Voor plezier en eenvoud in de natuurlijke moestuin
Steenmeel wint aan bekendheid en belang en er zijn ondertussen al verschillende onderzoeken lopende in bv. Nederland. Met rede trouwens, want steenmeel is een goede natuurlijke oplossing in het verbeteren van onze uitgeputte landbouwbodems.
Maar niet enkel voor de boeren, ook in uw eigen tuin is steenmeel belangrijk. Hieronder volgen 8 redenen waarom u absoluut moet gebruik maken van steenmeel: [Read more…]
Ik heb groot nieuws.
Enkele weken geleden namen de mensen achter Visita Magazine contact op om te vragen of ik artikels wou schrijven voor de nieuwe rubriek ‘Tuinieren’.
Visita Magazine is een jong magazine dat GRATIS online wordt uitgegeven en dit 6 keer per jaar. Het unieke aan dit magazine is dat alle artikels en alle reclame gaan over ecologische producten. Er zijn al wel tijdschriften die een eco-rubriek hebben of af en toe een special maken over bio- en ecologische producten, maar een tijdschrift volledig gewijd aan het ecologische gedachtegoed is nieuw.
Dat ze mij vragen om te schrijven voor de rubriek ‘Tuinieren’ vind ik opvallend en een duidelijk teken dat ze bij Visita Magazine open staan [Read more…]
Zelf zaden kweken en uitwisselen is een hobby voor vele mensen, is gebleken uit de reacties die ik in mijn mailbox mocht ontvangen. Om het geïnteresseerden iets gemakkelijker te maken zet ik hieronder nog enkele links met informatie over het zelf kweken van zaden, waarom u resoluut voor biologische zaden moet kiezen en waar u terecht kan om zaden uit te wisselen.
In het vorige artikel heb ik het gehad over het belang van zaden en hun diversiteit voor biologische boeren. Maar dit geldt natuurlijk niet enkel voor biologische boeren. Zeker ook in ontwikkelingslanden is het zelf oogsten van zaad van levensbelang. De opkomst van grootschalige landbouw verstoort de manier van werken van vele duizenden boeren en bedreigt hun voedselvoorziening.
Door de opkomst van GGO’s in Zuidelijke landen wordt de plaatselijke boeren het kweken van een paar soorten zoals maïs, soja en katoen opgedrongen. Tegelijkertijd wordt het Zuiden het zwaarst getroffen door de klimaatverandering. Hiervoor heeft men juist een brede diversiteit aan soorten nodig die de veranderende omstandigheden kunnen weerstaan, juist door hun diversiteit, door hun mogelijkheid om zich aan te passen. [Read more…]
In de biologische landbouw zijn genetisch gemodificeerde organismen niet gewenst en hier zijn vele redenen voor. Het is om te beginnen al niet natuurlijk om bv. genen van een vis in te bouwen in een aardbei en men kent de gevolgen op lange termijn helemaal niet. Een ander belangrijk argument is de verschraling van de soorten door een beperking in de diversiteit van zaden.
Wanneer een bedrijf als Monsanto een speciale soort maïs op de markt brengt die resistent is tegen glyfosaat, dan is dit 1 soort maïs. Niet 2, niet 10, maar slechts 1 soort die overal in de wereld, op verschillende gronden, in verschillende weersomstandigheden moet kunnen groeien. Het is logisch dat dit niet bevorderlijk is voor de opbrengst en het gebruik van bestrijdingsmiddelen en meststoffen.
Planten die niet onder ideale omstandigheden groeien zijn zwakker en vallen sneller ten prooi aan plagen en ziektes. [Read more…]
Op dit boek ben ik toevallig gestoten toen ik aan het rondkijken was naar een boek over de Gaia theorie van James Lovelock
(hierover meer bij de volgende boekbespreking).
Het boek werd aangeprezen als zijnde een boek dat de geschiedenis van de aarde in een totaal nieuw perspectief zet. In de visie van de auteur David Beerling zijn het niet de gebeurtenissen op aarde die de evolutie van de planten dirigeren (zoals tot nu tot wordt gedacht). Het zijn daarentegen juist de evolutie en de veranderingen in de plantenwereld die de geschiedenis van onze planeet hebben bepaald!
Omdat ik altijd al geïnteresseerd ben geweest in de – dichte en verre – geschiedenis van onze aarde, heb ik het boek meegenomen. Ik moet zeggen: ik vond het [Read more…]
U heeft er volgens mij niet naast kunnen kijken: het nieuws, de kranten en internet stonden er vol van: Fruit en groenten bevatten resten van pesticiden. Uit cijfers die het wetenschappelijk magazine EOS kon inkijken bleek dat de meeste van onze groenten en fruit nog residu’s van bestrijdingsmiddelen bevatten.
Zo blijkt uit de staalnames van het Federaal Agentschap voor Voedselveiligheid (FAVV) dat bv. knolselder in 90% van de gevallen nog residu’s bevatte van meer dan 3 verschillende [Read more…]
De biologische landbouw volgens de huidige normen en regels bestaat sinds ongeveer 1985. Deze manier van landbouw bestond natuurlijk al veel langer, maar in 1985 zijn op Europees niveau alle regels en verplichte keuringen voor de biolandbouw vastgelegd.
Zo zijn in de biolandbouw absoluut verboden:
Het boekje van VELT, Bessen uit de tuin, geeft heel gedetailleerde uitleg over het snoeien en is volgens mij één van de betere snoeiboeken over kleinfruit. Het leest gemakkelijk, er staan veel tekeningen in en alles is duidelijk in stappen uitgelegd.
Toch valt het tegen om de theorie die u leert en leest om te zetten in de praktijk. Ik vond het heel moeilijk om te beginnen snoeien na het lezen van de theorie, zonder het in praktijk gezien of gedaan te hebben. Achteraf, nadat u al ervaring heeft met snoeien, lijkt het allemaal heel logisch en vanzelfsprekend wat er in de snoeihandleidingen staat.
Een kruidenspiraal is ondertussen al redelijk bekend, zeker mensen die af en toe langs komen op Yggdrasil hebben er al verscheidene gezien. Het aanleggen is een redelijke investering in tijd en werk maar de voordelen van een kruidenspiraal zijn groot.
Allereerst is er het evidente voordeel van de plaatsbesparing. U gebruikt hetzelfde stukje grond veel efficiënter omdat een kruidenspiraal gebruik maakt van de 3 dimensies. Het is eigenlijk een tuinbed in de vorm van een slakkenhuis.
Samen met de plaatsbesparing heeft de spiraal nog een ander heel groot voordeel. Door zijn vorm ontstaan er heel veel verschillende biotopen, geschikte standplaatsen voor een breed scala aan kruiden. [Read more…]