Pompoenen kunnen flink ranken, dus aan de buitenkant van het veldje regelmatig de ranken terugleggen. Pompoenen kunnen vanaf half september geoogst worden; in ieder geval nachtvorstschade voorkomen. Alleen voldoende rijpe vruchten oogsten; de vruchtstelen moeten verkleurd en wat rimpelig/ kurkachtig zijn. Droog bewaren bij niet te lage temperaturen.
Extra informatie
Inhoud kleinverpakking | : 3 gram (voor 5 m2) |
Aantal zaden per gram | : 3,0 zaden |
Plantafstand | : 140×60 cm |
Hoogte van de plant | : 40-60 cm |
Standplaats | : Zon-Half schaduw |
Pompoen ‘Groene Hokkaido’
Productbeschrijving
Pompoen groene Hokkaido heeft groene vruchten met geel-oranje vruchtvlees; overwegend 1,0 tot 1,5 kg. De smaak is minstens zo goed als van de oranje typen; iets minder goed houdbaar. Voor soep en diverse andere gerechten.
Goede bewaarpompoen met een diameter van ongeveer 15 cm. Rankend soort. Zorgen voor goede bemesting.
Eind april/begin mei warm voorzaaien onder glas, tijdens de kieming niet te veel water geven. Oppassen voor muizen, want die zijn dol op pompoenzaden. Zijn de zaden eenmaal gekiemd dan is dit geen probleem meer. Na ca. 3 weken buiten uitplanten, 1 plant per 2 m².
Ter plekke zaaien kan in mei, mits het voldoende warm is om een vlotte kieming te bewerkstelligen. Per zaaiplek 2 zaden, 3 à 4 cm diep zaaien. Na opkomst één plant laten staan. Ook buiten kunnen muizen roet in het eten gooien. U kunt preventief handelen door direct na het zaaien een bloempot omgekeerd op de zaaiplek te plaatsen.
Na een week de potten wel weghalen! Pompoenen kunnen flink ranken, dus aan de buitenkant van het veldje regelmatig de ranken terugleggen. Pompoenen kunnen vanaf half september geoogst worden; in ieder geval nachtvorstschade voorkomen. Alleen voldoende rijpe vruchten oogsten; de vruchtstelen moeten verkleurd en wat rimpelig/ kurkachtig zijn. Droog bewaren bij niet te lage temperaturen.
Extra informatie
Inhoud kleinverpakking | : 3 gram (voor 8m2) |
Aantal zaden per gram | : 5 zaden |
Plantafstand | : 140×60 cm |
Hoogte van de plant | : 40-60 cm |
Standplaats | : Zon-Half schaduw |
Pompoen ‘Zapallito’
Productbeschrijving
Pompoen Zapallito is een niet-rankende zomerpompoen. De groene vruchten moeten in een jong, onrijp stadium geoogst en geconsumeerd worden. Nauwer uitplanten, 1 plant per 0,8 m². De groene vruchten van de Zapallito krijgen een diameter van 10 à 12 cm. Groeit op elke goed bemeste grond.
Eind april/begin mei warm voorzaaien onder glas, tijdens de kieming niet te veel water geven. Oppassen voor muizen, want die zijn dol op pompoenzaden. Zijn de zaden eenmaal gekiemd dan is dit geen probleem meer. Na ca. 3 weken buiten uitplanten.
Ter plekke zaaien kan in mei, mits het voldoende warm is om een vlotte kieming te bewerkstelligen. Per zaaiplek 2 zaden, 3 à 4 cm diep zaaien. Na opkomst één plant laten staan. Ook buiten kunnen muizen roet in het eten gooien. U kunt preventief handelen door direct na het zaaien een bloempot omgekeerd op de zaaiplek te plaatsen. Na een week de potten wel weghalen!
Extra informatie
Inhoud kleinverpakking | : 3 gram (voor 5 m2) |
Aantal zaden per gram | : 5 zaden |
Plantafstand | : 75×75 cm |
Hoogte van de plant | : 60-90 cm |
Standplaats | : Zon-Half schaduw |
Pompoen ‘Sweet Dumpling’
Productbeschrijving
Erg mooie, kleine, witte pompoen met donkergroene strepen en diepe ribben. De vruchten hebben een gewicht van zo´n 300 gram bij een doorsnede van 8-12 cm. Heerlijk zoet, oranje vruchtvlees. Ter plaatse zaaien van half mei tot half juni, in een door de zon opgewarmde bodem bij een temperatuur >20 °C. De planten vormen lange ranken met grote bladeren en vragen dus veel ruimte (1,5 plant per m²).
Extra informatie
Inhoud kleinverpakking | : 2 gram (voor 10 m2) |
Aantal zaden per gram | : 17 zaden |
Plantafstand | : 80×80 cm |
Hoogte van de plant | : 40-60 cm |
Standplaats | : Zon-Half schaduw |
Pompoen ‘Muscat de Provence’
Productbeschrijving
Pompoen Muscata de provence geeft middelgrote platte vlakronde vruchten met diepe ribben. De schil is eerst groen/beige. Na afrijping kleurt de pompoen naar oranje/crème. Het vruchtvlees is mooi oranje, te gebruiken in soepen en pasteien.
