Met de Vakantie In Zicht ….

De Grote Vakantie nadert en dan is het traditioneel een rustigere periode voor iedereen. Veel mensen gaan dan een tijdje op vakantie, er wordt tijd vrij gemaakt voor familiefeesten, BBQ’s, wijkfeesten, ….

Ook in de tuin wordt het stilaan wat rustiger. Ongeveer alles is geplant, het voorjaarsonkruid bedongen en het oogsten begint.

Ik neem ook wat vakantie

Ook ik ga het deze periode wat rustiger aan doen. Alle achterstand op het domein van Yggdrasil is – grotendeels – weggewerkt. Mijn kinderen zijn tijdens de vakantie vaak thuis en daar wil ik graag bij zijn. [Read more…]

Toekomstige activiteiten: Rondleiding, Workshops, …

Ik ben in augustus vorig jaar in het project van mijn ouders gestapt. Zij waren al een tijdje aan het uitbollen omdat het werk hun teveel werd en ze toch nog wat plezier wouden hebben in de tuin en niet enkel werk.

Ik had gepland om van 2013 een overgangsjaar te maken waarin ik mijn biologische hoevewinkel en het volledige domein op orde zou brengen, om dan vanaf 2014 geleidelijk aan workshops, lezingen, cursussen, … te organiseren.

Maar door het succes van de winkel en de vele vragen naar workshops, rondleidingen en cursussen heb ik beslist om dit jaar toch al verschillende activiteiten te organiseren. Enkele lagen al vast, verschillende zijn erbij gekomen. [Read more…]

Wat Doen Tegen Schimmels En Vretende Insecten in de Serre?

Een tijdje terug heb ik een artikel geschreven over plaaginsecten in de tuin. Nu denkt u misschien: “Dat is toch wel straf dat daar gewoonweg geen luizen, rupsen en slakken voorkomen. Ik kan mij dat in mijn eigen tuin niet voorstellen!”

Nu hebben wij wel “plaaginsecten” in onze tuin zitten, maar omdat ons ecosysteem al goed ontwikkeld is, krijgen deze nooit de kans om zich tot een probleem te ontwikkelen.

Waar we wel soms problemen hebben is in onze serre en plastic tunnels. Dit is een onnatuurlijk milieu, een plek die afgesloten is van de omgeving en waar andere omstandigheden heersen. [Read more…]

Waarom Iedereen Binnen 20 jaar Bio-voeding Eet

Voor mensen die bio voeding kopen en eten is het allang duidelijk. Pesticiden zijn schadelijk, zowel voor de bodem als voor de mensen die de gekweekte groenten opeten. Uit talrijke onderzoeken blijkt dat verkochte groenten nog talloze residu’s van pesticiden bevatten. Wat er dan altijd bij staat is dat deze gevonden hoeveelheden de toegelaten normen niet overschrijden.

Wat er niet bijstaat is dat er nog nauwelijks onderzoek is verricht naar het cumulatieve effect van pesticiden. Een ander probleem is dat deze maximumwaarden [Read more…]

Is Permacultuur Iets Zoals Ecologisch Tuinieren?

Permacultuur is altijd ecologisch tuinieren maar ecologisch tuinieren is nog geen permacultuur.

Waar zit het verschil?

Tegenwoordig begint het goed te staan om te zeggen dat men permacultuur toepast in zijn tuin. Dat is een goede evolutie, in die zin dat permacultuur steeds beter bekend geraakt. Er is echter ook een gevaar aan verbonden.

Vaak zegt men nogal snel dat men permacultuur toepast. Iemand die mulcht of compost bovenop legt of karton gebruikt om onkruid af te dekken, vlechtwerken maakt, e.d.. doet niet noodzakelijk aan permacultuur. Hij gebruikt een toepassing van permacultuur maar daar houdt het ook op.

Die toepassingen zijn op zich immers geen permacultuur. Sommige van die toepassingen zijn veel ouder dan permacultuur. Ook in het Velt handboek spreekt men over mulchen en combinatieteelt, alleen wordt dat in Velt tuinen niet zo vaak toegepast. [Read more…]

Wat Zijn Dat: Plaaginsecten?

Ik heb in een vorig leven nog in een tuincentrum gewerkt en daar was de maand mei hét moment om pesticiden te kopen. Het is werkelijk ongelooflijk hoeveel vuiligheid een hobby-tuinder op zijn groenten – en in de rest van zijn tuin – spuit. Producten tegen luizen, slakken, vretende insecten, mollen, kevers, emelten, mieren, vliegen, muggen, wespen, zuigende insecten, …. dikwijls ook systemische middelen die worden opgenomen door de plant en daar weken tot zelfs maanden blijven inzitten. U kunt volgens mij geen enkel insect bedenken waartegen geen bestrijdingsmiddel bestaat!

