Kruidenweetjes: Appel (Malus silvestris, domestica en communis)

De appelaar is samen met andere loofbomen ongeveer honderd miljoen jaar geleden ontstaan, wellicht ergens in Centraal-Azië. De eetbare variëteiten zouden voortkomen uit de woudappel Malus silvestris. In het wild is deze appel zuur en slechts genietbaar nadat de vorst erover is gegaan.

De Grieken kenden de appel maar de Romeinen hadden kwekerijen en kenden de techniek van het enten. Zij verspreidden de appel over Europa. Maar aanvankelijk waren het vooral de monniken die zich met de appelteelt bezig hielden. Pas in de late Middeleeuwen werd de appel populairder en minder duur. In de 18de en 19de eeuw nam het aantal rassen enorm toe. Op dit ogenblik zijn er duizenden appelrassen maar slechts enkele zijn te koop in de winkel. [Read more…]

Lessen van Straatkinderen voor de Natuurlijke Moestuin

Vrijdag ben ik samen met mijn vrouw en kinderen op vakantie vertrokken naar de zee. Het is een jaarlijkse gewoonte om met de hele familie (ouders, broers en zus) in het najaar een weekend door te brengen aan de zee. We huren dan een groot huis waar we allemaal in terecht kunnen (alles samen 17 personen) en gaan wandelen aan de zee, steppen, zandkastelen bouwen, de garnaalvissers bewonderen, fietsen, …

Normaal is er tussen de verschillende activiteiten ook wat ‘vrije tijd’ en maak ik van de gelegenheid gebruik om wat te lezen. Ik had een boek bij dat ik bijna uit had (True Believer) maar was eigenlijk in de vrijdagdrukte vergeten om nog een extra boek mee te nemen. Toeval wil nu dat er in mijn winkel net een klant een boek bij had voor mij om te lezen (Bedankt Kurt 🙂 ). [Read more…]

Wanneer Begin Ik met Mijn Natuurlijke Moestuin?

De dagen zijn ondertussen al veel korter geworden en de temperatuur zal stilaan toch lager gaan. De herfst zet zich eindelijk door, het moestuinseizoen lijkt op zijn einde te lopen. Uit gewoonte gaan de meeste mensen ervan uit dat een jaar in de moestuin start in het voorjaar. Maar in een Natuurlijke Moestuin is dit niet echt het geval. Een moestuin moet ook voorbereid worden en dan bedoel ik niet dat je even met de spitvork door de tuin moet gaan ;-).

Veel mensen hebben goede voornemens gemaakt en willen volgend jaar beginnen met een natuurlijke moestuin.Maar met de voorbereidingen en het zoeken naar informatie moet u niet wachten tot in februari of maart. U moet zo snel mogelijk starten met het voorbereiden van uw grond, met het nadenken over de indeling van uw tuin, ….

Als u in Google natuurlijke moestuin starten intikt, komt u bij mij terecht, maar u gaat ook niet zo direct alle informatie vinden waarop u een natuurlijke tuin moet opstarten. Niet omdat ik dat niet wil, wel omdat het gewoon niet mogelijk is om zoiets in 1-2-3 uit te leggen.

Er komen veel verschillende dingen bij kijken en het vraagt tijd om alles goed te kunnen uitleggen.

Natuurlijke Moestuin Nieuwsbrief

En daar komt mijn nieuwsbrief kijken. De naam is misschien niet goed gekozen, want het is geen doorsnee nieuwsbrief waarin ik elke paar weken wat tips en links geef. De nieuwsbrief is eigenlijk zo opgebouwd dat u om de 3 weken een mail krijgt met telkens een volgend stukje uit de puzzel. Wanneer u zo verder en verder gaat, ontvangt u steeds meer info en groeit uw kennis over natuurlijk moestuinieren.

En wat heel belangrijk is: de informatie komt in de juiste volgorde!

U begint met informatie over het oriënteren en inrichten van uw moestuin, over het ontwerp, aanleg van bedden, …. Het voordeel van deze manier van werken is dat u nooit overspoeld wordt door informatie, of dat u ergens in het midden van een uitleg binnenvalt.

Iedereen begint bij het begin en krijgt de volledige uitleg. Behoorlijk gedetailleerd, maar ik geloof in de kracht van informatie.

Wanneer u begrijpt waarom u iets moet of juist niet moet doen, dan gaat u veel sneller de juiste beslissingen nemen.

Bent u van plan met een natuurlijke moestuin te beginnen maar weet u niet zo goed hoe u moet starten?

U krijgt bij het inschrijven voor mijn nieuwsbrief ook een brochure waarin 15 tips staan over de natuurlijke moestuin! Als u deze leest heeft u al een zeer beknopte samenvatting en weet u al welke onderwerpen er allemaal gaan besproken worden in de nieuwsbrief.

Schrijf u dan in voor mijn nieuwsbrief: Natuurlijke Moestuin Nieuwsbrief

Tuinbewoners: Graag Gezien of Niet: Aaltjes!

Niet alle tuinbewoners zijn even opvallend en zichtbaar. Zo zijn aaltjes in grote getale aanwezig in de tuin zonder dat we het misschien beseffen.

Bij het woord aaltjes zullen vele tuinders een negatief gevoel krijgen. Dat komt omdat men het in klassieke tuinboeken meestal enkel heeft over de aaltjes die schadelijk zijn voor de groenten die we telen. Maar er zijn ook nuttige aaltjes die onze tuin bewonen en hoe meer, hoe beter. [Read more…]

Waarom Wil Ik U Helpen?