Zaaien: eind april-begin mei, warm voortrekken onder glas, liefst bij zonnig weer. Tijdens de kieming niet te nat maken. Eind mei buiten uitplanten, 1 plant per 2 m2. Rechtstreeks zaaien kan dan ook, 3 zaden per gat, later 1 plant laten staan. Oogst: voor de vorst als het blad verdord is. Droog bewaren bij 10-15ºC.
Extra informatie
Inhoud kleinverpakking | : 3 gram (voor 8 m2) |
Aantal zaden per gram | : 5 zaden |
Plantafstand | : 140×60 cm |
Hoogte van de plant | : 40-60 cm |
Standplaats | : Zon-Halfschaduw |
Pompoen ‘Gele Centenaar’
Productbeschrijving
De vruchten van de Gele Centenaar worden zeer groot, gewichten van 15 à 30 kg zijn vrij normaal. Niet de ideale maat voor een soepje; ook de smaak van deze pompoen is nogal flauw.
De vruchten kunnen wel gebruikt worden voor inmaak of voorverwerking tot chutney of jam. Deze grote vruchten kunnen ook als decoratie in de tuin dienen; na wat vorst zijn het vooral merels die het een lekker hapje vinden. Rankend soort. Zorgen voor goede bemesting.
Eind april/begin mei warm voorzaaien onder glas, tijdens de kieming niet te veel water geven. Oppassen voor muizen, want die zijn dol op pompoenzaden. Zijn de zaden eenmaal gekiemd dan is dit geen probleem meer. Na ca. 3 weken buiten uitplanten, 1 plant per 2 m².
Ter plekke zaaien kan in mei, mits het voldoende warm is om een vlotte kieming te bewerkstelligen. Per zaaiplek 2 zaden, 3 à 4 cm diep zaaien. Na opkomst één plant laten staan. Ook buiten kunnen muizen roet in het eten gooien. U kunt preventief handelen door direct na het zaaien een bloempot omgekeerd op de zaaiplek te plaatsen.
Na een week de potten wel weghalen! Pompoenen kunnen flink ranken, dus aan de buitenkant van het veldje regelmatig de ranken terugleggen. Pompoenen kunnen vanaf half september geoogst worden; in ieder geval nachtvorstschade voorkomen. Alleen voldoende rijpe vruchten oogsten; de vruchtstelen moeten verkleurd en wat rimpelig/ kurkachtig zijn. Droog bewaren bij niet te lage temperaturen.
Extra informatie
Inhoud kleinverpakking | : 3 gram (voor 5 m2) |
Aantal zaden per gram | : 3 zaden |
Plantafstand | : 140×60 cm |
Hoogte van de plant | : 40-60 cm |
Standplaats | : Zon-Half schaduw |
Pompoen ‘Jack O’Lantern’
Productbeschrijving
Bekend type sierpompoen, dat vaak wordt gebruikt voor Halloween. Het vruchtvlees is geschikt voor verwerking in soep. De planten hebben een korte rank. Pas laat in het seizoen, tijdens de afrijping, beginnen de vruchten van groen naar oranje te kleuren. De vruchten hebben een middelmatig grootte en wegen rond de 3 kg. Wanneer de vruchten rijp worden geoogst, als het steeltje ingedroogd is aan de plant, kunnen ze zo’n vier maanden bewaard worden.
Zaaien onder glas: eind april-begin mei. Tijdens de kieming niet te nat maken.
Zaaien in vollegrond: vanaf half mei, in een door de zon opgewarmde bodem bij >20 graden Celsius. Twee zaden per gat zaaien, later 1 plant laten staan. Oogst voor de vorst, als het blad verdord is en het steeltje is ingedroogd.
Extra informatie
Inhoud kleinverpakking | : 3 gram (voor 10 m2) |
Aantal zaden per gram | : 6 zaden |
Plantafstand | : 150×70 cm |
Hoogte van de plant | : 60-90 cm |
Standplaats | : Zon-Halfschaduw |
Pompoen ‘Butternut’
Productbeschrijving
Pompoen Butternut is een traditioneel, rankend ras. Crème kleurige vruchten. Kleine zaadholte, zachte smaak en matig houdbaar.
Zaaien: Eind april-begin mei, warm voortrekken onder glas, liefst bij zonnig weer en tijdens de kieming niet te nat maken. Eind mei buiten uitplanten, 1 plant per 2 m2. Rechtstreeks zaaien kan dan ook, 3 zaden per gat, later 1 laten staan. Oogst: voor de vorst als het blad verdord is. Te gebruiken in soepen en pasteien. Droog bewaren bij 10-15?C.
Extra informatie
Inhoud kleinverpakking | : 3 gram (voor 8 m2) |
Aantal zaden per gram | : 5 zaden |
Plantafstand | : 150×70 cm |
Hoogte van de plant | : 40-60 cm |
Standplaats | : Zon-Half schaduw |