En dan kijk ik nu bij ons in de tuin: wij hebben gewoon helemaal geen last van ‘plaaginsecten’. Onze groenten worden niet belaagd door hordes luizen, kevers en vretende rupsen. Bij ons geen slijmsporen van slakken op de sla, geen ontbladerde koolplanten of aangevreten fruit: al onze insecten luisteren goed en helpen ons! Of zie ik het een beetje te rooskleurig? [Read more…]

Een Slim Ontwerp Kan U Helpen: Onze Zelfpluktuin

Mijn ouders hadden enkele jaren geleden de kans om nog een stukje grond bij te kopen dat mooi aansloot op de rest van het domein. Het stuk werd aangeplant met een houtkant, fruitbomen en kleinfruit. De bedoeling was om een zelfpluktuin te maken waar iedereen dus zelf fruit kan komen plukken.

Ondertussen zijn de bessenstruiken groot geworden, de frambozen overvloedig aanwezig en beginnen de kiwi’s wat volume te krijgen. Dit jaar zal de zelfpluktuin al veel fruit dragen, gaande van kleinfruit zoals witte, roze en rode bessen, kruisbessen, jostabessen en zwarte bessen tot frambozen, taybessen, braambessen en aardbeien en zelfs tot lindebloesem, vlierbloesem en vlierbessen. [Read more…]

Ons Zaad in Gevaar?

Dit berichtje kreeg ik een kleine week geleden in mijn mailbox:

Beste meneer Anrijs,

Gisteren zag ik de film Eeuwige Moes en luisterde naar een boeiende uiteenzetting van Louis De Bruyn (van o.m Landwijzer en De Akelei)

Het ging o.m. over het belang van tuinders om zelf hun zaden te kweken omdat deze zaden zich dan aanpassen aan de grond en de streek waar zij veredeld zijn. De belangstelling van de agro-industrie voor patenten op zaden brengt dit allemaal in gevaar.

Het zou veel te duur worden voor kleine bedrijven om zelf patenten aan te kopen en dus kunnen zij niet meer verder. Bovendien is het ook zeer nadelig voor de agro-ecologische diversiteit. [Read more…]

Ideeën en Ervaringen Delen Helpt Iedereen (Update)

** Ik heb de voorbije dagen enkele mails ontvangen met foto’s van mensen die zelf al lang of juist bezig zijn met eigen permacultuurprojecten. Ze zijn onderaan toegevoegd. Wanneer jezelf ook wat foto’s wilt trekken en doorsturen, geen probleem :-), ga uw gang zou ik zeggen.**

Het probleem bij cursussen die je volgt, maar eigenlijk bij alle vormen van opleiding – dus ook de artikels op mijn blog – is dat niet iedereen op een gelijk niveau start. Ik weet niet wie u bent en wat uw reeds opgedane ervaring is dus ik weet eigenlijk ook niet of u veel leert van mijn blog of niet. (Waarschijnlijk toch iets, anders zou u hem niet meer volgen :-)). Wat ik wel weet is dat het altijd interessant is om ervaringen uit te wisselen, omdat iedereen uitdagingen op een andere manier bekijkt en aanpakt.

Zo kunt u voor hetzelfde probleem vele oplossingen verzinnen, de ene oplossing al beter dan de andere.

In een vorig leven, voordat ik in het project van mijn ouders ben ingestapt, heb ik ooit eens een cursus over Internet Marketing gevolgd. Het onderwerp doet er op zich niet toe, het was vooral de manier waarop de cursus gegeven werd die mij heel hard aansprak. Iedereen kwam uit een andere sector, iedereen had een ander niveau van kunde.

[Read more…]

Ik Probeer te Doen Wat Ik Vertel

Het is heel gemakkelijk om een boek of een artikel te lezen of om naar een lezing te gaan en dan hierover te schrijven. Het is ook gemakkelijk om te bedenken welke oplossingen er allemaal zijn voor allerlei problemen in de wereld. Maar om er zelf ook effectief iets aan te doen is al veel moeilijker.

Er zijn verschillende gemakkelijke excuses zoals:

Ik heb geen tijd
Wat heeft het voor zin wat ik doe? Ik kan toch niets veranderen!
Ik weet niet hoe dat moet.
…

Ik heb ook al veel geschreven op mijn blog over de sterfte van de wilde en honingbijen, over de tekorten aan voedselplanten, over te weinig huisvesting en aandacht voor de wilde bijen, … [Read more…]