Half maart 2012, ‘s morgens iets voor acht stap ik het bureau binnen van het tuincentrum waar ik werk en vraag met knikkende knieën en een bibber in mijn stem aan mijn baas of ik hem even kan spreken in zijn bureau. Ik zeg met knikkende knieën en de bibber in mijn stem omdat ik pas na verschillende pogingen de moed heb gevonden om effectief door te zetten.

Het is niet zo dat ik schrik had voor de reactie van mijn baas, het is eerder omdat ik zo een definitieve breuk maak met het (zekere) verleden en een grote stap zet naar een onbekende toekomst. Achteraf gezien is het allemaal heel logisch en simpel verlopen, maar dat kon ik toen enkel vermoeden. Mijn zelfvertrouwen was over de jaren heen wel sterk gestegen, maar om als zelfstandige te beginnen met een vrouw en 3 jonge kinderen in een huis dat nog moet afbetaald worden op een moment dat de economische omstandigheden niet echt ideaal te noemen waren, dat was toch iets wat mij enkele nachten had wakker gehouden. [Read more…]

Eentje uit de Oude Doos: Klimaatzombies

Ik heb dit artikel al geruime tijd geleden geschreven voor een andere site, maar het schoot me weer te binnen door het gebrek aan interesse voor pas gehouden klimaattop.

Om de haverklap verschijnen er nieuwe berichten over de huidige en toekomstige problemen rond de klimaatopwarming. Mensen geraken afgestompt en reageren niet of nauwelijks nog op de berichten. Het is een ver van ons bed show, juist omdat wij er op dit moment weinig van merken.

In andere gebieden op onze aardbol, is deze klimaatopwarming echter zeer reëel en ondervinden mensen al de gevolgen van de opwarming. Omdat we toch voor de grote uitdaging staan de komende jaren om de trend van een steeds warmere aarde halt toe te roepen, moet er iets aan de publieke opinie gedaan worden.

Want het is gemakkelijk om zonnepanelen te leggen, een spaarlamp in te draaien of een hybride wagen te kopen. Dit zijn echter allemaal kleine ingrepen die niet veel zoden aan de dijk zetten. Het wordt stilaan tijd voor enkele grote, belangrijke stappen.

Om deze te kunnen nemen moet de publieke opinie hier echter volledig achter staan, en dit is momenteel nog absoluut niet zo. [Read more…]

Laatste oproep!

Mijn online jaarcursus was vorig jaar een onverhoopt succes, met zeer veel enthousiaste inschrijvingen. Ook dit jaar lopen de inschrijvingen zeer vlot binnen, maar ik wil zoveel mogelijk mensen helpen met het omvormen van hun (moes)tuin naar een natuurlijke tuin, een tuin die makkelijker is in onderhoud en veel leuker om in te vertoeven.

Een tuin waarin insecten en andere dieren niet vervloekt worden, maar gewild zijn. Een tuin waar u tot rust komt en veel over uzelf ontdekt, in plaats van een plek vol frustraties en ergernis. [Read more…]

Verslag Workshop Strobalenbouw

Afgelopen weekend was er de Workshop ‘Strobalenbouw’ op Yggdrasil. Vele jaren geleden was er al het plan om een klein kotje vanachter in de zelfpluktuin te zetten, gewoon om wat werkgerief in te zetten, wat potjes om fruit te plukken en misschien een weegschaal. Er waren echter altijd andere zaken die prioriteit kregen.

Maar stilaan groeide het ‘kot’ uit tot een serieus bouwsel met een groendak, een afdak om hout onder te stapelen, een overloop naar een poel en voorzieningen voor solitaire bijen. Het idee om er een strobaalhuisje van te maken kwam pas op het allerlaatste, vooral om er een extra educatief luik van te maken. Via iemand in mijn winkel die architecte was bij een buro waar men bio-ecologisch bouwt, zijn we aan de plannen en de begeleiding geraakt. Anders was het nooit zo goed en vlot verlopen 🙂 [Read more…]

Tuinbewoners: Graag gezien of niet?

De wantsen

In de tuin komen we allerlei insecten tegen. Opvallende diertjes zijn wel eens wantsen. Ze zijn er in meerdere kleuren maar de vorm is bij een hele groep ongeveer dezelfde. Ze zijn ongeveer 1 cm lang en een halve cm breed. Dit zijn vooral de schildwantsen en randwantsen. Het achterlijf steekt enigszins uit onder de vleugels. Achter het halsschild bevindt zich bij de meeste wantsen een duidelijk zichtbare driehoek, die met de punt naar het achterlijf wijst, het schildje. Veel wantsen zijn zeer goed gecamoufleerd, andere hebben dan weer een opvallende kleur. [Read more…]

Leren van de Regen

Dat het klimaat verandert en dat dit verstrekkende gevolgen gaat hebben voor iedereen, daar zijn ondertussen ongeveer alle wetenschappers het al over eens geraakt. Hoe we dit snel gaan aanpakken en hoe we kunnen proberen om de gevolgen te beperken is een ander paar mouwen.

Eén van die gevolgen is dat er steeds vaker extreme weersomstandigheden gaan zijn: hevige onweders, koude winters, warme winters, korte hete periodes, veel neerslag op korte tijd, … Van die laatste – veel neerslag op korte tijd – hebben we deze zomer al een voorproefje gehad.

Begin augustus is er al 2 maal een wolkbreuk geweest, maar hiervan bleven de gevolgen voor ons redelijk beperkt. Er was wat waterschade in de tunnels omdat ze te lang zijn blijven open staan tijdens het noodweer en op de paden was er wat bodembedekking weggespoeld. Maar meer ook niet. Maar dat was wel wat anders op dinsdag 26 augustus! [Read more…]